Giá cà phê hôm nay 21/3/2025: Tăng nhẹ trở lại

Giá cà phê trong nước hôm nay

Giá cà phê trong nước hôm nay 21/3/2025 tại khu vực Tây Nguyên không có biến động so với hôm qua, dao động trong khoảng 133,700 - 135,000 đồng/kg.

Theo đó, thương lái tại tỉnh Đắk Nông đang thu mua cà phê ở mức cao nhất là 135,000 đồng/kg. Tăng nhẹ 1000 đồng/kg so với hôm qua.

Tương tự, giá cà phê tại tỉnh Đắk Lắk có mức giá 135,000 đồng/kg, tăng 1000 đồng/kg so với hôm qua.

Giá cà phê tại tỉnh Gia Lai tăng 800 đồng/kg và được giao dịch ở mốc 134,800 đồng/kg.

Còn tại tỉnh Lâm Đồng, giá cà phê tăng 1000 đồng/kg và ở mức giá 133,700 đồng/kg.

Giá cà phê liên tục leo thang khiến nhiều doanh nghiệp phân phối gặp khó khăn, do đơn hàng giảm sút. Trước áp lực giá nguyên liệu tăng, các doanh nghiệp sản xuất cà phê buộc phải chuyển hướng sang phân khúc cao cấp, tập trung vào sản phẩm chất lượng cao, đạt tiêu chuẩn bền vững và không xâm lấn rừng tự nhiên.

Theo ông Hoàng Doanh Hữu, Tổng Giám đốc Miss Ede Coffee (Đắk Lắk), sự tăng giá bất thường của cà phê trong hai năm qua đã tạo ra nhiều thách thức. Đặc biệt, các doanh nghiệp chế biến sản phẩm thành phẩm là những đơn vị chịu thiệt hại nhiều nhất.

Nguyên nhân là do giá cà phê nguyên liệu trong nước tăng mạnh, trong khi giá sản phẩm tiêu dùng đầu ra không thể điều chỉnh theo cùng tốc độ. Điều này khiến nhiều doanh nghiệp khó cạnh tranh trên thị trường, thậm chí gặp khó khăn trong việc duy trì hoạt động sản xuất.

Giá cà phê thế giới hôm nay

Giá cà phê trên thị trường thế giới cũng có nhiều biến động:

Cà phê Robusta (London):

Giao tháng 5/2025: Tăng 29 USD/tấn, lên 5,556 USD/tấn.

Giao tháng 7/2025: Tăng 32 USD/tấn, lên 5,541 USD/tấn.

Cà phê Arabica (New York):

Giao tháng 5/2025: Tăng 5,35 cent/lb, lên 396,4 cent/lb.

Giao tháng 7/2025: Tăng 5,6 cent/lb, lên 389,65 cent/lb.

Theo phân tích của Pine Agronegócios, lượng mưa tích lũy tại các vùng trồng cà phê chính ở Brazil trong tháng 3 thấp hơn nhiều so với mức trung bình lịch sử. Điều này làm gia tăng lo ngại về nguồn cung trong tương lai, đặc biệt là cho vụ mùa 2026-2027, khi lượng nước dự trữ có thể đạt mức thấp kỷ lục.

Bên cạnh đó, công ty môi giới Escritório Carvalhaes nhận định rằng xu hướng giá cà phê tại sàn New York và London vẫn phản ánh những bất ổn trên thị trường toàn cầu. Những biến động này xuất phát từ chính sách kinh tế và chính trị mới của tổng thống Mỹ trong những ngày đầu nhiệm kỳ.

Ngoài ra, sự tăng giá của đồng Real Brazil so với USD cũng tác động đến thị trường. Khi đồng nội tệ của Brazil mạnh lên, các nhà sản xuất cà phê nước này có xu hướng giảm xuất khẩu, từ đó khiến nguồn cung toàn cầu bị thắt chặt.