Giá cà phê hôm nay 16/2/2025: Giảm mạnh sau chuỗi lên đỉnh
Giá cà phê hôm nay 16/2 trong nước nằm ở mức 129,500 – 131,000 đồng/kg. Giảm mạnh từ 1300 đến 1500 đồng/kg so với hôm qua. Giá cà phê thế giới đồng loạt giảm mạnh sau chuỗi ngày liên tiếp lên đỉnh cao nhất trong lịch sử
Giá cà phê trong nước hôm nay
Giá cà phê trong nước hôm nay tại khu vực Tây Nguyên giảm mạnh so với hôm qua, dao động trong khoảng 129,500 – 131,000 đồng/kg.
Theo đó, thương lái tại tỉnh Đắk Nông đang thu mua cà phê ở mức cao nhất là 131,000 đồng/kg. Giảm mạnh 1500 đồng/kg so với hôm qua.
Tương tự, giá cà phê tại tỉnh Đắk Lắk có mức giá 131,000 đồng/kg, giảm 1300 đồng/kg so với hôm qua.
Giá cà phê tại tỉnh Gia Lai giảm 1300 đồng/kg và được giao dịch ở mốc 131,000 đồng/kg.
Còn tại tỉnh Lâm Đồng, giá cà phê giảm 1500 đồng/kg xuống mức giá 129,500 đồng/kg.

Giá cà phê giảm không gây bất ngờ bởi không mặt hàng nào có thể tăng giá mãi, đặc biệt là nông sản và nhà đầu tư chốt lời khi đạt được lợi nhuận kỳ vọng.
Thông tin từ Tổng cục Thống kê Việt Nam về xuất khẩu Robusta của Việt nam tháng 1/2025 tăng 6,3% so với tháng trước lên 134.000 tấn đã có phần khiến hạ nhiệt giá của loại cà phê này.
Giá cà phê thế giới hôm nay
Giá cà phê trên thị trường thế giới cũng có nhiều biến động:
Cà phê Robusta (London):
Giao tháng 3/2025: Giảm 59 USD/tấn, còn 5,735 USD/tấn.
Giao tháng 5/2025: Giảm 62 USD/tấn, còn 5,726 USD/tấn.
Cà phê Arabica (New York):
Giao tháng 3/2025: Giảm 19,15 cent/lb, còn 419,75 cent/lb.
Giao tháng 5/2025: Giảm 17,7 cent/lb, còn 407,4 cent/lb.
Giá Arabica giảm mạnh nhất trong vòng một tuần trở lại đây do giới đầu tư đẩy mạnh chốt lời sau khi giá loại cà phê này liên tiếp lên đỉnh cao nhất trong lịch sử. Một số chuyên gia nhận định, dự báo sản lượng vụ mới của Brazil có thể tăng nhẹ vào năm 2026 cũng khiến giá giảm.
Tình trạng thiếu hụt nguồn cung cà phê toàn cầu đã đẩy giá lên mức cao kỷ lục, gây áp lực cho một số nhà buôn và thương nhân hàng hóa. Họ có nguy cơ bị ảnh hưởng nếu nông dân không thể giao đúng số lượng đã ký hợp đồng và cũng chịu rủi ro tài chính do giá cà phê kỳ hạn tăng cao.
Theo khảo sát từ Reuters, giá Arabica có thể giảm khoảng 30% vào cuối năm 2025, khi giá cao ảnh hưởng đến nhu cầu tiêu thụ. Đồng thời, dự báo sản lượng cà phê Brazil trong niên vụ 2025/26 có thể đạt 40,55 triệu bao, giảm so với niên vụ trước nhưng vẫn đủ để đảm bảo nguồn cung.
Việt Nam và Brazil đang có dấu hiệu gia tăng xuất khẩu Robusta, gây áp lực lên giá loại cà phê này. Một số nhà giao dịch dự báo giá Robusta có thể chạm mức 4.200 USD/tấn vào cuối năm 2025, giảm khoảng 28% so với hiện tại.