Giá rau xanh cận Tết bất ngờ ‘hạ nhiệt’

Ngày Tết, nhu cầu tăng nhưng giá rau xanh ở các chợ lại giảm mạnh. Ảnh: Thanh Phúc

Những ngày cận Tết, tại các chợ dân sinh trên địa bàn tỉnh tấp nập người mua bán. Trong khi giá các loại thực phẩm như thịt lợn, bò, gà… tăng nhẹ thì giá rau xanh lại giảm.

Theo khảo sát, một số loại rau ăn lá như cải cúc, rau khoai, cải ngọt, ngọn bí giá chỉ còn 25.000 đồng/kg (giảm còn một nửa, thậm chí là một phần ba so với cách đây vài tuần); giá các loại củ, quả như bí xanh, cà rốt, khoai tây dao động từ 15.000-20.000 đồng/kg (giảm 5.000 đồng/kg); đậu cô ve, su hào giảm 5.000-10.000 đồng/kg.

Giá rau ăn lá giảm còn một nửa, thậm chí bằng 1/3 so với trước. Riêng củ, quả chỉ giảm nhẹ. Ảnh: Thanh Phúc

Tại các chợ vùng nông thôn, giá rau khá rẻ, theo đó, rau mồng tơi, ngọn bí giá chỉ còn 5.000-7.000 đồng/bó; giá cải cúc, rau khoai, cải ngọt chỉ còn 1.500 – 3.500 đồng/bó.

Chị Đặng Thị Tuyết, một tiểu thương kinh doanh rau tại chợ Quán Lau (phường Trường Thi, TP.Vinh) cho biết: “Cận Tết, nhu cầu rau xanh tăng cao nhưng giá đã hạ nhiệt so với trước. Đó là nhờ nguồn cung dồi dào hơn khi đã rộ thu hoạch rau vụ đông. Hầu hết các loại rau đều giảm giá nhưng giảm mạnh nhất là các loại rau ăn lá; riêng củ, quả chỉ giảm nhẹ do đây là những loại dễ bảo quản, để được lâu, người dân mua trữ Tết nhiều hơn”.

Hiện các vùng trồng đang rộ vụ thu hoạch rau đông xuân. Ảnh: Thanh Phúc

Không những giá rẻ mà rau cũng đa dạng hơn, tươi và ngon hơn, lượng rau đổ về các chợ cũng nhiều hơn trước. “Cách đây vài tuần, đi chợ mua rau là phải cân nhắc, muốn ăn lẩu cũng khó vì giá rau quá đắt. Nay, cuối năm, cận Tết nhưng giá rau giảm mạnh nên dễ dàng lựa chọn”, bà Nguyễn Thị Hạnh, một người nội trợ cho biết.

Trái ngược với mọi năm, giá rau xanh tăng mạnh vào dịp cận Tết, kéo dài ra đến hết khai hạ thì năm nay, giá rau lại hạ nhiệt, có nhiều loại rau giá giảm sâu. Sở dĩ có sự “bất thường” ấy là do năm nay, nhiều vùng trồng hoa Tết, mưa trái mùa gây ngập úng, mất trắng, để kịp thời vụ, bà con chuyển sang xuống giống các loại rau phục vụ thị trường Tết. Đây cũng là thời điểm rộ thu hoạch rau vụ đông xuân (do thời tiết bất thường nên thu hoạch muộn hơn mọi năm). Do đó, nguồn cung rau nội tỉnh khá dồi dào.

Nguồn cung rau khá dồi dào. Ảnh: Thanh Phúc

Ngoài ra, từ ngày 8/1/2023, Trung Quốc mở cửa trở lại nên lượng rau từ Trung Quốc cũng về nhiều, giúp giá rau hạ nhiệt nhanh. Hiện tại, các loại súp lơ, cải ngọt, bắp cải, củ cải trắng, cà rốt, các loại nấm tươi… của Trung Quốc được bán nhiều tại các chợ. Nguồn cung dồi dào đã khiến giá rau, củ nhanh chóng "hạ nhiệt".