Giá cà phê hôm nay 17/1: Tăng lên 99.000 đồng/kg, thị trường thế giới khởi sắc
Thị trường cà phê ngày 17/1/2026 ghi nhận giá trong nước nhích thêm 500-600 đồng/kg. Giá Robusta và Arabica đồng loạt tăng do lo ngại thiếu hụt nguồn cung toàn cầu.
Giá cà phê hôm nay 17/1/2026 tiếp tục duy trì đà tăng mạnh tại thị trường trong nước khi mặt bằng giá tại khu vực Tây Nguyên nhích thêm 500 – 600 đồng/kg so với phiên trước. Hiện tại, giá thu mua phổ biến trong khoảng 98.500 – 99.000 đồng/kg, chính thức tiệm cận mốc 99.000 đồng/kg – vùng giá cao mới của thị trường.
Chi tiết giá cà phê trong nước ngày 17/1
Theo khảo sát tại các vùng trồng trọng điểm, giá cà phê ghi nhận mức biến động cụ thể như sau:
| Địa phương | Giá thu mua (VND/kg) | Biến động (VND/kg) |
|---|---|---|
| Đắk Lắk | 99.000 | +500 |
| Gia Lai | 99.000 | +500 |
| Lâm Đồng | 98.500 | +600 |
Với mức giá này, Đắk Lắk và Gia Lai hiện là hai địa phương có giá thu mua cao nhất cả nước. Trong khi đó, Lâm Đồng dù có mức giá thấp hơn một chút nhưng lại ghi nhận biên độ tăng mạnh nhất trong phiên hôm nay.

Tâm lý thị trường và nguồn cung nội địa
Sau nhiều phiên tăng liên tiếp, thị trường cà phê trong nước đang dần hình thành mặt bằng giá mới ổn định ở mức cao. Đáng chú ý, tâm lý người nông dân vẫn đang ưu tiên giữ hàng (găm hàng) chờ đợi các mức giá tốt hơn, trong khi nhu cầu thu mua từ các doanh nghiệp xuất khẩu vẫn duy trì ở mức ổn định, tạo lực đỡ vững chắc cho giá nội địa.
Thị trường thế giới: Robusta và Arabica đồng loạt xanh sàn
Theo cập nhật từ Sở Giao dịch Hàng hóa Việt Nam (MXV), giá cà phê kỳ hạn trên các sàn quốc tế phản ánh tâm lý lạc quan của giới đầu tư trước những lo ngại về nguồn cung toàn cầu.
Giá cà phê Robusta trên sàn London
Giá Robusta duy trì đà tăng nhẹ ở tất cả các kỳ hạn:
- Kỳ hạn giao tháng 1/2026: Tăng 48 USD/tấn, đạt mức 4.203 USD/tấn.
- Kỳ hạn giao tháng 9/2026: Tăng 28 USD/tấn, đạt mức 3.845 USD/tấn.
Đà tăng này chủ yếu được hỗ trợ bởi mức tồn kho đạt chuẩn trên sàn London vẫn duy trì ở mức thấp, làm gia tăng lo ngại về tình trạng thiếu hụt nguồn cung trong ngắn hạn.
Giá cà phê Arabica trên sàn New York và Brazil
Tại sàn New York, giá Arabica cũng ghi nhận sắc xanh:
- Kỳ hạn giao tháng 3/2026: Tăng 0,65 cent/lb, lên mức 358,75 cent/lb.
- Kỳ hạn giao tháng 12/2026: Tăng 1,05 cent/lb, đạt 324,35 cent/lb.
Thị trường Arabica đang chịu áp lực từ các báo cáo thời tiết bất lợi tại Brazil, quốc gia sản xuất lớn nhất thế giới. Tuy nhiên, tại sàn B3 Brazil, diễn biến có sự phân hóa rõ rệt khi kỳ hạn tháng 3/2026 giảm nhẹ 0,85 cent/lb xuống 435,0 cent/lb, trong khi kỳ hạn tháng 12/2026 lại tăng mạnh 2,7 cent/lb lên 394,4 cent/lb.
Dự báo xu hướng ngắn hạn
Các chuyên gia phân tích nhận định giá cà phê trong nước nhiều khả năng sẽ tiếp tục được hỗ trợ bởi xu hướng tăng toàn cầu và nguồn cung hạn chế trong dân. Tuy nhiên, diễn biến trong những phiên tới vẫn cần theo dõi sát sao biến động của chỉ số đồng USD, điều kiện thời tiết tại Brazil và các hoạt động chốt lời của giới đầu cơ trên sàn quốc tế.


