Giá lợn hơi hôm nay 5/12/2024: Tiếp tục tăng rải rác

Giá lợn hơi khu vực miền Bắc

Giá lợn hơi hôm nay (5/12/2024) tại khu vực miền Bắc ghi nhận đồng loạt tăng 1.000 đồng/kg ở 3 tỉnh Lào Cai, Thái Nguyên và Ninh Bình. Đây cũng tiếp nối đà tăng giá như ngày hôm qua (4/12) khi có 6 tỉnh đồng loạt tăng như Bắc Giang, Yến Bái, Nam Định, Hà Nam, Vĩnh Phúc và Hà Nội.

Như vậy, toàn khu vực miên Bắc thu mua lợn hơi trong khoảng 62.000 - 63.000 đồng/kg. Trong đó, Bắc Giang và Hà Nội, Hưng Yên, Hải Dương, Phú Thọ và Thái Bình, Thái Nguyên đạt mức giá đạt 63.000 đồng/kg. Còn các còn lại cùng có mức giá lợn hơi đạt 62.000 đồng/kg.

Giá lợn hơi khu vực miền Trung - Tây Nguyên

Tương tự, giá lợn hơi hôm nay (5/12/2024) tại khu vực miền Trung - Tây Nguyên ghi nhận có sự điều chỉnh giá tại Đắk Lắk, Ninh Thuận, Bình Thuận tăng 1.000 đồng/kg. Đây hiện tượng tiếp nối đà tăng giá như ngày hôm qua (4/12) khi hai tỉnh Nghệ An và Hà Tĩnh cùng tăng giá lợn hơi.

Hiện giá lợn hơi tại miền Trung - Tây Nguyên đang dao động từ 60.000 - 63.000 đồng/kg. Lâm Đồng và Bình Thuận là hai tỉnh có mức giao dịch cao nhất khu vực, đạt 63.000 đồng/kg.

Giá lợn hơi khu vực miền Nam

Giá lợn hơi tại khu vực miền Nam hôm nay (5/12/2024) ghi nhận không ghi biến động giá. Hiện giá lợn hơi tại khu vực này dao động từ 61.000 - 63.000 đồng/kg. Trong đó, Kiên Giang vẫn duy trì mức giá cao nhất cả nước, với mức giá đạt ngưỡng 64.000 đồng/kg.

Vùng Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL), nổi bật với nền nông nghiệp phát triển, gần đây đã chứng kiến sự ra đời của một mô hình chăn nuôi mới thu hút sự quan tâm của nhiều nông dân. Đó chính là mô hình nuôi heo rừng lai theo hướng an toàn sinh học và liên kết với doanh nghiệp để đảm bảo đầu ra ổn định.

Mô hình này đã giúp nhiều hộ dân tại miền Tây nâng cao thu nhập và vươn lên khá giả. Anh Đoàn Phan Dinh, Giám đốc Công ty TNHH Thương mại Dịch vụ Heo rừng Đồng Tháp, là người khởi xướng và triển khai mô hình này trong suốt nhiều năm qua. Mô hình cũng nhận được sự đánh giá cao từ ngành nông nghiệp các tỉnh, thành phố thuộc ĐBSCL.

Heo rừng lai có sức đề kháng mạnh mẽ và khả năng chịu đựng tốt trong môi trường tự nhiên. Chúng ít mắc bệnh, có tỷ lệ hao hụt thấp, thịt ngon, ít mỡ và có hương vị đặc trưng. Nhờ được nuôi trong môi trường gần gũi với thiên nhiên, sản phẩm từ heo rừng lai không chỉ đáp ứng nhu cầu tiêu thụ nông sản an toàn mà còn nâng cao giá trị kinh tế cho nông dân.

Theo anh Đoàn Phan Dinh, công ty đã nhận thấy những rủi ro từ việc nuôi heo truyền thống, đặc biệt là vấn đề dịch bệnh, khiến người chăn nuôi luôn lo lắng về nguy cơ thua lỗ. Vì vậy, hơn 10 năm qua, công ty đã triển khai mô hình nuôi heo rừng lai theo hướng bản địa, kết hợp với an toàn sinh học để giúp nông dân giảm chi phí đầu vào. Mô hình này bao gồm việc xây dựng chuồng trại, cung cấp con giống, thức ăn, đồng thời giảm thiểu dịch bệnh, giúp nông dân có thể thu lợi nhuận cao hơn so với cách nuôi heo trắng truyền thống.

Hiện nay, công ty đã liên kết với hàng trăm hộ dân ở các tỉnh ĐBSCL. Công ty cung cấp giống heo chất lượng, hỗ trợ kỹ thuật chăn nuôi, phòng chống dịch bệnh và đảm bảo đầu ra ổn định cho nông dân. Nhờ vậy, bà con có thể yên tâm đầu tư và phát triển nghề chăn nuôi một cách bền vững.

Mô hình liên kết không chỉ giúp giảm thiểu chi phí đầu tư ban đầu mà còn tạo cơ hội để nông dân áp dụng các phương pháp chăn nuôi hiện đại và thân thiện với môi trường.