Nhộn nhịp mùa săn sò biển ở Diễn Châu

Theo người dân làm nghề săn sò ở các xã Diễn Bích, Diễn Ngọc, mùa sò năm nay không chỉ được mùa mà còn kéo dài nhiều tháng đã đem lại nguồn lợi lớn cho người dân. Hàng ngày, từ buổi trưa cho tới xế chiều, những chiếc tàu săn sò lại tấp nập cập bến để bán hàng, tiếp nhiên liệu, sửa sang lại dụng cụ... Ảnh: Huy Thư

Một chủ tàu săn sò ở xã Diễn Bích cho biết: Hiện nay, người dân các xã ven biển Diễn Châu làm nghề săn sò thường đánh bắt sò ở biển Quỳnh Lưu, Hoàng Mai... Mỗi chuyến đi kéo dài khoảng 24 tiếng đồng hồ, người dân đi biển đánh bắt cả đêm, tổ chức nhặt rửa, phân loại sò ngay trên tàu. Ảnh: Huy Thư

Sò là loại động vật thân mềm 2 mảnh vỏ sống dưới các lớp bùn cát ven bờ biển. Hiện người dân đánh bắt 2 loại sò là sò lông và sò điệp, trong đó sản lượng chủ yếu là sò lông. Để đánh bắt được sò lông, các tàu thường gắn những chiếc cào sắt có răng cùng những túi lưới dài ở phía sau tàu. Tàu chạy chừng nào thì kéo cào lưới đi chừng đó, sò sẽ lọt vào túi lưới. Ảnh: Huy Thư

Tùy vào mật độ sò trên biển nhiều hay ít, mà các lao động đi biển căn thời gian, kéo túi lưới đổ sò. Sò lông sau khi đánh bắt được lựa chọn, rửa sạch, đóng vào các bì tải. Ông Nguyễn Văn Công, một chủ tàu săn sò ở xóm Tây Lộc, xã Diễn Ngọc cho hay: Làm nghề săn sò khá vất vả, phải làm cả ngày đêm không ngơi tay. Chi phí cho mỗi chuyến đi, riêng tiền xăng dầu khoảng 4 - 5 triệu đồng, ngoài ra còn tiền thuê nhân công khoảng 500.000 đồng/ngày/lao động. Ảnh: Huy Thư

Được biết lúc cao điểm, 2 xã Diễn Bích và Diễn Ngọc có hàng trăm tàu làm nghề săn sò biển. Chiều về, mỗi tàu cập bến có từ 1 - 3 tấn sò. Hiện số lượng sò đánh bắt được đã giảm. Mỗi ngày có khoảng hàng chục tấn sò cập bến Diễn Ngọc. Ông Lô Văn Sơn một chủ tàu săn sò ở xã Diễn Ngọc cho biết: Thời gian gần đây, tàu ông mỗi chuyến đi đánh bắt được trên dưới 1 tấn sò. Ảnh: Huy Thư

Mùa sò, bến tàu đông vui tấp nập như chợ phiên, cảnh mua bán, bốc vác, vận chuyển sò diễn ra nhộn nhịp. Trong ảnh: Khung cảnh mua bán vận chuyển sò ở bến tàu xã Diễn Ngọc. Ảnh: Huy Thư

Tại các bến tàu, ngoài lái buôn khắp nơi đổ về chờ mua sò, đã hình thành đội ngũ lao động vác sò thuê và đội xe vận chuyển dịch vụ (50 000 đồng/chuyến chở sò về các hộ dân trong xã). Ảnh: Huy Thư

Một người đàn ông làm nghề vác sò thuê ở xã Diễn Ngọc cho biết: Nghề bốc vác sò khá vất vả, nhưng có thêm thu nhập để trang trải cho gia đình. Giá bốc vác sò trên dưới 10.000 đồng/bao vận chuyển từ dưới tàu lên xe công nông, xe tải. Ảnh: Huy Thư

Giá sò bán sỉ cho các lái buôn tại bến giao động lên xuống tùy từng thời điểm, tùy từng ngày. Mấy tháng trước, lúc đánh bắt được sò có giá từ 4.000 - 5.000 đồng/kg, thời gian gần đây sò đã lên 9.000 - 10.000 đ/kg thậm chí giá sò ngày 18/8 tại Diễn Ngọc đã lên 12.000 đồng/kg. Ảnh: Huy Thư

Mùa sò biển, những gia đình làm nghề buôn sò ở các xã Diễn Bích, Diễn Ngọc hoạt động tấp nập. Họ nhập sò về nhà, sau đó xuất ra cả sò vỏ và sò ruột đi các địa phương trong và ngoài tỉnh. Ban đêm, nhiều gia đình nấu sò như nấu bánh Tết. Nhiều lao động nữ địa phương đã theo nghề nhặt sò. Sò ruột là thức ăn bổ dưỡng được chế biến thành nhiều món ăn ngon, hấp dẫn được nhiều người ưa thích. Ảnh: Huy Thư