Giá cà phê hôm nay 31/12: Tăng mạnh tới 2.000 đồng/kg
Giá cà phê nội địa ngày 31/12 đảo chiều tăng mạnh từ 1.300 - 2.000 đồng/kg, đạt mốc 98.000 đồng/kg nhờ sự phục hồi đồng thuận trên các sàn giao dịch quốc tế.
Thị trường cà phê trong nước ghi nhận diễn biến tích cực trong phiên giao dịch ngày 31/12. Sau giai đoạn điều chỉnh giảm, giá thu mua tại các vùng trọng điểm Tây Nguyên đã đồng loạt bật tăng mạnh, đưa mặt bằng giá trở lại ngưỡng cao nhất là 98.000 đồng/kg.
Diễn biến giá cà phê nội địa
Sự phục hồi của thị trường quốc tế đã ngay lập tức tác động đến giá cà phê trong nước, với mức tăng phổ biến từ 1.300 đến 2.000 đồng/kg. Lâm Đồng ghi nhận là địa phương có mức điều chỉnh tăng mạnh nhất khu vực.
| Địa phương | Giá thu mua (VND/kg) | Biến động (VND/kg) |
|---|---|---|
| Đắk Lắk | 98.000 | +1.300 |
| Gia Lai | 98.000 | +1.500 |
| Lâm Đồng | 97.000 | +2.000 |
Hiện tại, Đắk Lắk và Gia Lai đang là hai địa phương có mức giá thu mua cao nhất cả nước. Tại Lâm Đồng, dù có mức tăng mạnh nhất nhưng giá vẫn thấp hơn một chút so với các tỉnh lân cận, giao dịch ở mức 97.000 đồng/kg.
Thị trường thế giới duy trì sắc xanh
Theo số liệu từ Sở Giao dịch Hàng hóa Việt Nam (MXV), giá cà phê trên các sàn giao dịch quốc tế tiếp tục duy trì xu hướng nhích lên. Tại sàn ICE Futures Europe (London), giá cà phê Robusta kỳ hạn giao tháng 3/2026 tăng 68 USD/tấn, đạt 3.952 USD/tấn. Kỳ hạn tháng 9/2026 tăng nhẹ 27 USD/tấn, lên mức 3.759 USD/tấn.

Tại sàn ICE Futures US (New York), giá cà phê Arabica cũng không nằm ngoài xu hướng tăng. Hợp đồng giao tháng 3/2026 tăng 3,45 cent/lb, đạt 355,6 cent/lb. Kỳ hạn tháng 12/2026 ghi nhận mức tăng 3,65 cent/lb, chốt phiên ở mức 320,75 cent/lb.
Áp lực nguồn cung từ Brazil
Đáng chú ý, thị trường Brazil ghi nhận mức tăng trưởng mạnh hơn hẳn so với các khu vực khác. Hợp đồng Arabica giao tháng 3/2026 tại đây tăng tới 7,4 cent/lb, lên mức 434,45 cent/lb. Các kỳ hạn tháng 5 và tháng 12/2026 cũng ghi nhận mức tăng đáng kể.
Các chuyên gia phân tích cho rằng, đà tăng mạnh tại Brazil xuất phát từ những lo ngại về nguồn cung trong bối cảnh thời tiết diễn biến phức tạp và chi phí sản xuất tăng cao. Những yếu tố này đang gây áp lực trực tiếp lên thị trường toàn cầu, tạo lực đẩy cho giá cà phê duy trì đà phục hồi trong ngắn hạn.


