Phụ nữ bản Thái trồng nấm sò trắng cho thu nhập cao

Chị Vi Thị Vui ở bản Khe Rạn là hộ tiên phong đầu tiên triển khai thực hiện mô hình trồng nấm sò trắng. Trên diện tích 100m2, gia đình chị kết hợp với chị Lương Thị Hiền ở khối 1, thị trấn Con Cuông đưa vào trồng 4.200 bịch nấm với tổng kinh phí 53 triệu đồng.

Theo chia sẻ của chị Lương Thị Hiền: “Ý tưởng trồng Nấm sò trắng được bắt đầu sau khi được tham quan mô hình phát triển kinh tế ở địa phương khác. Nhận thấy điều kiện địa phương thích hợp với các loại nấm này nên đã cùng các chị em bàn bạc triển khai. Mặc dù mô hình thử nghiệm mới ở giai đoạn đầu nhưng đã cho những kết quả khả quan”.

Nấm được trồng trong chỗ tối có độ ẩm cao, mỗi ngày phải tưới nước 3 lần. Ảnh: Bá Hậu

Chị Vi Thị Vui chia sẻ thêm: “Quá trình triển khai mô hình chúng tôi có nhiều thuận lợi: tận dụng được diện tích của vườn nhà, thời gian nhàn rỗi trong ngày; nguyên liệu mùn cưa, phụ phẩm từ nông nghiệp như rơm, rạ để làm phôi trồng nấm, giúp chúng tôi giảm bớt chi phí nguyên liệu”.

Nấm sò trắng là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng. Loại nấm này dễ cấy giống và chăm sóc, chi phí đầu tư ít nhưng mang lại giá trị kinh tế cao. Theo ước tính, 4.200 bịch nấm sẽ sản xuất được 4,2 tấn nấm sò trắng, với giá trên thị trường hiện nay là 35.000 đồng /1kg, sau khi trừ chi phí cho thu nhập trên 70 triệu đồng/ 1 vụ trong vòng 6 tháng.

Nấm sò của chị Vui thu hoạch đến đâu bán hết đến đó. Ảnh: Bá Hậu

Nấm trồng sạch sẽ, không sử dụng thuốc bảo vệ thực vật nên được người tiêu dùng tin mua. Hiện tại nhu cầu khách hàng lớn, lượng nấm thu hoạch từ mô hình chưa đủ để đáp ứng.

Tuy mới bước đầu thực hiện nhưng mô hình nấm sò trắng đã cho thấy hiệu quả, từng bước giúp người dân các địa phương miền núi có thêm nguồn thu nhập ổn định để phát triển kinh tế gia đình./.