Lúa 'Khâu cầy nọi', đặc sản vùng biên xứ Nghệ

(Baonghean.vn) - Bảo tồn cây trồng, vật nuôi bản địa là một trong những hướng đi tạo dấu ấn riêng, tăng thu nhập cho người dân. Theo cách làm đó, huyện Quế Phong khuyến khích  đồng bào phát  triển các loại cây trồng bản địa như: cây bon bo, chè hoa vàng, cây nhân trần, dưa nại, nếp đen, lúa 'khâu cầy nọi' và nhiều vật nuôi khác nhằm tạo ra nguồn sản phẩm sạch của địa phương.

» Đặc sản vùng cao Nghệ An có mặt tại Hội chợ hàng Việt Nam 

Giống Khâu cầy nọi luôn có 1 bông trong gốc lúa màu đen.
Giống "Khâu cầy nọi" luôn có 1 bông trong gốc lúa màu đen.

Vùng biên Quế Phong nổi tiếng với các loại cây lương thực như nếp rẫy, nếp cẩm và đặc biệt là lúa "Khâu cầy nọi".

"Khâu cầy nọi" là giống lúa hạt nhỏ, cơm thơm dẻo, giống truyền thống của địa phương, thời gian sinh trưởng dài hơn so với các giống khác 20 ngày nhưng chất lượng dinh dưỡng cao. Khác với các giống lúa thường, "Khâu cầy nọi" trong một gốc lúa bao giờ cũng có một bông hạt màu đen, còn lại là những bông trắng.

Giống này mỗi năm chỉ sản xuất một vụ gieo từ cuối tháng 6 đến tháng 10 thì cho thu hoạch. Quy trình sản xuất theo cách truyền thống,đảm bảo sản phẩm gạo sạch có uy tín. Hiện nay xã Nậm Nhoóng đang xây dựng mô hình có 15 hộ tham gia, mỗi hộ trồng 1 sào.

Lúa Khâu cầy nọi được trồng xen với các loại cây khác đem lại thu nhập cao hơn trên đơn vị diện tích.
Lúa Khâu cầy nọi còn được trồng xen với các loại cây khác đem lại thu nhập cao hơn trên đơn vị diện tích.

Ông  Lữ Trung Thành - Bí thư Đảng ủy xã Nậm Nhoóng cho biết: "Những năm gần đây những giống cây, con bản địa được người tiêu dùng ưa chuộng. Vì vậy, huyện, xã chủ trương nhận rộng để làm hàng hóa, giúp bà con phát triển kinh tế, xóa đói giảm nghèo".

Trên địa bàn huyện Quế Phong còn bảo tồn được cây nhân trần bản địa từ rừng có thể chữa bệnh gan, lợi tiểu,mất ngủ. Mới đầu bà con địa phương đi rừng hái lượm về dùng và bán ra thị trường. Nhưng nay đã có nhiều hộ gom về gieo ươm trồng ở đồi nhà. Anh Vi văn Thắng ở bản Quyn xã Quang Phong là người đầu tiên bỏ nhiều thời gian tìm hiểu đưa nhân trần rừng về trồng. Học theo gia đình anh Thắng, đến nay, xã Quang Phong có 16 hộ gia đình trồng với diện tích hơn 5 ha. 

Trên địa bàn còn bảo tồn giống nhân trần được nhân giống từ cây rừng.
Trên địa bàn còn bảo tồn giống nhân trần được nhân giống từ cây rừng.

Với khí hậu đặc thù và có nhiều cây con bản địa đặc sắc, huyện Quế Phong đang chỉ đạo bảo tồn, phát triển cây con bản địa và thực hiện nghiêm quy trình sản xuất, xây dựng thương hiệu sản phẩm sạch, an toàn. Một số sản phẩm đã được trưng bày, giới thiệu, quảng bá và tham gia hội chợ ở nhiều nơi trong và ngoài tỉnh. 

                                                                                    Kim Liêng- Ngọc Tăng

                                                                       Đài Quế Phong.

tin mới

Khoai mài, chuối sáp miền Nam 'bén duyên' trên đất Anh Sơn

Khoai mài, chuối sáp miền Nam 'bén duyên' trên đất Anh Sơn

(Baonghean.vn) - Từ sự năng động của lãnh đạo UBND, Hội Phụ nữ xã Thành Sơn (Anh Sơn) xây dựng mô hình chuyển đổi cây trồng, đưa giống cây củ mài và chuối sáp từ miền Nam về trồng tại xã Thành Sơn. Qua 1 năm thử nghiệm, mô hình mang lại thu nhập cao, người dân phấn khởi tiếp tục sản xuất.

Các mẫu xe đời mới hầu hết sử dụng nhiên liệu diesel đạt tiêu chuẩn Euro 5. Ảnh: Văn Trường

Người dùng ô tô ở Nghệ An vất vả tìm dầu diesel đạt chuẩn khí thải Euro 5

(Baonghean.vn) -Theo quy định của Chính phủ, từ ngày 1/1/2022, các mẫu xe ô tô mới bán ra tại thị trường Việt Nam đều phải đạt chuẩn khí thải Euro 5. Tuy nhiên tại địa bàn Nghệ An, số lượng cửa hàng bán xăng, dầu đạt chuẩn Euro 5 hiện vẫn còn rất hạn chế, khiến người tiêu dùng gặp nhiều khó khăn.

Nghệ An sẽ có khoảng 4.200 ha lúa thiếu nước trong sản xuất vụ hè thu - mùa

Nghệ An sẽ có khoảng 4.200 ha lúa thiếu nước trong sản xuất vụ hè thu - mùa

(Baonghean.vn) - Theo tính toán dựa trên dự báo thời tiết và nguồn nước hiện tại, vụ hè thu - mùa 2024, Nghệ An có trên 4.200 ha lúa có nguy cơ hạn hán, thiếu nước tưới. Chủ động giải pháp chống hạn là nội dung ngành Nông nghiệp và các địa phương cần tập trung thực hiện ngay từ đầu vụ sản xuất.

Đẩy mạnh thu hút đầu tư, phát triển hạ tầng thuỷ lợi

Đẩy mạnh thu hút đầu tư, phát triển hạ tầng thuỷ lợi

(Baonghean.vn) - Ngành Nông nghiệp và PTNT đã nỗ lực thu hút các nguồn vốn đầu tư vào hệ thống thuỷ lợi, góp phần nâng cao hiệu quả sản xuất, đáp ứng yêu cầu phát triển nông nghiệp hiện đại, thích ứng biến đổi khí hậu, chủ động phòng, chống và giảm nhẹ thiên tai.

Mực nháy

Du khách chen chân mua đặc sản mực nháy tại phố biển Cửa Lò

(Baonghean.vn) - Mực nháy là đặc sản nức tiếng tại phố biển Cửa Lò mà bất cứ du khách nào khi trở về cũng đều muốn thưởng thức. Vào mỗi đêm, ánh đèn của tiểu thương hoà lẫn vào ánh đèn đô thị khiến khu chợ mực nháy sáng bừng, tiếng nói cười râm ran cả một vùng...