Hạ Long: 2-3 ngày khám phá vịnh, hang động và ẩm thực

Hạ Long phù hợp cho chuyến đi 2–3 ngày: từ Hà Nội di chuyển theo cao tốc Hải Phòng – Hạ Long mất khoảng 2–2,5 tiếng, hoặc bay đến sân bay Vân Đồn rồi đi tiếp khoảng 50km. Thời điểm đẹp nhất nằm trong khoảng tháng 4–8. Trải nghiệm đáng chú ý gồm du ngoạn vịnh Hạ Long, chèo kayak, tham hang Sửng Sốt và hang Luồn, tắm biển Bãi Cháy, ngắm vịnh bằng thủy phi cơ. Ẩm thực nên thử: chả mực giã tay, sá sùng, cù kỳ, sam biển, ốc xào tương cay.

Khám phá Hạ Long: vịnh, làng chài, bảo tàng, biển

Vịnh Hạ Long có diện tích 1.553km2 với khoảng 1.900 đảo đá vôi lớn nhỏ, được UNESCO công nhận là kỳ quan thiên nhiên thế giới. Trên tuyến vịnh, các điểm ghé phổ biến gồm đảo Mắt Rồng, đảo Ti Tốp, hòn Con Cóc, đảo Ngọc Vừng, hang Sửng Sốt.

• Làng chài Cửa Vạn: theo nhịp sống ngư dân, có trải nghiệm đánh cá, câu mực, chèo thuyền và thưởng thức hải sản ngay trên thuyền.
• Đảo Tuần Châu: khu vui chơi, biểu diễn nhạc nước; thêm công viên khủng long mới mở hút khách trẻ.
• Bảo tàng Quảng Ninh: mô hình “Quảng Ninh thu nhỏ”, không gian trưng bày về văn hóa vùng mỏ và điểm check-in nổi tiếng.
• Bãi tắm Bãi Cháy: bãi biển nhân tạo gần vịnh, nước trong, cát mịn kéo dài gần 1.000m, thuận tiện tắm biển và dạo chơi.
• Núi Bài Thơ: hoạt động leo núi đang tạm dừng vì lý do an toàn; có thể tham quan, ngắm cảnh khu vực bên dưới và cần cập nhật thông tin từ địa phương trước khi đi.
• Vịnh Lan Hạ và vịnh Bái Tử Long: cảnh quan hoang sơ, trong lành; phù hợp chèo thuyền, chụp ảnh và những ai thích yên tĩnh.
• Phố cổ Hạ Long và chợ đêm Hạ Long: dạo phố, mua đồ thủ công, chuông gió vỏ ốc; nhiều quầy hải sản và món ăn vặt.

Ăn gì ở Hạ Long

• Chả mực giã tay: miếng chả vàng, giòn sần sật; có thể mua từ những cơ sở của người gốc Hạ Long như Bá Kiến, Làng Chài, Hiền Nhung.
• Ốc xào tương: xào với mùi tàu, dừa khô, lá chanh; vị giòn, ngậy, cay vừa phải.
• Cù kỳ hấp: càng to, nhiều thịt; ngoài hấp có thể rang me, nướng than hồng, xào miến.
• Sá sùng: có thể thưởng thức sá sùng đảo giòn, nướng, xào su hào hoặc tẩm bột chiên giòn.
• Hàu nướng mỡ hành: béo, thơm mùi hành; rắc lạc vỡ khi chín.
• Sam biển: có các cách chế biến như chân sam xào chua ngọt, trứng sam chiên giòn, sam hấp, sụn sam nướng… Lưu ý chọn cơ sở uy tín.
• Chả rươi: mùa chớm đông; vỏ ngoài giòn, ăn cùng bún và rau ghém.
• Tài lồng ệp: bánh dẻo thơm từ gạo nếp – gạo tẻ, đường phèn và mật mía của người Sán Dìu.
• Bún hải sản: nước dùng thanh ngọt, bề bề chắc thịt, tôm khô, chả mực dai giòn.

Di chuyển đến và đi lại ở Hạ Long

Cách đến Hạ Long

• Ô tô/xe khách: từ Hà Nội theo cao tốc Hà Nội – Hạ Long khoảng 2–2,5 tiếng. Vé xe khách: 100.000–200.000 VNĐ/người.
• Máy bay: từ Hồ Chí Minh có thể bay, giá tham khảo 300.000–900.000 VNĐ/người (tùy thời điểm, hãng bay), đáp xuống Cát Bi hoặc Vân Đồn rồi tiếp tục di chuyển đến Hạ Long; riêng từ Vân Đồn còn khoảng 50km.
• Xe máy: thời gian chạy 4–5 tiếng; cần trang bị mũ có kính, áo dài tay, đi tốc độ phù hợp.

Di chuyển trong thành phố

• Xe buýt: nhiều tuyến kết nối điểm tham quan; giá trung bình 7.000–10.000 VNĐ/lượt.
• Xe điện: 5 tuyến xuất phát từ khu Bãi Cháy hoặc trung tâm; giá 500.000–900.000 VNĐ/chuyến; hoạt động 7:00–22:00.
• Taxi: khoảng 5.000–11.000 VNĐ/km tùy hãng và quãng đường.
• Xe ôm: nên hỏi giá trước khi đi.

Lưu trú gợi ý

Hạ Long có nhiều lựa chọn từ bình dân tới cao cấp. Gợi ý đáng chú ý là Vinpearl Resort & Spa Hạ Long trên Đảo Rều, thiết kế lấy cảm hứng nhà hát Pháp; toàn bộ phòng hướng biển, có bể bơi trong nhà và ngoài trời, pool bar, hệ thống nhà hàng theo chuẩn 5 sao.

Lịch trình gợi ý

3 ngày 2 đêm

• Ngày 1: đến Hạ Long, nhận phòng; chiều đi tàu tham quan vịnh; tối dạo phố/chợ đêm.
• Ngày 2: sáng vui chơi ở Tuần Châu; chiều tắm biển Bãi Cháy; tối phố cổ/chợ đêm.
• Ngày 3: sáng đi chợ hải sản; trưa trả phòng.

2 ngày 1 đêm

• Ngày 1: đến nơi, nhận phòng; chiều khám phá đảo Tuần Châu; tối ăn tối trên bè hoặc dạo phố cổ.
• Ngày 2: sáng tham quan vịnh Hạ Long bằng tàu; trưa trả phòng, di chuyển về.

1 ngày

• 8h30: khởi hành đi Hạ Long.
• 12h00: đi tàu tham quan vịnh, ăn trưa trên tàu; thăm động Thiên Cung, hòn Chó Đá, hòn Lư Hương, hòn Gà Chọi, làng chài Cửa Vạn…
• 16h30: tàu cập bến, lên xe trở về.

Chi phí tham khảo

• Đi lại: xe khách Hà Nội – Hạ Long 100.000–200.000 VNĐ/người; tàu tham quan vịnh 340.000 VNĐ/người.
• Di chuyển nội thành: taxi/xe ôm khoảng 200.000–500.000 VNĐ/người (tùy lộ trình).
• Lưu trú: 200.000–2.500.000 VNĐ/đêm.
• Ăn uống: 500.000–1.000.000 VNĐ/người.
• Vui chơi: 500.000–700.000 VNĐ/người.
• Tổng ước tính chuyến 2 ngày 1 đêm: 1.640.000–3.640.000 VNĐ/người.

Mua gì về làm quà

• Mực một nắng: 400.000–2.000.000 VNĐ/kg; chọn con màu hồng, mình dày, khô tay.
• Rượu ngán: nên mua từ người đi biển hoặc người Hạ Long gốc.
• Bánh gật gù: ăn cùng mỡ gà chưng thịt bằm hoặc hành phi mắm ớt.
• Ốc móng tay: khoảng 80.000–120.000 VNĐ/kg; nên đi chợ cá Hạ Long buổi sớm hoặc chợ Cái Dăm.
• Bánh mì mỏ: mềm, đặc ruột, thơm bơ sữa; ăn kèm sữa đặc.

Tips nhanh

• Thời điểm: tháng 4–6 lý tưởng; tháng 6–8 cao điểm, tháng 7–8 có thể có áp thấp/bão. Cuối tháng 11 đến Tết là mùa khách quốc tế, không gian yên tĩnh hơn.
• Chuẩn bị: kem chống nắng, kính râm, mũ, dép tông, đồ bơi, giấy tờ tùy thân, sạc pin và thiết bị chụp ảnh.
• Kayak: giữ cân bằng, mặc áo phao; tuân thủ hướng dẫn.
• Núi Bài Thơ: leo núi tạm dừng; kiểm tra thông tin địa phương trước khi lập lịch.