(Baonghean.vn) – Những ngày hè lên với miền Tây xứ Nghệ sẽ được thưởng thức những sản vật mát lành. Đây thực sự là những mặt “hàng sạch” do bà con vùng cao tự tay trồng trên các nương rẫy hay tìm về từ chốn rừng sâu.
Ngày hè nóng bức lên với miền Tây xứ Nghệ sẽ được thưởng thức nhiều loại quả "đặc sản" mát lành do bà con vùng cao tự tay trồng trên nương rẫy.
Đào của người Mông trồng ở vùng khí hậu cao và lạnh nên cho quả to, giòn và ngọt. Bước vào mùa đào, bà con tranh thủ đưa ra các chợ xa để bán kiếm thêm thu nhập.
Người Mông còn có 1 loại dưa chuột rất được ưa chuộng vì quả to, ăn rất thơm và mát.
Mận của người Mông hiện đã vào cuối mùa nhưng vẫn được các thương lái tìm mua.
Tại Tương Dương, xoài đang giữa mùa thu hoạch.
Xoài Tương Dương lâu nay được khách hàng ưa chuộng vì quả nhỏ nhưng rất thơm ngon.
Dưa bở cũng là loại quả sạch được bà con trồng trên nương rẫy có tác dụng giải nhiệt ngày hè.
Những quả đu đủ chín vàng trồng trong vườn nhà được đem bán.
Không chỉ có các loại quả tự trồng, bà con miền núi còn có nhiều thứ rau. Trong ảnh là đọt cây lụy (tiếng Thái gọi là húa xán), một loại cây mọc dưới các tán rừng nhiệt đới được bà con hái về bán. Loại đọt này dùng để nấu canh cùng lá lốt, có vị đắng ngọt. Các bà mẹ nuôi con nhỏ cũng hay dùng loại đọt này nấu cùng với xương để có thêm nhiều sữa cho con bú.
Đọt lụy được bán nhiều nhất là dọc hai bên đường tại bản Cây Me, xã Thạch Giám, huyện Tương Dương
Hoa chuối rừng để chế biến ra các món ăn ngon như nộm, xào hến, xào lá chanh, hoa chuối muối là những món được nhiều người ưa chuộng, đây còn là vị thuốc để điều trị rất nhiều căn bệnh.
Ngọn và hoa đu đủ đực thường được bán kèm quả cà rừng (mà người Thái thường gọi là mác hánh) 3 thứ này luộc cùng với nhau sẽ làm đu đủ hết đắng, để làm món nộm, rất tốt cho hệ tiêu hóa. Bạn có thể dễ dàng tìm mua được loại các sản vật này trong các phiên chợ của người Thái.
(Baonghean.vn) - Sau trận đấu xếp hạng 9/10 với U23 Kyrgyzstan ở Doha Cup 2023, dù đạt được tiến bộ như kỳ vọng hay lặp lại những thất bại muối mặt, U23 Việt Nam cũng sẽ kết thúc chặng “khởi động” đầu tiên với nhiều bài học bất ngờ, đáng nói, đáng bàn.
Cuộc sống ở tuổi 52 của Giáng My khiến khán giả ngưỡng mộ. 'Nữ hoàng ảnh lịch' một thời duy trì ngoại hình tươi trẻ, tận hưởng sự bình yên, thảnh thơi trong cơ ngơi xa hoa, sang trọng.
(Baonghean.vn) - Cứ đến cuối tuần, thấy màu áo xanh thanh niên đi chợ mua thực phẩm, người dân xã Liên Thành, huyện Yên Thành lại cho gạo, cho trứng, cho rau... Bởi đã 5 năm nay, các bạn trẻ đã đều đặn làm một việc là nấu “Bữa cơm yêu thương” tặng người già cả, neo đơn.
(Baonghean.vn) - Xác định cải cách thủ tục hành chính là nhiệm vụ trọng tâm, thời gian qua, Bảo hiểm xã hội tỉnh đã tập trung nguồn lực, ứng dụng công nghệ thông tin, minh bạch trong giải quyết thủ tục hành chính, tạo thuận lợi, tiết kiệm thời gian, chi phí cho người dân và doanh nghiệp.
Tổng thống Ukraine Volodymyr Zelensky mới đây đã "bị cấm" nhận socola từ người dẫn chương trình Anh kiêm chuyên gia sinh tồn Edward Michael Grylls để tránh bị đầu độc.
(Baonghean.vn) - Chuẩn bị cho mùa du lịch 2023, các cơ sở kinh doanh dịch vụ du lịch ở huyện Con Cuông đều đang tất bật hoàn thiện cơ sở vật chất, làm tươi mới hình thức nội dung các dịch vụ, sẵn sàng đón tiếp du khách về với địa phương...
(Baonghean.vn) - Nghị quyết 30/NQ-CP bước đầu tháo gỡ một phần khó khăn, vướng mắc giải quyết tình trạng thiếu thuốc, trang thiết bị y tế, vật tư y tế của các cơ sở y tế… Tuy nhiên, vẫn còn đó rất nhiều bất cập.
Công an TP. Hà Nội cho biết, đã khởi tố bị can, bắt bị can để tạm giam với Nguyễn Ất Hợi (SN 1995) và Văn Ngọc Nghĩa (SN 1994), cả 2 cùng ở thị xã Quảng Trị, tỉnh Quảng Trị, để điều tra về hành vi "Lừa đảo chiếm đoạt tài sản".
(Baonghean.vn) - Sáng 28/3, tại TP. Vinh, đồng chí Thái Thanh Quý - Ủy viên Ban Chấp hành Trung ương Đảng, Bí thư Tỉnh ủy, Trưởng Đoàn ĐBQH tỉnh, Chủ tịch HĐND tỉnh Nghệ An tiếp bà Michelle Bachelet - cựu Tổng thống Chile đang có chuyến thăm Nghệ An.
(Baonghean.vn) - Những ngày này, người dân khắp các bản, làng của huyện miền núi rẻo cao Tương Dương đang khẩn trương tháo dỡ nhà tạm bợ, san lấp mặt bằng làm nền, móng... để chuẩn bị triển khai lắp ghép nhà mới do Bộ Công an và Công an tỉnh trao tặng.
Nếu bạn đang tìm kiếm các loại thực phẩm để tăng cường hệ miễn dịch thì đừng quên bổ sung rau mầm. Sau đây là những lợi ích mà loại rau này mang lại cho sức khỏe chúng ta.
(Baonghean.vn) - Ngày 28/3, nhân dịp Tết cổ truyền Bunpimay, tại tổ công tác Nhọt Lợt, Đồn Biên phòng Mỹ Lý (Bộ đội Biên phòng Nghệ An) tổ chức trao đổi tình hình, chúc Tết cán bộ, chiến sĩ Đại đội Biên phòng 217 (Bộ Chỉ huy Quân sự tỉnh Hủa Phăn, nước CHDCND Lào).
(Baonghean.vn) - Quý I năm 2023, công nghiệp Nghệ An tiếp tục đà phục hồi, tái sản xuất, phát triển nhanh với nhiều điểm sáng, đặc biệt, nổi bật là các chính sách kinh tế vĩ mô duy trì ổn định, lạm phát được kiểm soát.
(Baonghean.vn) - Sáng 28/3, nhân dịp kỷ niệm 52 năm ngày thiết lập quan hệ ngoại giao Việt Nam - Chile, đoàn đại biểu Chile do cựu Tổng thống Chile Michelle Bachelet dẫn đầu đã về Khu Di tích Quốc gia đặc biệt Kim Liên (Nam Đàn) dâng hoa, dâng hương tưởng niệm Chủ tịch Hồ Chí Minh.
Kết quả cuộc bầu cử Quốc hội Cuba là “chiến thắng của Cách mạng”, Chủ tịch Cuba Miguel Díaz-Canel khẳng định ngày 27/3 ngay sau khi kết quả bầu cử Quốc hội nước này được công bố.
(Baonghean.vn) - Sáng 28/3, Liên đoàn Lao động tỉnh tổ chức Hội nghị đánh giá kết quả thực hiện Nghị quyết 01/NQ-ĐCT về Thỏa ước Lao động tập thể năm 2022, phương hướng, nhiệm vụ năm 2023.
(Baonghean.vn) - Công ty TNHH VSIP Nghệ An đề xuất tăng vốn đầu tư tại Khu công nghiệp, đô thị và dịch vụ VSIP Nghệ An từ gần 187 triệu USD lên gần 280 triệu USD.
(Baonghean.vn) - Trước tình trạng xe điện 4 bánh phát sinh quá nhiều so với năng lực đáp ứng của hạ tầng giao thông, đồng thời không đảm bảo an toàn, UBND TX.Cửa Lò đã ban hành quyết định siết chặt loại hình phương tiện giao thông này.
(Baonghean.vn) - Những năm gần đây, Nghệ An đã có nhiều giải pháp tăng diện tích lúa chất lượng cao, từ đó đáp ứng nhu cầu, thị hiếu thị trường cũng như nâng cao hiệu quả sản xuất, tăng thu nhập cho nông dân.
(Baonghean.vn) - Thực hiện Nghị quyết số 05-NQ/TU về đẩy mạnh cải cách hành chính trên địa bàn tỉnh Nghệ An giai đoạn 2021 - 2030, các địa phương, đơn vị trên địa bàn tỉnh đã tích cực ứng dụng công nghệ nhằm tạo đột phá trong cải cách hành chính, phục vụ người dân và doanh nghiệp hiệu quả.
Những dòng ô tô gầm cao 5 - 7 chỗ như SUV đô thị, Crossover cỡ trung hay MPV… đang được người tiêu dùng ô tô tại Việt Nam ưa chuộng hơn các dòng xe sedan truyền thống.
(Baonghean.vn) - Các phần học, thi nhiều hơn, khó hơn, học phí tăng so với trước là thực tế khi áp dụng Thông tư 04/2022/TT-BGTVT về đào tạo, sát hạch, cấp GPLX cơ giới đường bộ. Theo đó, cơ sở đào tạo lái xe phải trang bị, sử dụng cabin mô phỏng; thiết bị giám sát thời gian học lái xe…
(Baonghean.vn) - Với lịch sử lâu đời, cảnh quan non nước hữu tình, nhiều di tích, danh thắng, huyện Thanh Chương không chỉ nổi tiếng với truyền thống cách mạng, hiếu học, mà còn là điểm đến hấp dẫn của du khách trên hành trình khám phá miền Tây xứ Nghệ.
Trái tim luôn cần được bảo vệ để khỏe mạnh. Có những dấu hiệu bất thường thoáng nhẹ qua khiến bạn chủ quan, lơ là chăm sóc, điều này sẽ dẫn tới hậu quả khôn lường.
(Baonghean.vn) - Đây là thông tin được Ban Cán sự Đảng UBND tỉnh cho biết tại phiên họp thường kỳ tháng 3/2023 của Ban Thường vụ Tỉnh ủy Nghệ An vào sáng 28/3.
