Mát lành nước mía ngày hè

(Baonghean.vn) - Trong các loại đồ uống giải khát mùa hè thì nước mía là đồ uống bình dân bổ dưỡng, tươi ngon, mát lành phù hợp với túi tiền của nhiều người. Trời nắng nước mía bán khá chạy.

Nước mía mát lạnh mùa hè
Nước mía mát lạnh mùa hè

Tranh thủ thời gian nông nhàn, bà Phạm Thị Lam khối 11 thị trấn Hưng Nguyên mở hàng nước mía trên vỉa hè đường Quốc Lộ 46 tại thị trấn Hưng Nguyên.  Bà Lam cho biết làm nghề này chỉ cần đầu tư mua 1 chiếc máy ép nước mía, 5-6 bộ bàn ghế, vài chục chiếc cốc, tổng chi phí khoảng 10 triệu đồng.

Mía cây được mua với giá 10 ngàn đồng/ cây, sau khi cạo sạch vỏ cho vào máy ép lấy nước, thêm vài thìa đá là có được cốc nước mía tươi ngon, mát ngọt được bán với giá 8-10 ngàn đồng. 1 cây mía có thể ép được 4-5 cốc nước mía thu về 35-45 ngàn đồng, trừ tiền mua mía cây, quả quất, đá lạnh còn lãi 25 ngàn đồng. “Mỗi ngày tôi bán được khoảng  60-100 cốc nước mía và vài chục cốc nước  dừa, trừ chi phí cũng kiếm được 200 - 250 ngàn đồng”, Bà Lam cho biết.

Máy ép
Máy ép mía cây.

Hiện nay, dọc vỉa hè các tuyến phố trên địa bàn thành phố Vinh và các huyện có hàng trăm quán nước vỉa hè, mỗi ngày tiêu thụ hàng chục tấn mía cây, tạo việc làm cho hàng ngàn lao động.

Chỉ tính riêng tuyến đường Quốc lộ 46 đoạn qua thị trấn Hưng Nguyên đã có gần 20 hàng nước mía vỉa hè.

Còn ở TP Vinh, dọc các tuyến đường Đinh Công Tráng, Đặng Thái Thân, Trần Phú, Lê Nin… mỗi tuyến phố cũng có trên chục quán nước mía.  Chị Trần Thị Thanh, phường Lê Mao cho biết: “Mùa hè trời nắng nóng đi làm về mua cốc nước mía nhanh giải nhiệt, tuy nhiên cũng phải chọn những quán sạch, yên tâm hơn”.

c
Nước mía được nhiều người lao động lựa chọn, bởi giá cả phù hợp.

Nước mía là đồ uống giải khát cung cấp năng lượng được nhiều người ưa chuộng trong những ngày hè nắng nóng. Kinh doanh nước mía đã trở thành một nghề mang lại thu nhập khá cho nhiều người dân thành phố và vùng trung tâm thị trấn thị tứ các huyện, thị, xã...

Nghề kinh doanh nước mía cũng góp phần tiêu thụ sản phẩm, tạo việc làm tăng thêm thu nhập cho nhiều nông dân có nghề trồng mía, như: Đô Lương, Tân Kỳ, Quỳnh Lưu…và hàng trăm hộ buôn bán dọc vỉa hè, đường phố.

Mía cây
Mía cây trồng để phục vụ chế biến nước mía ở Đô Lương.

                                                Thanh Tâm - Thái Dương 

tin mới

Tỷ lệ che phủ rừng Nghệ An đạt 58,33%. Ảnh: tư liệu

Tỷ lệ che phủ rừng của Nghệ An đạt gần 60%

(Baonghean.vn) -Năm 2023, ngành lâm nghiệp Nghệ An gặp không ít khó khăn. Tuy nhiên, nhờ triển khai đồng bộ các giải pháp chỉ đạo, bám sát chỉ tiêu nhiệm vụ được giao, ngành lâm nghiệp đã đạt được nhiều kết quả khả quan, góp phần vào tăng trưởng chung của ngành nông nghiệp và phát triển nông thôn.

Nghệ An: Kết quả giải ngân đầu tư công quý I/2024 cao hơn cùng kỳ

Nghệ An: Kết quả giải ngân đầu tư công quý I/2024 cao hơn cùng kỳ

(Baonghean.vn) - Tỷ lệ giải ngân đầu tư công quý I/2024 của Nghệ An cao hơn so với cùng kỳ, đạt trên 12%. Để đẩy nhanh tiến độ giải ngân, Tổ công tác của UBND tỉnh sẽ tiếp tục làm việc trực tiếp với chủ đầu tư các dự án có tỷ lệ giải ngân thấp để đôn đốc, tháo gỡ các khó khăn, vướng mắc.

Kho Bạc Nhà nước Nghệ An tập trung giải ngân vốn đầu tư công

Kho Bạc Nhà nước Nghệ An tập trung giải ngân vốn đầu tư công

(Baonghean.vn) - Năm 2024 là năm bản lề, có ý nghĩa quan trọng để hoàn thành các mục tiêu của năm 2025 và các kế hoạch trung hạn đã được đề ra, nên ngay từ đầu năm 2024, Lãnh đạo Kho bạc Nhà nước Nghệ An đã tích cực triển khai các phương án nhằm nâng cao tỷ lệ giải ngân vốn đầu tư.

Nhà sáng lập Ecopark chính thức ra mắt trung tâm giáo dục, giải trí, sáng tạo lớn nhất Nghệ An

Nhà sáng lập Ecopark chính thức ra mắt trung tâm giáo dục, giải trí, sáng tạo lớn nhất Nghệ An

(Baonghean.vn) - Với những con phố có các thương hiệu giáo dục trong nước, quốc tế, hệ thống trường học, thư viện,… cùng công viên chủ đề lần đầu tiên tại Nghệ An rộng 15.000m2, The Campus được nhà sáng lập Ecopark phát triển để trở thành trung tâm giáo dục, giải trí, sáng tạo lớn nhất Nghệ An.

Giao dịch vàng ở Nghệ An sôi động trở lại

Giao dịch vàng ở Nghệ An sôi động trở lại

(Baonghean.vn) -Theo thống kê, chỉ trong 1 tuần (18/3-24/3), giá vàng trong nước đã giảm đến trên 1 triệu đồng/lượng. Đóng cửa phiên giao dịch trong tuần, hôm nay (24/3), giá vàng tăng nhẹ, cùng với nhiều yếu tố đã đẩy giao dịch vàng ở Nghệ An sôi động trở lại.