(Baonghean.vn) - Ông Nguyễn Văn Thông, xóm 2, xã Quỳnh Thạch, huyện Quỳnh Lưu (Nghệ An) đã áp dụng cách làm luộc thức ăn với cây thuốc nam để cho gia súc gia cầm ăn đã mang lại hiệu quả kinh tế cao. Phương thức này đã đem lại nguồn thu hàng trăm triệu đồng mỗi năm.
 |
| Ông Thông luộc thức ăn với thuốc Nam cho gia súc, gia cầm ăn. |
Trong một lần tình cờ xem trên ti vi về gương một người CCB lấy thuốc Nam phục vụ cho chăn nuôi, vừa đem lại thực phẩm sạch đến tay người tiêu dùng, vừa mang lại hiệu quả kinh tế cao, ông Thông đã mày hò học hỏi làm theo.
Ông Thông đã tìm kiếm các loại cây như ngải cứu, lá mơ, tía tô, lá sả, lá ổi, lá bưởi… rồi băm nhỏ, phơi khô. Sau đó, bọc trong túi lưới, còn đối với ngô, lúa đong theo một lượng nhất định bỏ vào bì, tiếp đến ông Thông cho vào nồi nấu chung cho đến khi các loại lương thực đã chín, nở hẳn, rồi đem trộn lẫn với rau, cỏ đã xay nhỏ cho lợn, bò, gà, vịt ăn. Một số nước thuốc Nam cho vật nuôi uống.
 |
 |
| Các loại cây thuốc nam như ngải cứu được ông Thông thu hái, trộn với thức ăn gia súc, gia cầm. | |
Phương thức làm này còn có tác dụng chống được bệnh tật, giải cảm, tăng sức đề kháng cho con vật. Nhờ đó, đàn gia súc, gia cầm của gia đình ông luôn khỏe mạnh và không xảy ra dịch bệnh. Không những thế còn khử được mùi trong chăn nuôi, góp phần đảm bảo môi trường.
Với cách nuôi hiệu quả nên gia đình ông đã tăng nhanh về tổng đàn. Thời điểm này, trong chuồng nuôi của ông có 10 con lợn nái, 60 con lợn thịt và lợn rừng, 4 con hươu nai, 400 con vịt trời, gà chọi, gà đen, ngan.
 |
| Cách nuôi này chất lượng gia cầm thơm ngon, được khách hàng ưa chuộng, đem lại thu nhập cao cho gia đình. |
Nuôi bằng hình thức luộc lương thực kết hợp với thuốc Nam tuy chậm lớn, kéo dài thời gian xuất chuồng hơn so với cách nuôi công nghiệp nhưng thực phẩm lại ngon và an toàn đối với người tiêu dùng. Sản phẩm của ông làm ra chủ yếu bán cho các nhà hàng trên địa bàn huyện và rất được người dùng ưa chuộng.
Bên cạnh đó, với diện tích 2.500 m2 ao cá ông nuôi cá phi đơn tính, trôi, mè, trắm… Ngoài ra, ông còn trồng thêm 3 sào rau, cỏ cung cấp thêm nguồn thức ăn trong chăn nuôi. Mỗi năm, sau khi trừ chi phí cho gia đình ông thu lãi trên 200 triệu đồng.
Hồng Diện
