Giá cà phê hôm nay 21/5/2025: Bật tăng mạnh mẽ

Giá cà phê trong nước hôm nay

Giá cà phê trong nước hôm nay 21/5/2025 tại khu vực Tây Nguyên bật tăng mạnh mẽ so với hôm qua, dao động trong khoảng 126,000 - 126,700 đồng/kg.

Theo đó, thương lái tại tỉnh Đắk Nông đang thu mua cà phê ở mức cao nhất là 126,700 đồng/kg. Tăng mạnh 2000 đồng/kg so với hôm qua.

Tương tự, giá cà phê tại tỉnh Đắk Lắk có mức giá 126,500 đồng/kg, tăng 2000 đồng/kg so với hôm qua.

Giá cà phê tại tỉnh Gia Lai tăng 2000 đồng/kg và được giao dịch ở mốc 126,500 đồng/kg.

Còn tại tỉnh Lâm Đồng, giá cà phê tăng 2200 đồng/kg và ở mức giá 126,000 đồng/kg.

Giá cà phê trong thời gian gần đây có nhiều biến động trái với thông lệ. Những năm trước, giá cà phê tại Việt Nam thường giảm trong mùa thu hoạch rộ từ tháng 11 đến tháng 4, và tăng trở lại vào khoảng tháng 5 đến tháng 10 khi nguồn cung giảm. Tuy nhiên, năm nay giá cà phê lại tăng mạnh trong chính giai đoạn thu hoạch, rồi bắt đầu có dấu hiệu hạ nhiệt từ cuối tháng 4/2025.

Dù giá có xu hướng giảm trở lại, lượng cà phê còn tồn trong dân không nhiều. Xuất khẩu cà phê của Việt Nam trong 4 tháng đầu năm 2025 đã đạt 3,8 tỷ USD.

Với đà này, ngành cà phê Việt Nam có khả năng lần đầu tiên đạt mốc xuất khẩu 7 tỷ USD trong năm, qua đó tiếp tục khẳng định vị thế dẫn đầu thế giới về xuất khẩu cà phê Robusta.

Giá cà phê thế giới hôm nay

Giá cà phê trên thị trường thế giới giảm nhẹ trên hai sàn:

Cà phê Robusta (London):

Giao tháng 7/2025: Giảm 82 USD/tấn, còn 4,891 USD/tấn.

Giao tháng 9/2025: Giảm 74 USD/tấn, còn 4,888 USD/tấn.

Cà phê Arabica (New York):

Giao tháng 7/2025: Giảm 5,4 cent/lb, còn 369,3 cent/lb.

Giao tháng 9/2025: Giảm 5,35 cent/lb, còn 366,1 cent/lb.

Xuất khẩu cà phê từ Brazil sụt giảm, góp phần hỗ trợ giá cà phê toàn cầu. Theo Hiệp hội Xuất khẩu Cà phê Brazil (Cecafe), trong tháng 4 vừa qua, lượng cà phê nhân xanh xuất khẩu chỉ đạt 3,05 triệu bao, giảm 28% so với cùng kỳ năm ngoái. Tính chung 4 tháng đầu năm, con số này giảm 15,5%, còn 13,2 triệu bao.

Tuy nhiên, nếu tính tổng 10 tháng đầu niên vụ, xuất khẩu cà phê của Brazil vẫn đạt kỷ lục 2,4 triệu tấn. Nguyên nhân là do nhiều nhà nhập khẩu từ châu Âu đã đẩy mạnh mua vào từ cuối năm ngoái nhằm dự trữ, tránh bị gián đoạn nguồn cung khi quy định chống phá rừng (EUDR) của EU chính thức có hiệu lực vào cuối năm nay. Trung bình, chuỗi cung ứng từ nhập nguyên liệu đến khi hàng lên kệ kéo dài khoảng 6 tháng.

Hiện tại, Brazil đang phối hợp với EU để lập bản đồ truy xuất nguồn gốc cho khoảng 300,000 trang trại trồng cà phê và thống nhất quản lý rủi ro cấp quốc gia trong việc tuân thủ EUDR. Đây là bước chuẩn bị quan trọng cho giai đoạn xuất khẩu sắp tới.