Nghệ An nỗ lực đưa sản phẩm OCOP 'bay xa'

Nâng chất lượng, cải tiến mẫu mã

Vùng đồng bằng ven biển Nghệ An có tiềm năng phát triển các sản phẩm OCOP từ thủy, hải sản như tôm, cá, mực và nhiều mặt hàng nông sản khác. Đó chính là tài nguyên bản địa, là lợi thế để các sản phẩm tăng sức cạnh tranh trên thị trường.

Huyện Diễn Châu với vùng biển rộng lớn, chính là nơi cung cấp nguyên liệu cho sản xuất hàng chục loại sản phẩm OCOP là nước mắm, tôm nõn và các loại hải sản… đã được nhiều khách hàng trong nước tin dùng thường xuyên. Sau gần 5 năm thực hiện Chương trình "Mỗi xã một sản phẩm", đến nay Diễn Châu đã có 42 sản phẩm OCOP, trong đó có 2 sản phẩm đạt 4 sao OCOP, gồm: Lạc sen Sỹ Thắng của Công ty Trách nhiệm hữu hạn Nông, lâm sản Sỹ Thắng và nước mắm Vạn Phần của Công ty cổ phần Thủy sản Vạn Phần.

Ông Lê Thế Hiếu - Phó phòng Nông nghiệp và Môi trường huyện Diễn Châu cho biết: Những năm qua, các địa phương đã chú trọng thực hiện Chương trình "Mỗi xã một sản phẩm".

Để kích cầu tiêu thụ sản phẩm OCOP của địa phương, hàng năm, huyện phối hợp với các sở, ngành, Trung tâm Xúc tiến Đầu tư, Thương mại và Du lịch tỉnh tổ chức hội thảo giới thiệu, quảng bá sản phẩm tại các hội chợ thương mại cấp vùng, cấp quốc gia, các hội chợ tết, đồng thời xây dựng sàn thương mại điện tử; thành lập các gian hàng giới thiệu sản phẩm OCOP của địa phương. Nhờ đó, sản phẩm OCOP của Diễn Châu được người tiêu dùng biết đến ngày càng nhiều hơn.

Với thị xã Hoàng Mai, đến nay đã có 36 sản phẩm đạt sao OCOP. Trong đó, nhóm sản phẩm hải sản đông lạnh của Công ty cổ phần Biển Quỳnh nổi bật với các sản phẩm: Cá nục làm sạch, cá nục một nắng, mực ống, chả cá dưa... không ngừng nâng cao chất lượng sản phẩm, cũng như cải tiến mẫu mã, bao bì để tăng khả năng cạnh tranh trên thị trường.

Hiện nay, các sản phẩm OCOP của công ty đã có mặt trên hầu hết các hệ thống siêu thị lớn của cả nước, một số sản phẩm đã được xuất khẩu chính ngạch sang thị trường Mỹ. Doanh thu bình quân hàng năm các mặt hàng sản phẩm OCOP đạt 18 tỷ đồng (bình quân 3 tỷ đồng/năm/sản phẩm OCOP). Công ty đã ký kết hợp đồng bao tiêu sản phẩm với các tàu cá trên địa bàn, tạo nên chuỗi cung ứng nguyên liệu và đầu ra ổn định.

Thành phố Vinh và huyện Nghi Lộc cũng được khách du lịch biết đến với nhiều sản phẩm OCOP . Với phương châm nâng tầm chất lượng sản phẩm, những năm qua các địa phương đã xây dựng được hàng trăm sản phẩm OCOP, trong đó có những sản phẩm 5 sao.

Huyện Nghi Lộc hiện đã có 49 sản phẩm đạt sao OCOP, trong đó có nhiều xã có 2 - 5 sản phẩm. Điển hình như xã Nghi Văn có 5 sản phẩm đạt sao OCOP: Cam Đồi của Hợp tác xã Dịch vụ tổng hợp Nghi Văn; Mật ong của Tổ hợp tác nuôi ong lấy mật xã Nghi Văn; Bưởi da xanh, dưa lưới và trứng gà ác...

Nếu như trước đây, các sản phẩm OCOP chủ yếu là nước mắm, mắm tôm, tép chua, thì nay thành phố Vinh đã mở rộng sang nhiều sản phẩm mới thuộc các ngành nghề chế biến hải sản như cá thu nướng, chả mực, chả cá thu, ruốc bông, kẹo lạc, ngũ cốc dinh dưỡng. Hầu hết những người làm nghề kinh doanh chế biến hải sản ở vùng ven biển đều đã có kinh nghiệm nhiều năm trong sản xuất, kinh doanh và có lượng khách hàng ổn định.

Kích cầu tiêu thụ sản phẩm OCOP

Để những sản phẩm OCOP tính bản địa có lợi thế trên thị trường, nhiều năm qua, chính quyền các cấp và ngành chuyên môn đã tham mưu tổ chức nhiều đợt xúc tiến, giới thiệu sản phẩm OCOP tại các siêu thị và hàng chục tỉnh, thành phố...

Chỉ tính năm 2024, thực hiện xúc tiến thương mại và phát triển thị trường, Sở Công Thương, Trung tâm Xúc tiến Đầu tư, Thương mại và Du lịch tỉnh, Chi cục Chất lượng, Chế biến và Phát triển thị trường Nghệ An đã triển khai đồng bộ nhiều hoạt động hỗ trợ các cơ sở sản xuất, chế biến nông, lâm, thủy sản, các sản phẩm OCOP xâm nhập thị trường trong và ngoài tỉnh, thị trường xuất khẩu.

Ngoài ra, trong năm 2024, Chi cục Chất lượng, Chế biến và Phát triển thị trường Nghệ An đã hỗ trợ cho 100 lượt cơ sở tham gia 43 hội chợ, với trên 230 gian hàng; trên 200 loại sản phẩm được quảng bá, giới thiệu tại các tỉnh, thành trên cả nước; tổ chức các chuyến đi kết nối, xúc tiến thương mại tại các tỉnh Lạng Sơn, Kon Tum, Đà Nẵng… Từ đó, nhiều đơn vị là chủ thể của các sản phẩm OCOP đã kết nối, chào bán và đưa sản phẩm vào tiêu thụ tại các thị trường này.

Các ngành đã tổ chức 3 chuyến xúc tiến thương mại và hỗ trợ hơn 100 cơ sở tham gia 43 hội chợ trên cả nước; khai trương gian hàng giới thiệu sản phẩm OCOP và đặc sản tỉnh Nghệ An tại Siêu thị Go!Vinh, tạo điều kiện cho các doanh nghiệp, hợp tác xã tiếp cận thị trường bán lẻ hiện đại.

Các sản phẩm OCOP của Nghệ An cũng đã được quảng bá trên sàn thương mại điện tử 37nghean.com, với hơn 470 doanh nghiệp và cơ sở công nghiệp nông thôn tham gia, tổng cộng 7.653 sản phẩm được giới thiệu và thu hút hơn 9,2 triệu lượt truy cập.

Tính chung đến nay, toàn tỉnh Nghệ An có 712 sản phẩm đạt hạng 3 sao trở lên (bao gồm 665 sản phẩm đạt 3 sao, 45 sản phẩm đạt 4 sao, 2 sản phẩm đạt 5 sao) và có 1 sản phẩm OCOP có tiềm năng đạt sản phẩm OCOP 5 sao.