Giá sầu riêng Ri6 xuống còn 20.000 đồng mỗi kg và chiến lược siết chặt chất lượng vùng trồng
Trong bối cảnh giá sầu riêng Ri6 tại vườn giảm sâu và áp lực cạnh tranh từ Thái Lan, Việt Nam tập trung kiểm soát dư lượng Cadimi từ gốc để bảo đảm tiêu chuẩn xuất khẩu sang Trung Quốc.
Giá sầu riêng tại khu vực Đồng bằng sông Cửu Long đang ghi nhận mức giảm sâu khi bước vào cao điểm thu hoạch. Tại tỉnh Đồng Tháp, thương lái thu mua sầu riêng Ri6 tại vườn với giá dao động từ 20.000 – 25.000 đồng/kg, trong khi giống Monthong duy trì ở mức trên 60.000 đồng/kg. Áp lực dư cung cùng với các rào cản kỹ thuật khắt khe đang tạo ra thách thức lớn cho việc tiêu thụ loại nông sản này.
Rào cản kỹ thuật và áp lực cạnh tranh từ Thái Lan
Theo các doanh nghiệp xuất khẩu, khó khăn lớn nhất hiện nay nằm ở khâu kiểm nghiệm chất lượng, đặc biệt là các chỉ tiêu về Cadimi và chất vàng O. Đây là những nút thắt chính khiến hoạt động xuất khẩu sầu riêng sang thị trường Trung Quốc gặp nhiều trở ngại. Ngoài ra, yếu tố mùa vụ cũng tạo áp lực lớn khi sầu riêng miền Tây đang phải cạnh tranh trực tiếp với giống Monthong của Thái Lan vốn đã quen thuộc với người tiêu dùng Trung Quốc.
Phó Chủ tịch Hiệp hội Rau quả Việt Nam (Vinafruit) Nguyễn Đình Tùng cho biết, nhiều lô hàng nông sản như sầu riêng, thanh long, chanh leo vẫn vi phạm quy định an toàn thực phẩm tại các thị trường khó tính như châu Âu, Nhật Bản và Trung Quốc. Ông Tùng nhấn mạnh việc kiên quyết xử lý vấn đề dư lượng chất cấm và kiểm soát chặt chẽ mã số vùng trồng là yêu cầu cấp thiết để bảo vệ uy tín thương hiệu Việt.
Chuyển dịch sang kiểm soát chất lượng từ gốc
Thay vì chỉ tập trung kiểm định sau thu hoạch, các chuyên gia khuyến nghị cần giám sát chất lượng ngay tại vùng trồng. Các khu vực sản xuất cần được rà soát, phân loại theo mức độ rủi ro, đặc biệt là những vùng có nguy cơ tồn dư kim loại nặng. Những vườn không đáp ứng tiêu chuẩn sẽ bị tạm thời loại khỏi chuỗi cung ứng để cải tạo.
Phó Cục trưởng Cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật Nguyễn Quang Hiếu thông tin, đơn vị đang phối hợp cùng các địa phương triển khai mô hình cải tạo đất tại khu vực có nguy cơ nhiễm Cadimi cao. Đồng thời, Cục đang đàm phán với Tổng cục Hải quan Trung Quốc để mở rộng số lượng phòng thử nghiệm được phía bạn công nhận, giúp tháo gỡ khó khăn cho doanh nghiệp.
Tăng cường năng lực kiểm nghiệm và liên kết chuỗi
Tính đến đầu tháng 5, Việt Nam có 16/21 phòng kiểm nghiệm Cadimi và 19/22 phòng kiểm nghiệm chất vàng O cho sầu riêng đang hoạt động. Mạng lưới này tập trung tại TP.HCM, Cần Thơ, Hà Nội và các địa phương trọng điểm như Đắk Lắk, Lâm Đồng, Đà Nẵng, Cà Mau.
Nhìn chung, để duy trì lợi thế cạnh tranh, ngành nông nghiệp cần thúc đẩy mô hình sản xuất xanh, tuần hoàn và áp dụng các tiêu chuẩn GlobalGAP. Việc củng cố liên kết giữa nhà nước, nhà nông và doanh nghiệp sẽ là nền tảng để xây dựng chuỗi cung ứng minh bạch, bảo đảm nông sản Việt phát triển bền vững trên thị trường quốc tế.
