(Baonghean.vn) - Do không phải vào mùa nên thời điểm này cào cào, châu chấu (hay còn gọi là "tôm bay") được người dân Nghệ An săn bắt về bán với giá rất cao, thậm chí đếm từng con để lấy tiền.
Xã Quỳnh Trang (thị xã Hoàng Mai) được biết đến là ngôi làng có nhiều người đi chao châu chấu. Những lúc nông nhàn, họ mang theo đồ nghề đi khắp mọi nơi để săn bắt. Mặc dù thời điểm này chưa phải là mùa châu chấu sinh trưởng, nhưng trong xã có hàng chục gia đình vẫn thong dong đi nhiều miền quê để săn tìm loại côn trùng này.
Người dân dùng vợt, lưới để vây bắt châu chấu. Ảnh: Việt Hùng
Ông Nguyễn Văn Thương ở xóm 7, xã Quỳnh Trang (thị xã Hoàng Mai) cho biết, mùa này châu chấu rất hiếm nên sản lượng săn bắt không đạt như thời điểm mùa lúa trổ đòng, lúa chín và sau khi thu hoạch; tuy nhiên, giá bán lại cao gấp nhiều lần so với vào mùa. Hơn nữa, thời điểm này, châu chấu sau khi được săn bắt về đều được đóng gói, đếm từng con lấy tiền chứ không phải cân lên như trước đây.
“Đây là nghề phụ nhưng lại có nguồn thu nhập cao, vì thế mà mỗi ngày 2 vợ chồng tôi đánh xe máy đi khắp các huyện để chao châu chấu. Những tháng cao điểm, chúng tôi thu nhập từ 10 – 15 triệu đồng”, ông Thương cho biết.
Nông dân xã Quỳnh Trang đi chao châu chấu. Ảnh: Việt Hùng
Theo các hộ ở xã Quỳnh Trang (thị xã Hoàng Mai) làm nghề săn bắt châu chấu cho biết, khoảng từ tháng 7 – 9 là mùa săn bắt "tôm bay", sau đó nhập cho thương lái từ 80.000 – 100.000 đồng/kg. Tuy nhiên, hiện nay trên các xứ đồng của bà con nông dân, lúa mới gieo cấy khoảng được nửa tháng nên chưa thu hút châu chấu bay về nên rất khó để săn bắt.
Do vậy, người dân chỉ có thể săn được 3 – 5 kg châu chấu là nhiều; hiện giờ mỗi kg châu chấu được thương lái thu mua với giá 150.000 - 180.000 đồng. Với giá này, người bắt châu chấu có thể thu nhập từ 500.000 – 700.000 đồng/ngày.
Anh Hồ Văn Hưng, người đi săn bắt châu chấu cho hay: “Đối với loại châu chấu con to sẽ được bán với giá đó, còn với loại nhỏ, đang ra cánh thì giá còn cao hơn nữa. Khi săn bắt về, chúng tôi sẽ lựa chọn những con nhỏ để riêng cho vào túi, cứ 20 con/túi; mỗi túi như vậy bán giá 2.000 đồng. Những hôm gặp may, chúng tôi đóng được khoảng hơn 200 - 300 túi cho thu nhập từ 400.000 – 600.000 đồng”.
Sau 1 buổi đi chao, gia đình ông Nguyễn Văn Thương ở xã Quỳnh Trang săn được 5 kg châu chấu. Ảnh: Việt Hùng
Được biết, trên địa bàn thị xã Hoàng Mai và Quỳnh Lưu có khoảng hơn 100 hộ chuyên đi săn bắt châu chấu, trong đó tập trung chủ yếu ở xã Quỳnh Trang, Quỳnh Thanh. Ngoài ra, trên địa bàn 2 huyện có nhiều hộ chuyên thu mua châu chấu. Vào mùa chính, những cơ sở này thu mua từ 5 tạ đến 1 tấn "tôm bay", sau đó ướp lạnh bảo quản trong thùng xốp vận chuyển đi các tỉnh phía Bắc như: Hà Nội, Hải Phòng, Vĩnh Phúc và một số tỉnh miền Trung để tiêu thụ. Theo tìm hiểu từ các lái buôn ở phía Bắc, tôm bay đang được thương lái tìm mua với 250.000 đồng/kg (cao gấp 3 lần so với thời điểm vào mùa) nhưng vẫn không có nguồn cung.
Tôm bay được thương lái ướp lạnh để vận chuyển đi tiêu thụ. Ảnh: Việt Hùng
Vào mùa nắng nóng, đặc sản “tôm bay” trở lên hút khách, đặc biệt ở các tỉnh, thành như Hà Nội, Hưng Yên, Hải Dương... khi đây được xem là món khoái khẩu đối với người dân sành nhậu. "Tôm bay" có thể chế biến được nhiều món, nhưng ưa thích nhất vẫn là chiên sả ớt nóng giòn. Ngoài dùng để chế biến thành món ăn đặc sản thì “tôm bay” còn được dùng để làm thức ăn cho chim cảnh.
(Baonghean.vn) - Ngày 24/3, đoàn công tác Tòa án nhân dân tỉnh Nghệ An do đồng chí Trần Ngọc Sơn - Ủy viên BCH Đảng bộ tỉnh, Chánh án Tòa án nhân dân tỉnh làm trưởng đoàn đã khởi công xây dựng nhà tình nghĩa cho 2 hộ gia đình có hoàn cảnh đặc biệt khó khăn tại huyện Quỳ Châu.
(Baonghean.vn) - Giải bóng đá U17 Quốc gia 2023 vừa khép lại hành trình khó quên của đội bóng trẻ thuộc lò đào tạo Viettel với chức vô địch lần thứ 2 và ngôi Vua phá lưới cùng danh hiệu Cầu thủ xuất sắc nhất cho Đội trưởng Công Phương.
(Baonghean.vn) - Sau gần 1 thế kỷ tồn tại, ngôi nhà Tây trên đỉnh đồi ở xã Thanh Liên (Thanh Chương) đã xuống cấp nghiêm trọng, đe dọa đến tính mạng, sự an toàn của người dân.
(Baonghean.vn) - Cuộc gặp thượng đỉnh Nga-Trung lần này sẽ có tác động tích cực, lâu dài đến sự phát triển quan hệ của hai bên. Liên quan đến vấn đề này, Báo Nghệ An có cuộc trao đổi với Thiếu tướng Lê Văn Cương - Nguyên Viện trưởng Viện Chiến lược, Bộ Công an.
(Baonghean.vn) - Chiều 24/3, Công đoàn Ban Dân vận Tỉnh ủy tổ chức Đại hội nhiệm kỳ 2023-2028 với chủ đề “Đổi mới hoạt động công đoàn, chăm lo lợi ích đoàn viên, góp phần tích cực xây dựng cơ quan, chi bộ vững mạnh”.
(Baonghean.vn) - Chiều 24/3, tại TP.Vinh diễn ra Hội nghị kết nối giao thương giữa các tập đoàn, doanh nghiệp phân phối hàng hóa Thành phố Hồ Chí Minh với nhà sản xuất các tỉnh vùng Bắc Trung Bộ, duyên hải Trung Bộ, Trung du - miền núi Bắc Bộ và đồng bằng sông Hồng.
(Baonghean.vn) - Phiên họp thường kỳ tháng 3 của Thường trực HĐND tỉnh; Các hoạt động trước Hội nghị tổng kết Chương trình phát triển kinh tế - xã hội giữa TP. Hồ Chí Minh và các tỉnh phía Bắc, Bắc Trung Bộ; Phá đường dây đánh bạc quy mô lớn... là những thông tin nổi bật trong ngày 24/3.
(Baonghean.vn) - Đó là một trong những vấn đề được Phó Chủ tịch Thường trực HĐND tỉnh Nguyễn Nam Đình đề nghị tại buổi làm việc của HĐND tỉnh về giám sát công tác chấp hành pháp luật về môi trường trên địa bàn thành phố Vinh chiều 24/3.
(Baonghean.vn) - Chiều 24/3, tại huyện Nghĩa Đàn, Ủy ban Kiểm tra Tỉnh ủy Nghệ An tổ chức Hội nghị giao ban công tác kiểm tra, giám sát quý 1, triển khai nhiệm vụ quý 2/2023 cụm số 3.
(Baonghean.vn) - Kể từ tháng 3/2023, người tham gia hiến máu ở Nghệ An sẽ được tư vấn và có quyền lựa chọn món quà “Gói xét nghiệm quà tặng” hoặc món quà mang tính chất lưu niệm “truyền thống” như gấu bông, bộ tách trà, ô che mưa... Gói xét nghiệm quà tặng mang lại lợi ích rất thiết thực.
(Baonghean.vn) - Tại phiên họp thường kỳ tháng 3/2023, UBND tỉnh đã nghe, cho ý kiến và thống nhất thông qua Dự thảo Đề án mở rộng địa giới hành chính và không gian đô thị thành phố Vinh.
(Baonghean.vn) - Trên đường xuống trường để thăm con trai, Tỉnh được một người không quen biết nhờ cầm “hàng”. Chỉ vì hám lợi 400.000 đồng mà Tỉnh phải đổi lấy bản án tù 15 năm.
(Baonghean.vn) - Đây là dự báo của Sở Giáo dục và Đào tạo về số lượng học sinh sẽ tăng trong năm học tới. Điều này sẽ gây áp lực tới ngành Giáo dục, nhất là về cơ sở vật chất và bố trí đội ngũ giáo viên đứng lớp.
(Baonghean.vn) - Nhằm chuẩn bị cho Vòng chung kết U17 châu Á - 2023, huấn luyện viên Hoàng Anh Tuấn quyết định triệu tập 8 cầu thủ của U17 Sông Lam Nghệ An vào Đội tuyển U17 Việt Nam.
(Baonghean.vn) - Công trình là sự gửi gắm tình cảm, sự tin yêu, kỳ vọng của tổ chức Đoàn, Hội và các đơn vị, doanh nghiệp đồng hành đối với người dân và các em học sinh tại vùng đồng bào dân tộc thiểu số của Nghệ An.
Chuyên gia cho rằng, nghệ sĩ không nên mắng chửi, sa đà vào các cuộc tranh luận trên mạng, làm xấu chân dung chính mình và dễ để lại tai tiếng về cách ứng xử.
(Baonghean.vn) - Các sản phẩm áo đấu của Câu lạc bộ Sông Lam Nghệ An những mùa giải gần đây luôn tạo nên những điểm nhấn cực kỳ ấn tượng cho người hâm mộ. Mới đây, chiếc áo đấu SLNA mùa giải 2023 đã chính thức lên kệ tại thị trường Vương quốc Anh.
(Baonghean.vn) - Herbalife Việt Nam đồng hành cùng Tổng cục Thể dục, Thể thao Việt Nam và Ủy ban Olympic Việt Nam (VOC) trong Chương trình “Vinh quang thể thao Việt Nam” tại Hà Nội, nhân kỷ niệm 77 năm ngày truyền thống ngành Thể dục, Thể thao và hướng tới SEA Games 32.
(Baonghean.vn) - Dưới sự chỉ đạo trực tiếp của lãnh đạo Công an tỉnh Nghệ An, Phòng Cảnh sát hình sự, Công an tỉnh vừa chủ trì phối hợp với các lực lượng liên quan phá thành công chuyên án đánh bạc bằng hình thức ghi số lô, số đề quy mô lớn, bắt giữ, triệu tập 17 đối tượng liên quan.
Thông tư 02 đã nới các quy định đăng kiểm đối với đèn chiếu sáng, khiến các chủ xe đã thay đèn, nâng cấp đèn có thể "thở phào", không phải tốn tiền "về zin", nhưng vẫn có một số điểm cần lưu ý.
(Baonghean.vn) - Sáng 24/3 , tại TP. Vinh, Quỹ Bảo trợ trẻ em Việt Nam và Công ty Bảo hiểm Nhân thọ AIA Việt Nam (AIA Việt Nam) tổ chức Chương trình “Hành trình cuộc sống" và trao tặng hàng trăm xe đạp, Hợp đồng Bảo hiểm miễn phí cho trẻ em có hoàn cảnh khó khăn.
(Baonghean.vn) - Sáng 24/3, tại xã Nam Lĩnh (Nam Đàn) diễn ra Lễ khởi công xây dựng cầu dân sinh xóm 6. Đây là hoạt động ý nghĩa trước Hội nghị tổng kết Chương trình phát triển kinh tế - xã hội giữa TP. Hồ Chí Minh và các tỉnh phía Bắc, Bắc Trung Bộ.