Những kỹ năng 'đặc biệt' của sinh viên ngành du lịch

(Baonghean) - Xác định việc quản lý tốt học sinh, sinh viên (HSSV) sẽ tạo điều kiện thuận lợi cho quá trình trang bị kiến thức, kỹ năng chuyên môn, đồng thời còn tạo ra môi trường tốt cho việc rèn luyện phẩm chất đạo đức, nhân cách và tác phong, lối sống cho HSSV. Những năm qua, công tác này luôn được nhà trường đặc biệt quan tâm, góp phần nâng cao chất lượng giáo dục toàn diện.

HSSV của trường gồm nhiều đối tượng, đến từ nhiều vùng, miền, trình độ nhận thức không đồng đều, trong sinh hoạt còn mang những nét văn hoá, phong tục tập quán khác nhau. Những năm đầu thành lập, cơ sở vật chất còn thiếu thốn, chưa có ký túc xá nên HSSV ở ngoại trú nhiều.

Bên cạnh đó, địa bàn du lịch nhiều thành phần phức tạp tập trung, cùng với mặt trái của cơ chế thị trường và các tệ nạn xã hội tác động, nêncông tác quản lý HSSV gặp không ít khó khăn. Tuy nhiên, với phương châm “Học sinh, sinh viên là trung tâm”, những năm qua nhà trường đã nâng cao chất lượng giáo dục toàn diện để mỗi HSSV ra trường phải là những công dân tốt, có ích cho xã hội, HSSV phải khoẻ mạnh về thể chất, lành mạnh về tinh thần, có trình độ tay nghề và phẩm chất đạo đức tốt.

Sinh viên Trường CĐ Du lịch - Thương mại Nghệ An thực hành tại  TX.Cửa Lò.  Ảnh:  Sỹ minh
Sinh viên Trường CĐ Du lịch - Thương mại Nghệ An thực hành tại TX.Cửa Lò. Ảnh: Sỹ Minh
Nhà trường đặc biệt quan tâm tuyên truyền, giáo dục, rèn luyện cho HSSV ý thức tôn trọng và thực hiện pháp luật, nội quy, quy định của nhà trường. Hàng năm, vào đầu năm học, nhà trường tổ chức “Tuần sinh hoạt công dân” để quán triệt đến HSSV các chủ trương, đường lối của Đảng, chính sách, pháp luật của Nhà nước, Luật Giao thông, phòng, chống các tệ nạn xã hội và phổ biến nội quy, quy chế, công khai tiêu chí đánh giá sinh viên, công khai các quyền lợi và nghĩa vụ của HSSV, tổ chức cho HSSV thảo luận và viết bài thu hoạch về những chuyên đề đã được học để các em thấy được trách nhiệm, quyền lợi, nghĩa vụ của mình.
Để làm tốt công tác quản lý HSSV ngoại trú, nhà trường ban hành “Sổ quản lý HSSV nội, ngoại trú”, phối hợp với công an phường, các khối liên quan, chủ phòng trọ theo dõi ý thức của HSSV từng kỳ và năm học làm cơ sở đánh giá điểm rèn luyện. Đồng thời, triển khai kế hoạch “3 phòng, 3 quản” (3 phòng: phòng ngừa tội phạm, phòng ngừa tệ nạn xã hội, phòng ngừa không để tội phạm xâm nhập vào phòng trọ; 3 quản: quản lý chặt chẽ phòng trọ, quản lý chặt chẽ tài sản của chủ hộ, quản lý tài sản cá nhân) trong các nhà trọ sinh viên.
Trung tâm thực hành nhà hàng, khách sạn  của Trường.
Trung tâm thực hành nhà hàng, khách sạn của Trường.
Phòng Công tác HSSV phân công cán bộ chuyên trách định kỳ hàng tuần và đột xuất tổ chức kiểm tra HSSV ở ngoại trú, nắm bắt tình hình ăn ở, việc chấp hành nội quy, quy định của HSSV, từ đó có biện pháp can thiệp và kịp thời xử lý, nhắc nhở các trường hợp vi phạm, kết quả đã mang lại hiệu quả thiết thực, góp phần tạo ra môi trường học tập an toàn, lành mạnh cho sinh viên.
Phát huy tính tự quản, tự rèn luyện trong HSSV, nhà trường đã thành lập và thường xuyên kiện toàn đội Thanh niên xung kích gồm 40 đoàn viên ưu tú, phân bổ đều ở các lớp. Đây là những hạt nhân nòng cốt, là những vệ tinh của nhà trường, được giao nhiệm vụ thường xuyên kiểm tra, đôn đốc việc thực hiện nội quy, quy định trong và ngoài giờ học, nhanh chóng báo cáo tin tức, các diễn biến trong HSSV tới nhà trường để kịp thời nhắc nhở và giáo dục.
Giờ thực hành chế biến món ăn của sinh viên Trường Cao đẳng nghề Du lịch Thương mại Nghệ An.
Giờ thực hành chế biến món ăn của sinh viên Trường CĐ nghề DL và TM Nghệ An.
Với quan điểm HSSV là trung tâm, nhà trường luôn quan tâm tạo điều kiện tốt nhất cho các em phát huy quyền làm chủ của mình, tôn trọng, lắng nghe ý kiến của các em. Cuối mỗi kỳ, năm học, lãnh đạo nhà trường và các phòng chức năng tổ chức hội nghị đối thoại trực tiếp với HSSV, giải đáp những thắc mắc, giải quyết kịp thời những đề xuất, kiến nghị chính đáng của HSSV, qua đó giúp các em thấy được vai trò làm chủ của mình và yên tâm học tập.
Hàng năm, HSSV của nhà trường tốt nghiệp được các đơn vị sử dụng lao động đánh giá cao không chỉ vững vàng về kiến thức, kỹ năng tay nghề chuyên môn, mà các em còn thực sự trưởng thành, có sức khỏe và phẩm chất đạo đức tốt. Điều đó đã góp phần làm nên thương hiệu của Trường Cao đẳng Nghề Du lịch -Thương mại Nghệ An. 
ThS. Lê Anh Tuấn

tin mới

Hội đồng Nhân dân tỉnh Nghệ An thẩm tra phương án phân bổ gần 2.200 biên chế giáo viên

Hội đồng Nhân dân tỉnh Nghệ An thẩm tra phương án phân bổ gần 2.200 biên chế giáo viên

(Baonghean.vn) - Trên cơ sở 2.187 biên chế giáo viên được Trung ương bổ sung cho Nghệ An, UBND tỉnh đã xây dựng dự thảo nghị quyết trình HĐND tỉnh thẩm tra trước khi trình HĐND tỉnh xem xét, thông qua tại kỳ họp thứ 19, khoá XVIII, nhiệm kỳ 2021 – 2026, dự kiến tổ chức vào ngày 25/4/2024.

Trường nghề

Trường nghề loay hoay trước 'bài toán' giáo viên hợp đồng

(Baonghean.vn)- Nghệ An đang rà soát lại nhân viên hợp đồng ở các cơ quan hành chính và đơn vị sự nghiệp công lập nhằm triển khai thực hiện Nghị định số 111 của Chính phủ về hợp đồng đối với một số loại công việc trong cơ quan hành chính và đơn vị sự nghiệp công lập.

Lớp 12

90 ngày 'đếm ngược' của sỹ tử lớp 12

(Baonghean.vn) - “90 ngày quyết tâm đạt kết quả cao trong Kỳ thi tốt nghiệp THPT năm 2024” là phong trào thi đua đang được các trường học trong toàn tỉnh triển khai, với mục tiêu cùng với ngành Giáo dục tỉnh nhà tăng ít nhất 4 bậc về thứ hạng trong mùa thi năm nay.

Các giáo viên cần 'dũng cảm' khi lựa chọn sách giáo khoa

Các giáo viên cần 'dũng cảm' khi lựa chọn sách giáo khoa

(Baonghean.vn) - Việc giao quyền tự chủ cho các nhà trường chọn sách giáo khoa, đòi hỏi các giáo viên cần phải có trách nhiệm, tận tâm trong quá trình thẩm định để đảm bảo có thể chọn được những bộ sách đúng, trúng đối tượng, phục vụ hiệu quả công tác dạy và học.

Du học sinh

Cân nhắc kỹ lưỡng khi quyết định du học

(Baonghean.vn) - Du học nay đã không còn là lựa chọn của những học sinh có năng lực, có điều kiện. Thay vào đó, hiện nay, nhiều học sinh đã lựa chọn du học bởi đây là con đường gần nhất để các em vừa vẫn đảm bảo việc học nhưng sớm có cơ hội có nghề, tìm kiếm việc làm.

Mượn nhà tập thể của trường để ở, nhiều giáo viên không chịu trả lại

Mượn nhà tập thể của trường để ở, nhiều giáo viên không chịu trả lại

(Baonghean.vn) - Trường THPT Dân tộc nội trú tỉnh Nghệ An cho các giáo viên ở miễn phí trong khu tập thể, dù trong hợp đồng nêu rõ, khi nào nhà trường có nhu cầu, các hộ sẽ phải trả lại, nhưng đến khi trường cần mặt bằng để xây ký túc xá cho học sinh, những người này lại từ chối bàn giao.

Lớp 10

Thi lớp 10 ở thành phố Vinh: Cửa hẹp vào công lập

(Baonghean.vn) - Tăng chỉ tiêu tuyển sinh vào lớp 10 công lập là mong muốn của đông đảo phụ huynh, học sinh thành phố Vinh. Điều đó càng cấp thiết hơn khi năm nay, số lượng học sinh thi vào lớp 10 trên địa bàn tăng đột biến với hơn 800 em.