Giá cà phê hôm nay 12/5/2025: Giảm nhẹ tuần qua

Giá cà phê trong nước hôm nay

Giá cà phê trong nước hôm nay 12/5/2025 tại khu vực Tây Nguyên không thay đổi so với hôm qua, dao động trong khoảng 128,000 - 128,300 đồng/kg.

Theo đó, thương lái tại tỉnh Đắk Nông đang thu mua cà phê ở mức cao nhất là 128,300 đồng/kg. Không thay đổi so với hôm qua.

Tương tự, giá cà phê tại tỉnh Đắk Lắk có mức giá 128,200 đồng/kg, không thay đổi so với hôm qua.

Giá cà phê tại tỉnh Gia Lai không thay đổi và được giao dịch ở mốc 128,100 đồng/kg.

Còn tại tỉnh Lâm Đồng, giá cà phê không thay đổi và ở mức giá 128,000 đồng/kg.

Kết thúc tuần qua, giá cà phê tại khu vực Tây Nguyên giảm 1000 đến 1800 đồng/kg so với tuần trước. Trong đó, Đắk Lắk ghi nhận mức giảm mạnh nhất 1800 đồng/kg, Đắk Nông cũng giảm 1700 đồng/kg so với tuần trước. Tại Gia Lai, giá cà phê giảm 1600 đồng/kg, trong khi Lâm Đồng ghi nhận mức giảm nhẹ nhất 1.000 đồng/kg.

Hiệp hội Cà phê Ca cao Việt Nam (Vicofa) ông Nguyễn Nam Hải cho biết, trong 30 năm qua, giá cà phê tăng mạnh đã trở thành động lực thúc đẩy các doanh nghiệp đầu tư vào công nghệ chế biến. Các doanh nghiệp hiện đều muốn nâng cao giá trị sản phẩm thay vì chỉ xuất khẩu cà phê nhân như trước.

Ông cho rằng đây là thời điểm phù hợp để đẩy mạnh chuyển đổi từ xuất khẩu thô sang chế biến sâu, giúp tăng giá trị và mang lại lợi ích bền vững cho toàn chuỗi cung ứng.

Giá cà phê thế giới hôm nay

Giá cà phê trên thị trường thế giới tăng giảm trái chiều trên hai sàn:

Cà phê Robusta (London):

Giao tháng 7/2025: Giảm 39 USD/tấn, còn 5,226 USD/tấn.

Giao tháng 9/2025: Giảm 32 USD/tấn, còn 5,181 USD/tấn.

Cà phê Arabica (New York):

Giao tháng 7/2025: Tăng 0,4 cent/lb, lên 387,75 cent/lb.

Giao tháng 9/2025: Tăng 0,65 cent/lb, lên 382,45 cent/lb.

Trên thị trường quốc tế, giá cà phê robusta trên Sàn London đã giảm trong tuần qua. Cụ thể, hợp đồng giao tháng 7/2025 giảm 1,2%, còn hợp đồng giao tháng 9/2025 giảm 1%.

Trong khi đó, giá cà phê arabica trên Sàn New York lại tăng nhẹ. Hợp đồng giao tháng 7/2025 tăng 0,6% và hợp đồng giao tháng 9/2025 tăng 1% so với tuần trước.

Mức giá cà phê trong tuần qua được hỗ trợ bởi đồng USD suy yếu. Tuy nhiên, đà tăng bị kìm hãm do lo ngại về nguồn cung toàn cầu, đặc biệt khi Brazil đang bước vào vụ thu hoạch robusta, khiến nguồn cung có thể dồi dào hơn trong thời gian tới.