Những thực phẩm bổ sung canxi cho người ghét uống sữa

Nếu con bạn không thích uống sữa, hãy thử thay thế bằng đậu, bông cải xanh, sung, cam.

Canxi là một khoáng chất rất quan trọng đối với sự phát triển hệ xương ở người, đặc biệt là trẻ em. Canxi đầy đủ giảm tình trạng chậm lớn, còi xương, giúp trẻ đạt chiều cao và tầm vóc tốt khi trưởng thành.

Chất này cũng giúp người trưởng thành ngăn ngừa loãng xương, vận động khó khăn và tránh được các bệnh lý về xương khớp. Không những thế, canxi còn tham gia vào rất nhiều hoạt động của cơ thể như hệ thần kinh, hệ miễn dịch, cơ bắp,…

Khoáng chất này chiếm khoảng 1,5% trọng lượng cơ thể, trong đó 99% tồn tại trong xương, răng, móng chân, móng tay và chỉ có 1% tồn tại trong máu.

Các chuyên gia khuyến cáo người trưởng thành từ 19-64 tuổi cần một lượng tối thiểu 700 mg canxi mỗi ngày, và nguồn cung cấp chủ yếu đến từ các loại thực phẩm như sữa và các sản phẩm từ sữa.

Tuy nhiên, không phải trẻ em nào cũng thích uống sữa. Rất nhiều cách khác để bổ sung canxi trong chế độ ăn uống của bạn.

Đậu

Các loại đậu như: đậu nành, đậu xanh, đậu trắng,… không chỉ giàu protein, sắt và chất xơ mà còn là nguồn canxi tuyệt vời, chứa khoảng 175mg canxi mỗi khẩu phần.

Các loại đậu khá rẻ tiền và dễ kiếm. Ảnh: Getty Images/iStockphoto.
Các loại đậu khá rẻ tiền và dễ kiếm. Ảnh: Getty Images/iStockphoto.

Cam

Không nhiều người biết, cam có hàm lượng canxi cao. Chỉ cần ăn một quả cam bạn đã bổ sung cho cơ thể trên 70 mg canxi, tương đương với 10% nhu cầu canxi trong ngày. Ngoài canxi, cam chứa nhiều vitamin C, A và chất xơ rất có lợi cho sức khỏe.

Hạnh nhân

Trong mỗi 100 g hạnh nhân có chứa khoảng 250 mg canxi, cùng với đó là các loại vitamin nhóm B cùng nhiều khoáng chất tốt cho sức khỏe.

Hạnh nhân bùi, thơm và giàu dinh dưỡng. Ảnh: Getty Images/iStockphoto.
Hạnh nhân bùi, thơm và giàu dinh dưỡng. Ảnh: Getty Images/iStockphoto.

Cá mòi

Cá mòi không chỉ chứa vitamin B-12, D và chất béo omega-3 cần thiết, chúng chứa khoảng 350mg canxi chỉ trong một hộp nhỏ.

Sung

Sung có chứa một lượng đáng kể chất chống oxy hóa và chất xơ, ăn khoảng 5 quả mỗi ngày có thể cung cấp cho bạn khoảng 135 mg canxi.

Quả sung là thực phẩm bổ sung canxi hữu h
Quả sung là thực phẩm bổ sung canxi hữu hiệu. Ảnh: Getty Images/iStockphoto.

Cải xoăn

Các loại rau như cải xoăn có lượng calo cực kỳ thấp, chứa nhiều chất xơ và canxi. Một số loại rau xanh khác như cải ngọt, rau dền,… cũng là nguồn bổ sung canxi rất tốt.

Bông cải xanh

Bông cải xanh hay súp lơ xanh được mệnh danh là một siêu thực phẩm. Nó không chỉ chứa đầy các chất dinh dưỡng thiết yếu bao gồm vitamin A, K và các khoáng chất như magiê, kẽm và phốt pho, nhưng nó cũng chứa hàm lượng canxi rất cao và rất dễ hấp thu. 

Theo Zing

tin mới

Bệnh viện ĐKTP Vinh ‘hồi sinh’ bàn chân nguy cơ hoại tử cho cụ bà 88 tuổi

Bệnh viện Đa khoa TP Vinh ‘hồi sinh’ bàn chân nguy cơ hoại tử cho cụ bà 88 tuổi

(Baonghean.vn) - Cụ bà 88 tuổi (Thanh Chương) bị hoại tử đầu ngón chân phải, cùng với bệnh lý nền phức tạp, đã đi điều trị tại bệnh viện tuyến trên một thời gian nhưng không đỡ. Vừa qua, bà may mắn được các bác sĩ Bệnh viện Đa khoa TP. Vinh phẫu thuật thành công, giữ lại đôi bàn chân lành lặn.

Giải pháp ‘vàng’ phát hiện ung thư đường tiêu hóa

Giải pháp ‘vàng’ phát hiện ung thư đường tiêu hóa

(Baonghean.vn) - Hiện nay, các bệnh lý tiêu hóa ngày càng phổ biến vì những thói quen ăn uống, sinh hoạt không hợp lý và căng thẳng tâm lý gây nên. Phương pháp nội soi dạ dày và đại tràng thường được bác sĩ chỉ định để chẩn đoán các bệnh lý này. Vậy có nên nội soi dạ dày và đại tràng cùng lúc?

Loãng xương

Chế độ ăn cho người bệnh loãng xương

Chế độ ăn đúng giúp phòng ngừa và điều trị bệnh loãng xương hiệu quả. Do đó, việc đảm bảo dinh dưỡng đối với những người mắc bệnh cơ xương khớp nói chung và người mắc bệnh loãng xương nói riêng là rất quan trọng.