Người làm giàu vùng đất Đại Đẻn
(Baonghean.vn) - Từ trụ sở UBND xã Nam Xuân rẽ trái, vượt qua cầu Cay, qua cánh đồng Đầm, qua đồng Bù ngọt, người đi đường dễ dàng nhìn thấy trang trại bề thế nằm giữa cánh đồng xanh ngút ngàn tầm mắt... Đó là trang trại chăn nuôi tổng hợp của anh Nguyễn Quang Đại (ở xóm 7, xã
Sau khi mặc bảo hộ lao động, qua vùng sát khuẩn, chúng tôi được anh Nguyễn Quang Đại dẫn đi tham quan. Khu vực chăn nuôi lợn ngoại rộng 0,3 ha được xây dựng tách biệt, mô hình khép kín, xung quanh là các ao thả cả, cây ăn quả, hoa màu cùng các công trình phụ trợ khác. Riêng chuồng nuôi lợn được quy hoạch thành 3 dãy, dành cho lợn nái chửa, cho lợn con cai sữa, và nuôi lợn thịt; đối với dãy chuồng nuôi lợn thịt cũng được chia thành nhiều ô theo từng giai đoạn trưởng thành… Ở mỗi dãy chuồng đều có 1- 2 lao động thường trực theo dõi, chăm sóc, dọn vệ sinh và cho lợn ăn. Chuồng được điều hoà bằng hệ thống làm mát, hệ thống lọc khí, quạt thông gió; có trang bị vòi tắm tự động, giàn phun nước luôn đảm bảo thoáng mát về mùa hè và ấm về mùa đông.
Anh Nguyễn Quang Đại cho biết: năm 1987 sau khi hoàn thành nghĩa vụ quân sự, anh xin vào làm công nhân Nhà máy chè Yên Bái, nhưng do đồng lương công nhân không đủ trang trải cuộc sống xa gia đình nên anh xin thôi việc trở về quê hương lập nghiệp. Tài sản trong tay lúc bấy giờ chỉ có 2 sào đất ruộng, vợ chồng gắng xoay sở đủ nghề nhưng cũng chưa thoát khỏi cảnh ăn bữa sáng lo bữa tối.
Mô hình chăn nuôi lợn nái ngoại khép kín của anh Nguyễn Quang Đại luôn được theo dõi, quản lý chặt chẽ để phòng, tránh dịch bệnh.
Với tính cách năng động, dám nghĩ dám làm, năm 2004 anh đã làm đơn xin xã nhận đấu thầu 1,2 ha đất xa xấu vùng Đại Đẻn (thuộc khu vực xóm 7, xã Nam Xuân) để lập trang trại chăn nuôi tổng hợp. Bước đầu khởi nghiệp, gia đình anh gặp không ít khó khăn nhất là về tiếp cận nguồn vốn, kiến thức khoa học kỹ thuật, kinh nghiệm trong sản xuất, chăn nuôi... Nhưng bên cạnh đó anh cũng gặp một số thuận lợi, đó là đúng thời điểm có quyết định số 06 của huyện uỷ về chính sách phát triển chăn nuôi trang trại gia đình và chuyển đổi vùng đất xa xấu, sản xuất kém hiệu quả sang xây dựng trang trại. Đồng thời, với sự quan tâm của Đảng, chính quyền các cấp đã tạo hành lang pháp lý về đất đai, nguồn vốn vay nên anh chuyển nhượng, tích tụ thêm diện tích đất liền kề và mạnh dạn huy động vốn, đầu tư tiền tỷ để xây dựng chuồng trại nuôi lợn nái ngoại, áp dụng theo hướng công nghiệp.
Đến nay, tổng diện tích trang trại của anh Đại đã lên đến 6ha được quy hoạch xây dựng khép kín, gồm chuồng trại chăn nuôi lợn, 2,5 ha ao nuôi cá, 1 ha trồng cây ăn quả và 2,2 ha trồng lúa, hoa màu. Riêng về lợn thịt, trong chuồng lúc nào cũng có khoảng 700 con; với đàn lợn nái 108 con và 3 con lợn đực giống ngoại, hàng năm xuất bán hơn 100 con lợn nái hậu bị, 30 con đực giống và gần 2.000 liều tinh giống phục vụ cho các trang trại chăn nuôi trong và huyện. Anh nuôi theo hình thức gối đầu, cứ lứa này ra đời thì đã có lứa trước chuẩn bị xuất chuồng; bình quân mỗi năm xuất bán từ 100 - 120 tấn lợn hơi, hơn 10 tấn cá cùng các loại hoa màu khác...
Để đem lại hiệu quả cao trong chăn nuôi, anh Nguyễn Quang Đại đã thuê 4 cán bộ chuyên ngành thú y phụ trách toàn bộ các khâu kỹ thuật. Hiện trang trại của anh Đại đã đi vào hoạt động được 5 năm, sau khi khấu hao tài sản cố định, chi phí đầu vào, mỗi năm cho lãi ròng khoảng trên 200 triệu đồng. Ngoài ra, trang trại của anh còn tạo công ăn việc làm cho 6 lao động thường xuyên và 20 lao động thời vụ (chủ yếu là con em trong hội cựu chiến binh của xã) với mức thu nhập bình quân từ 2 - 2,5 triệu đồng/ người/ tháng.
Được hỏi về bí quyết để thành công trong chăn nuôi lợn, anh Nguyễn Quang Đại vui vẻ chia sẻ: Nuôi lợn nái ngoại và lợn thịt hướng nạc là vấn đề đang được nhiều người dân quan tâm, song để thành công trong thời điểm hiện nay thì cũng không phải là chuyện dễ và ai cũng làm được. Muốn có kết quả tốt, người chăn nuôi phải thường xuyên cập nhật thông tin tiến bộ khoa học kỹ thuật, kinh tế thị trường để nâng cao trình độ hiểu biết cũng như công tác quản lý. Chuồng trại phải sạch và luôn đảm bảo nhiệt độ cho lợn sinh trưởng; tiêm phòng văcxin đầy đủ và thực hiện đúng quy trình kỹ thuật nuôi theo mô hình khép kín từ sản xuất con giống đến nuôi lợn thịt; không đưa lợn giống chưa rõ nguồn gốc từ ngoài vào để tránh lây lan dịch bệnh. Chăn nuôi theo mô hình khép kín có ưu điểm là thuận tiện trong khâu vệ sinh, hạch toán kinh doanh, khấu hao chuồng trại được liên tục; đồng thời chủ động con giống sạch bệnh. Hướng tới của gia đình anh là tiếp tục đầu tư thêm trại nuôi gà siêu trứng khoảng 3.000, kết hợp với nuôi bò vỗ béo với quy mô từ 30 – 50 con.
Không chỉ đạt danh hiệu hội viên sản xuất kinh giỏi của hội nông dân xã, huyện trong nhiều năm liên tục, anh Nguyễn Quang Đại còn vinh dự được thay mặt cho các hội viên huyện nhà đi báo cáo thành tích tại Đại hội thi đua yêu nước tỉnh Nghệ An, thời kỳ 2006 - 2010.
Tâm nguyện của anh Đại là tiếp tục học hỏi kinh nghiệm trong chăn nuôi, sản xuất để có nhiều đóng góp hơn nữa, góp phần thúc đẩy phát triển kinh tế - xã hội của địa phương.
Ngọc Anh