Giá cà phê hôm nay 21/3: Trong nước tăng mạnh lên 93.500 đồng/kg
Giá cà phê nội địa ngày 21/3 ghi nhận mức tăng thêm 800 – 1.000 đồng/kg, trong khi thị trường thế giới diễn biến trái chiều do tâm lý giằng co về nguồn cung.
Giá cà phê hôm nay là sự tiếp nối của đà tăng trưởng tại thị trường nội địa khi mức giá giao dịch đã sát ngưỡng cao kỷ lục mới. Tại khu vực Tây Nguyên, giá thu mua ghi nhận tăng mạnh từ 800 đến 1.000 đồng/kg so với phiên giao dịch trước đó, phản ánh tình trạng thắt chặt nguồn cung Robusta trên phạm vi toàn cầu.
Diễn biến giá cà phê trong nước
Thị trường cà phê nội địa tiếp tục duy trì xu hướng đi lên trong nhiều phiên liên tiếp. Hiện tại, mức giá giao dịch tại các tỉnh trọng điểm đang dao động trong khoảng 92.300 – 93.500 đồng/kg. Cụ thể:
| Địa phương | Giá thu mua (VND/kg) | Biến động (VND/kg) |
|---|---|---|
| Đắk Lắk | 93.500 | +1.000 |
| Gia Lai | 93.500 | +1.000 |
| Lâm Đồng | 92.300 | +800 |
Đáng chú ý, tại Đắk Lắk và Gia Lai, giá cà phê đã đạt mốc 93.500 đồng/kg, đây là mức giá cao nhất cả nước ở thời điểm hiện tại. Mặc dù giá tăng cao, các thương nhân cho biết nông dân vẫn có tâm lý thận trọng, chưa sẵn sàng bán ra số lượng lớn do lo ngại các rủi ro về logistics và căng thẳng địa chính trị tại khu vực Trung Đông.
Thị trường quốc tế biến động trái chiều
Trái ngược với đà tăng đồng nhất trong nước, thị trường thế giới ghi nhận những diễn biến không đồng nhất trên các sàn giao dịch lớn vào sáng ngày 21/3. Tại sàn London, giá Robusta chứng kiến sự phân hóa giữa các kỳ hạn. Hợp đồng giao tháng 3/2026 bật tăng mạnh 90 USD/tấn, lên mức 3.783 USD/tấn. Tuy nhiên, kỳ hạn tháng 5/2026 lại điều chỉnh giảm nhẹ 10 USD/tấn, xuống còn 3.659 USD/tấn.
Tại sàn New York, giá Arabica tiếp tục duy trì sắc xanh. Kỳ hạn giao tháng 5/2026 tăng thêm 3,85 cent/lb, đạt 304,75 cent/lb. Kỳ hạn tháng 3/2027 cũng nhích nhẹ 0,5 cent/lb, chốt phiên ở mức 273,5 cent/lb, cho thấy lực mua vẫn được duy trì ổn định.
Trong khi đó, diễn biến tại Brazil – quốc gia sản xuất cà phê lớn nhất thế giới – cũng ghi nhận sự trái chiều. Kỳ hạn tháng 3/2026 giảm 2,75 cent/lb về mức 392,0 cent/lb, nhưng kỳ hạn tháng 9/2026 lại tăng 3,0 cent/lb lên 347,8 cent/lb.

Phân tích nguồn cung và dự báo
Theo các chuyên gia kinh tế, giá cà phê nội địa đang nhận được sự hỗ trợ lớn từ việc tồn kho trên sàn ICE giảm xuống mức thấp nhất trong hai tháng, hiện chỉ còn hơn 4.200 lô. Bên cạnh đó, dự báo từ Cooxupé (hợp tác xã cà phê lớn nhất Brazil) cho thấy xuất khẩu cà phê của nước này trong năm 2026 có thể giảm xuống còn 4,4 triệu bao, thấp hơn khoảng 500.000 bao so với năm trước do ảnh hưởng từ vụ mùa 2025.
Mặc dù nguồn cung được kỳ vọng sẽ cải thiện từ nửa cuối năm khi vụ thu hoạch mới tại Brazil bắt đầu, nhưng trong ngắn hạn, thị trường vẫn chịu áp lực lớn. Dự báo giá cà phê trong nước có thể tiếp tục hướng tới vùng 93.000 – 95.000 đồng/kg trong những ngày tới khi tâm lý găm hàng của người sản xuất vẫn hiện hữu.


