Nguồn cung tăng, giá rau xanh Nghệ An hạ nhiệt

Sau nhiều lần gieo trồng lại vì mưa lũ gây hư hỏng, nông dân xã Quỳnh Anh, phường Quỳnh Mai. vùng sản xuất rau lớn nhất tỉnh đang bước vào thu hoạch những lứa rau đầu vụ. Thời tiết bất lợi kéo dài trong suốt vụ gieo trồng khiến nhiều diện tích bị lỡ thời vụ, cây sinh trưởng kém, năng suất và sản lượng đều giảm so với cùng kỳ. Tuy nhiên, đây cũng là thời điểm lượng rau bắt đầu được đưa ra thị trường nhiều hơn, tạo ra sự thay đổi đáng kể về nguồn cung.

Trên các cánh đồng rau ở xã Quỳnh Anh, phường Quỳnh Mai, nhiều loại rau đã đến kỳ thu hoạch như cải ngọt, cải canh, cải dưa, hành lá, củ cải, su su, cà rốt. Gia đình bà Trần Thị Bình, thôn Bình Minh (phường Quỳnh Mai), vụ này gieo trồng gần 1 ha rau các loại. Riêng hơn 3 sào củ cải gieo từ tháng 8 bị ngập úng do mưa lũ, phải đến tháng 10 đất mới khô ráo để trồng lại.

Sau gần 2 tháng rưỡi, cây phát triển kém buộc gia đình phải thu hoạch sớm. “Mỗi sào chỉ đạt khoảng 2 tấn, giá bán hiện 4.000 – 5.000 đồng/kg, thấp hơn cùng kỳ năm ngoái. Trong khi chi phí cho mỗi sào đã khoảng 2 triệu đồng, tính ra lãi rất thấp”, bà Bình chia sẻ.

Bà Nguyễn Thị Hồng (xã Quỳnh Anh) trồng 2 sào cải ngọt, cải canh cho biết giá hiện chỉ khoảng 2.000 - 3.000 đồng/kg, thương lái thu mua cầm chừng, tiêu thụ chậm. Tại phường Quỳnh Mai, ông Cao Xuân Ngại gieo trồng 3 sào hành lá, sau 2,5 tháng thu hoạch nhưng do thời tiết bất lợi, năng suất chỉ đạt khoảng 2,5 tấn/sào; giá hành hiện còn 15.000 đồng/kg, giảm mạnh so với cách đây nửa tháng.

Theo các hộ trồng rau, vụ Đông năm nay chịu tác động nặng nề của thời tiết, mưa nhiều, ít nắng khiến nhiều diện tích bị hỏng, cây trồng kém phát triển. Khi việc khôi phục sản xuất được triển khai đồng loạt ở nhiều địa phương, đến kỳ thu hoạch thì lượng rau đưa ra thị trường tăng nhanh, trong khi nhu cầu tiêu thụ không tăng tương ứng. Thêm vào đó, nhiều hộ dân tự trồng rau phục vụ gia đình, khiến sức mua từ thị trường giảm, làm giá rau đầu vụ giảm sâu.

Nguồn rau từ các vùng trồng bắt đầu ra thị trường đã nhanh chóng tác động đến mặt bằng giá tại các chợ dân sinh. Ghi nhận tại chợ Cọi (phường Vinh Lộc), trong hơn một tuần trở lại đây, giá rau xanh đã giảm rõ rệt so với giai đoạn cao điểm tháng 10 và 11. Rau cải xanh hiện được bán phổ biến ở mức 8.000 – 10.000 đồng/bó; mồng tơi, cải cúc chỉ còn 4.000 – 6.000 đồng/bó, giảm 10.000 – 12.000 đồng/bó so với trước, xà lách còn 30.000 đồng/kg.

Theo chị Phạm Thị Đào, tiểu thương chợ Cọi, rau lá ngắn ngày chỉ cần khoảng 20 – 25 ngày sinh trưởng, trong khi thời tiết thời gian gần đây thuận lợi nên sản lượng tăng nhanh. “Nguồn cung nhiều hơn, rau về chợ đều đặn nên giá giảm. Người mua cũng thoải mái lựa chọn vì rau tươi, đa dạng”, chị Đào cho biết.

So với rau lá, giá một số loại củ quả giảm chậm hơn nhưng cũng đã điều chỉnh đáng kể. Cà chua hiện ở mức 25.000 – 30.000 đồng/kg; bí đỏ non, mướp đắng khoảng 25.000 đồng/kg; cà tím, cà rốt, su hào quanh mức 20.000 đồng/kg. Riêng các mặt hàng như ớt, bí xanh, bí đỏ chín vẫn giữ giá cao do chu kỳ sinh trưởng dài, nguồn cung chưa kịp phục hồi.

Việc giá rau giảm đã giúp người tiêu dùng giảm đáng kể áp lực chi tiêu. Nhiều bà nội trợ cho biết chi phí cho bữa ăn hằng ngày đã “dễ thở” hơn so với thời điểm giá rau tăng cao kéo dài trước đó.

Dự báo trong khoảng nửa tháng tới, nhiều diện tích rau vụ Đông trên địa bàn tỉnh sẽ tiếp tục vào kỳ thu hoạch rộ, nguồn cung đưa ra thị trường còn tăng thêm. Trong bối cảnh sức mua chưa cải thiện, giá rau nhiều khả năng tiếp tục duy trì ở mức thấp.