Giá cà phê hôm nay 17/12/2025: Tiếp tục giảm sâu, nông dân chịu lỗ
Giá cà phê hôm nay 17/12/2025 trong nước tiếp tục giảm sâu từ 1600 đến 2200 đồng/kg. Nông dân chịu lỗ phải xả kho cà phê vụ cũ ở mức quanh 100.000 đồng/kg.
Giá cà phê trong nước hôm nay
Giá cà phê trong nước hôm nay 17/12/2025 tại khu vực Tây Nguyên tiếp tục giảm sâu từ 1600 đến 2200 đồng/kg.
Cụ thể, tại tỉnh Lâm Đồng, khu vực Di Linh, Bảo Lộc và Lâm Hà giảm mạnh 2200 đồng/kg với hôm qua, giao dịch cùng mức 94,500 đ/kg.
Tại tỉnh Đắk Lắk, khu vực Cư M'gar hôm nay đang thu mua cà phê ở mức 95,300 đ/kg, giảm 2000 đồng/kg so với hôm qua. Còn khu vực Ea H'leo và Buôn Hồ giao dịch ở mức giá 95,200 đ/kg.
Ở Đắk Nông (tỉnh Lâm Đồng), thương lái Gia Nghĩa và Đắk R'lấp giảm 2000 đồng/kg so với hôm qua, lần lượt giao dịch ở mức 95,500 và 95,400 đ/kg.
Tại tỉnh Gia Lai, khu vực Chư Prông đang giao dịch với giá 95,200 đ/kg, còn Pleiku và La Grai đang ở mức 95,100 đ/kg, giảm 1600 đồng/kg so với hôm qua.

Giá cà phê trong nước hôm nay tiếp tục giảm mạnh, nối dài đà điều chỉnh đã xuất hiện từ những phiên trước. Áp lực giảm giá đến từ nguồn cung nội địa tăng nhanh trong mùa thu hoạch cao điểm, trong khi thị trường cà phê thế giới chưa có tín hiệu rõ ràng đủ mạnh để hỗ trợ đà phục hồi.
Tại các thị trường nhập khẩu, giao dịch kém sôi động hơn do đã qua giai đoạn cao điểm phục vụ mùa lễ hội cuối năm. Nhu cầu chững lại khiến sức mua suy yếu, góp phần kéo giá cà phê trong nước đi xuống.
Ở khu vực Tây Nguyên, thời tiết nắng ráo trong nhiều ngày giúp hoạt động thu hoạch diễn ra thuận lợi. Nông dân đẩy nhanh tiến độ hái cà phê để bù lại thời gian gián đoạn trước đó, khiến lượng hàng đưa ra thị trường tăng mạnh trong thời gian ngắn.
Nhiều nông dân phải xả kho cà phê vụ cũ trong tâm lý tiếc nuối. Không ít hộ thu hái khi giá khoảng 110.000 đồng/kg, từng kỳ vọng giá lên mốc 135.000 đồng/kg nên giữ hàng, nhưng cuối cùng phải bán ra ở mức quanh 100.000 đồng/kg, hụt đáng kể so với thời điểm giá đạt đỉnh.
Giá cà phê thế giới hôm nay
Giá giá cà phê trong phiên giao dịch gần nhất giảm nhẹ:
Cà phê Robusta (London):
Giao tháng 1/2026: Giảm 67 USD/tấn còn 3,975 USD/tấn
Giao tháng 3/2026: Giảm 44 USD/tấn còn 3,879 USD/tấn
Cà phê Arabica (New York):
Giao tháng 12/2025: Giảm 4,15 cent/lb còn 383,55 cent/lb
Giao tháng 3/2026: Giảm 2,8 cent/lb còn 357,50 cent/lb
Số liệu hải quan cho thấy Đức tiếp tục là thị trường xuất khẩu cà phê lớn nhất của Việt Nam khi lần đầu chi hơn 1 tỷ USD để nhập khẩu cà phê trong 11 tháng đầu năm. Cụ thể, Đức mua 195.600 tấn cà phê các loại từ Việt Nam, tăng 37,5% so với cùng kỳ, nhưng chi tới 1,06 tỷ USD, tăng 97,5% bất chấp giá thế giới và trong nước đều ở mức cao.
Trong nhóm 10 thị trường nhập khẩu hàng đầu, Algeria là thị trường tăng trưởng mạnh nhất. Trong 11 tháng, Algeria nhập 81.217 tấn cà phê, giá trị đạt 416,44 triệu USD, tăng tới 176% về lượng và 303% về giá trị so với cùng kỳ, đưa Algeria lên vị trí thứ 5 trong cơ cấu xuất khẩu cà phê của Việt Nam.
Trung Quốc, xếp vị trí thứ 10, là thị trường duy nhất giảm lượng nhập khẩu trong nhóm 10 thị trường lớn nhất. Trong 11 tháng đầu năm 2025, Trung Quốc chỉ nhập 44.633 tấn cà phê từ Việt Nam, giảm 4,5% về lượng so với cùng kỳ, nhưng vẫn chi 223,5 triệu USD, tăng 11,5% về giá trị nhờ giá bán bình quân cao hơn.
Trên thị trường thế giới, Reuters cho biết giá cà phê robusta đã giảm xuống mức thấp nhất trong 4 tháng khi Việt Nam bước vào cao điểm thu hoạch sau thời gian gián đoạn vì bão lũ. Giá arabica cũng rơi xuống mức thấp nhất 3 tuần do mưa lớn tại Brazil, giúp cải thiện triển vọng mùa vụ và làm dịu lo ngại về nguồn cung toàn cầu.


