Ruốc biển, niềm vui đón 'lộc' đầu năm của ngư dân

(Baonghean.vn) - Những ngày đầu năm 2017, ngư dân cảng cá Lạch Quèn (xã Tiến Thủy, huyện Quỳnh Lưu, Nghệ An) rộn ràng với những khoang thuyền đầy ắp ruốc (moi).

Ngư dân Trần Văn Hải (xóm Sơn Hải, xã Tiến Thủy, Quỳnh Lưu) vui mừng: “Ruốc nhiều lắm anh ạ. Anh em thấy ruốc nhiều đã
Ngư dân Trần Văn Hải (xóm Sơn Hải, xã Tiến Thủy, Quỳnh Lưu) vui mừng: “Ruốc nhiều lắm anh ạ. Anh em thấy ruốc nhiều đã "đáy" (nói, chỉ) cho nhau cùng ra vớt lộc đầu năm”.
Cứ vào khoảng 13h, nhìn ra xa lạch biển những chiếc thuyền nhỏ ắp đầy ruốc lại nối đuôi nhau cập bến, cảng cá lại trở nên đông đúc nhộn nhịp hơn bao giờ hết. Khi những chiếc thuyền chở trên mình thành quả của một buổi đánh bắt; ngư dân xôn xao, vui mừng, phấn khởi vì trời ban cho mùa màng những ngày đầu và cuối năm (cuối năm âm lịch).
Những chiếc thuyền đầy ắp ruốc nối đuôi nhau cập bến, cảng cá trở nên đông đúc nhộn nhịp hơn bao giờ hết. Ngư dân xôn xao, vui mừng, phấn khởi vì trời ban cho mùa "lộc".
ruốc
Thuyền anh Nguyễn Văn Trinh, ở xóm Sơn Hải (xã Tiến Thủy, huyện Quỳnh Lưu) vui mừng trên đường về vì đánh bắt được 3 tạ ruốc trong ngày đầu năm. Anh chia sẻ: “Không riêng gì thuyền tôi, có chiếc còn đánh được hơn 5 tạ ruốc. Năm nay những ngày đầu năm dương lịch biển cho quà rồi, hy vọng một năm sẽ có cá, tôm đầy ắp thuyền của chúng tôi”.
Bà con ngư dân phân loại, loại bỏ những tạp chất để cung cấp ruốc cho người tiêu dùng.
Bà con ngư dân phân loại, loại bỏ những tạp chất để cung cấp ruốc cho người tiêu dùng.
Vận chuyển ruốc lên bờ.
Chị em làng biển hồ hởi vận chuyển ruốc lên bờ.
ruốc, moi Mỗi mùa ruốc biển đem lại nhiều niềm vui cho bà con ven biển.
Mỗi mùa ruốc biển đem lại nhiều niềm vui cho bà con ven biển. Với giá 600 nghìn đồng/tạ (tương đương với 6 nghìn đồng/kg), giá ruốc như vậy người dân nơi đây cũng phần nào hài lòng. Người dân nơi đây chủ yếu bám biển sinh sống, theo số liệu thống kê của Ban quản lý ngư nghiệp xã Tiến Thủy, 90% người dân nơi đây sinh sống bằng nghề đánh bắt thủy sản và mỗi gia đình đều có cho mình một chiếc thuyền làm phương tiện đánh bắt hải sản.
Bên cạnh ruốc biển, nhiều ngư dân còn
Bên cạnh ruốc biển, nhiều ngư dân còn "trúng đậm" với nguồn cá cơm thơm ngon.

Ngô Phan - Văn Phong

tin mới

Các mẫu xe đời mới hầu hết sử dụng nhiên liệu diesel đạt tiêu chuẩn Euro 5. Ảnh: Văn Trường

Người dùng ô tô ở Nghệ An vất vả tìm dầu diesel đạt chuẩn khí thải Euro 5

(Baonghean.vn) -Theo quy định của Chính phủ, từ ngày 1/1/2022, các mẫu xe ô tô mới bán ra tại thị trường Việt Nam đều phải đạt chuẩn khí thải Euro 5. Tuy nhiên tại địa bàn Nghệ An, số lượng cửa hàng bán xăng, dầu đạt chuẩn Euro 5 hiện vẫn còn rất hạn chế, khiến người tiêu dùng gặp nhiều khó khăn.

Nghệ An sẽ có khoảng 4.200 ha lúa thiếu nước trong sản xuất vụ hè thu - mùa

Nghệ An sẽ có khoảng 4.200 ha lúa thiếu nước trong sản xuất vụ hè thu - mùa

(Baonghean.vn) - Theo tính toán dựa trên dự báo thời tiết và nguồn nước hiện tại, vụ hè thu - mùa 2024, Nghệ An có trên 4.200 ha lúa có nguy cơ hạn hán, thiếu nước tưới. Chủ động giải pháp chống hạn là nội dung ngành Nông nghiệp và các địa phương cần tập trung thực hiện ngay từ đầu vụ sản xuất.

Đẩy mạnh thu hút đầu tư, phát triển hạ tầng thuỷ lợi

Đẩy mạnh thu hút đầu tư, phát triển hạ tầng thuỷ lợi

(Baonghean.vn) - Ngành Nông nghiệp và PTNT đã nỗ lực thu hút các nguồn vốn đầu tư vào hệ thống thuỷ lợi, góp phần nâng cao hiệu quả sản xuất, đáp ứng yêu cầu phát triển nông nghiệp hiện đại, thích ứng biến đổi khí hậu, chủ động phòng, chống và giảm nhẹ thiên tai.

Mực nháy

Du khách chen chân mua đặc sản mực nháy tại phố biển Cửa Lò

(Baonghean.vn) - Mực nháy là đặc sản nức tiếng tại phố biển Cửa Lò mà bất cứ du khách nào khi trở về cũng đều muốn thưởng thức. Vào mỗi đêm, ánh đèn của tiểu thương hoà lẫn vào ánh đèn đô thị khiến khu chợ mực nháy sáng bừng, tiếng nói cười râm ran cả một vùng...

Xuân Hoàng

Du lịch Tân Kỳ cần cú hích từ giao thông

(Baonghean.vn) - Huyện Tân Kỳ có tiềm năng phát triển du lịch cộng đồng và sinh thái, danh lam thắng cảnh. Tuy nhiên, hiện nay một số tuyến đường giao thông chính trên địa bàn xuống cấp, hoặc có điểm du lịch như cây sanh nghìn tuổi ở xã Giai Xuân chưa được đầu tư làm đường nên dần bị lãng quên.