Ngọc Châu thay H'Hen Niê dẫn 'Top Chef Việt Nam'

Tại tập 13, Hoa hậu Ngọc Châu bất ngờ xuất hiện trở lại Top Chef Việt Nam với vai trò host thay cho Hoa hậu H'Hen Niê. "Ở lần trước, khi mang đến đề bài cho các đầu bếp, tôi cảm thấy rất hứng thú có cơ hội gặp lại các chef. Hôm nay tôi rất vinh dự khi được làm host tại Top Chef Việt Nam", Ngọc Châu cho hay.

Không chỉ vậy, trong vòng bán kết của chương trình, Ngọc Châu còn mang đến cho các đầu bếp phần quà là các nguyên liệu làm từ dừa, sẽ được dùng trong phần thi lần này. Hoa hậu Hoàn vũ Việt Nam 2022 nói: “Đây là một trong những loại nông sản Việt mà tôi rất thích, vì nước dừa không chỉ giúp đẹp da mà còn tốt cho sức khỏe, có nhiều dưỡng chất”.

Trong 3 đầu bếp xuất sắc nhất, Đinh Sơn Trúc từng rơi vào vòng nguy hiểm ở tập trước bởi món bào ngư gây thất vọng. Trong tập này, nam đầu bếp quyết định thay đổi món chính trong phút chót và mang lại cái kết khiến ai cũng bất ngờ.

Chef Trúc đặt tên cho thực đơn của mình là "Đi tìm kho báu" với ba món. Món đầu tiên sử dụng nguyên liệu chính là sò điệp, món thứ hai có nước súp được nấu từ mướp hương và đậu phộng kết hợp với tôm đỏ Tây Ban Nha, trong khi món ăn cuối là pudding được làm từ bột gạo kết hợp nước cốt dừa.

Là một người luôn chỉn chu trong từng lời nói, phong cách, món ăn..., Ngọc Tâm được nhận xét là đầu bếp có phong cách ổn định và khẩu vị tốt nhất tại Top Chef Việt Nam . Trong lần thử thách này, chef Tâm mang đến một set menu lấy cảm hứng từ quê hương, cội nguồn.

Tường Vi là đầu bếp trưởng thành rõ rệt nhất qua mỗi tập thi. Lần này, chef Vi lựa chọn một lối đi hoàn toàn khác biệt, mang đến một menu thực dưỡng.

Sự can đảm trong việc lựa chọn menu thực dưỡng này của chef Vi khiến giám khảo ấn tượng. Kết thúc vòng bán kết, Sơn Trúc và Tường Vi thể hiện được sự bứt phá, dám mạo hiểm với những món ăn ngon, cả hai nhận được tấm vé vào vòng chung kết. Chủ nhân tấm vé còn lại sẽ được quyết định sau trận thi đấu "callback" giữa năm đầu bếp được khán giả bình chọn.