Khi "quý ông vào bếp"

(Baonghean) - 5h sáng, anh Phạm Văn Ngọc, xã Phú Sơn (Tân Kỳ) đã dậy sớm hơn mọi ngày sửa soạn nào xoong, nồi, bát đĩa,... chuẩn bị hành quân cùng mấy anh em trong xã ra chợ thị trấn mua thực phẩm tươi sống mang đến "trổ tài" ở Hội thi. "Quý ông vào bếp" lần đầu tiên được tổ chức tại Tân Kỳ.

Anh Ngọc vui vẻ cho biết: "Đường quá lầy lội, đoạn nào xe máy không đi được phải nhờ xe trâu kéo cả ngườilẫn xe. Ấy vậy mà anh em chúng tôi hồ hởi lắm, lần đầu tiên được tham gia cuộc thi ý nghĩa như thế này, nhất là hội thi diễn ra trong dịp chào mừng ngày Quốc tế Phụ nữ 8/3".

Hội thi "Quý ông vào bếp" tại Phú Sơn (Tân Kỳ)

Hội thi đã thu hút 22 đội đến từ 22 đơn vị xã, thị trấn trên địa bàn huyện Tân Kỳ. Với số tiền được ban tổ chức quy định là 300 nghìn đồng, các đội thể hiện nấu một mâm cơm dinh dưỡng, bữa ăn của gia đình: phải đảm bảo thời gian, thực phẩm tươi sống chỉ được sơ chế qua, các món ăn phải có sự cân đối hài hòa giữa chất béo, chất ngọt, rau xanh...

Thông qua 3 phần thi: kiểm tra thực đơn, thực phẩm tươi sống, phần thi thực hành nấu một bữa cơm gia đình thường ngày với chủ đề "bữa ăn dinh dưỡng" và thuyết trình mâm cơm khi đã trình bày xong. Mỗi đội có 3 người tham gia chính và 2 người phụ giúp đều là đàn ông, chị em phụ nữ ở ngoài cổ vũ và chiêm ngưỡng mâm cơm đã thể hiện xong. Có mặt tại hội thi mới cảm nhận không khí nhộn nhịp, tài năng, sáng tạo của người đàn ông được thể hiện từ cách đi chợ, cân đối dinh dưỡng trong một bữa ăn gia đình, bàn tay khéo léo trong việc bày biện, trình bày mâm cơm sao cho đẹp mắt... Đặc biệt, phần thuyết trình của nhiều đội lĩnh xướng ca dao, hò vè thể hiện tên, tác dụng của từng món ăn... đem lại cho hội thi không khí sôi nổi.

Anh Nguyễn Văn Lưu- Phó Chủ tịch xã Đồng Văn huyện Tân Kỳ, tay vừa khéo léo cắt tỉa rau, củ, quả trình bày lên mâm cơm vừa cho biết: Có trực tiếp tự tay vào bếp như thế này chúng tôi mới hiểu được công việc vất vả hàng ngày của những người vợ, người mẹ nhưng cánh đàn ông của chúng tôi xem đó là việc "thường ngày" tưởng chừng như đơn giản. Từ đó đàn ông chúng tôi càng hiểu và thương vợ hơn, quan tâm chia sẻ công việc nội trợ với vợ".

Anh Nguyễn Duy Nho- Phó Chủ tịch UBND,Trưởng Ban Vì sự tiến bộ phụ nữ huyện Tân Kỳ khẳng định: "Hội thi là sân chơi bổ ích, thiết thực, là dịp để giao lưu, gặp gỡ học hỏi giữa các đồng bào nhân dân trong huyện, đồng thời thể hiện tài năng của người đàn ông. Từ đó, họ có sự quan tâm chia sẻ với sự hy sinh thầm lặng của người phụ nữ dành cho gia đình. Tôi mong rằng từ thành công này của cuộc thi sẽ sớm nhân rộng toàn tỉnh.

Bà Nguyễn Thị Kim Anh- Thường trực Ban Vì sự tiến bộ phụ nữ tỉnh cho biết: Hội thi "Quý ông vào bếp" là hình thức mới trong công tác tuyên truyền bình đẳng giới, thay các hình thứctrước đây là thông qua các câulạc bộ, các buổitập huấn. Hiệu quả từ hội thi này cho thấy sự đa dạng, phong phú và hiệu quả trong các hình thức tuyên truyền, nhận được sự đón nhận và hiệu ứng tíchcực trong nhân dân, đặc biệt là nam giới.

Thanh Lê