Giá thực phẩm có thể tăng đột biến

(Baonghean) Còn hơn 1 tháng nữa là tới Tết Nguyên đán Quý Tỵ 2013 nhưng kế hoạch chuẩn bị hàng Tết trên địa bàn Nghệ An được các doanh nghiệp phân phối, hệ thống siêu thị, trung tâm thương mại chủ động triển khai sớm hơn. Các siêu thị Metro, BigC... đều có phương án chuẩn bị lượng hàng tăng gấp 2 - 3 lần ngày thường.

Theo ông Nguyễn Tài Dũng - Phó Giám đốc Sở Công Thương, thì hiện các doanh nghiệp tuy còn lo ngại về khả năng tiêu thụ hàng trong thời điểm tết nhưng vẫn chuẩn bị kế hoạch cung ứng hàng hóa đầy đủ và cam kết đảm bảo nguồn cung với giá cả mặt hàng thiết yếu như đường, gạo, nếp, dầu ăn ổn định, không để thiếu hàng, tăng giá đột biến.

Thời điểm hiện tại, các siêu thị, các doanh nghiệp phân phối lớn trên địa bàn cũng đã sẵn sàng nguồn hàng để đáp ứng cho nhu cầu tiêu dùng của người dân dịp Tết Nguyên đán. Trước đó, nhằm góp phần bình ổn giá cả các mặt hàng phục vụ nhân dân trong dịp Tết, Sở Công Thương đã chủ động xây dựng kế hoạch hỗ trợ vốn cho doanh nghiệp và quyết định mới đây của UBND tỉnh đồng ý hỗ trợ nguồn vốn 16,400 tỷ đồng cho các doanh nghiệp, gồm: Công ty cổ phần Đầu tư hợp tác kinh tế Việt Lào, Công ty cổ phần Hữu Nghị, Công ty TNHH Thương mại tổng hợp Minh Phương, Chi nhánh Intimex Nghệ An, Công ty cổ phần nông sản xuất nhập khẩu tổng hợp, Công ty TNHH Sơn Hải vay vốn dự trữ 3 mặt hàng là gạo, nếp và dầu ăn. Các doanh nghiệp này sẽ được ngân sách tỉnh hỗ trợ 100% lãi suất tiền vay ngân hàng trên cơ sở hợp đồng vay, khế ước nhận nợ, hoá đơn nhập hàng và số lượng hàng hoá dự trữ được giao cho các công ty mua và dự trữ hàng hoá, phục vụ việc bán hàng bình ổn giá, chống tăng giá.

Cùng với việc chuẩn bị hàng hóa, các doanh nghiệp trong chương trình bình ổn đã tập trung phát triển nhanh và mạnh các chuỗi cửa hàng tiện lợi bán đủ các mặt hàng bình ổn thị trường. Ông Nguyễn Thành Chung - Tổng Giám đốc Tổng công ty Hợp tác Việt Lào, cho biết: Để tham gia thị trường phục vụ Tết, năm nay, Công ty Việt Lào được tỉnh hỗ trợ vay 2,9 tỷ đồng hỗ trợ lãi suất thời gian vay từ ngày 16/12/2012 đến 15/3/2013, số tiền này giảm hơn so với năm ngoái do khó khăn chung. Ngoài các điểm bán hàng tại Thành phố Vinh, Công ty bố trí xe thường xuyên cung ứng hàng cho các đại lý cấp 2,3 tại các huyện.



Tết Quý Tỵ được nhận định đảm bảo nguồn cung với giá cả ổn định, không để thiếu hàng.

Còn tại BigC Vinh, không phải bây giờ mà cách đây cả tháng, siêu thị đã có kế hoạch chuẩn bị đảm bảo cung ứng đủ số hàng hóa và cố gắng bình ổn giá cả các mặt hàng trong thời gian bán hàng Tết; riêng mặt hàng thịt nguội, siêu thị BigC Vinh đã chuẩn bị 1,5 tấn hàng. Các mặt hàng truyền thống phục vụ Tết như giò, chả, bánh chưng... được đặt hàng sản xuất theo hương vị đặc trưng của địa phương; ngoài các mặt hàng thực phẩm, bánh kẹo, hiện việc gói giỏ quà tết đã hoàn tất, với 75.000 giỏ, tăng 17% so với năm trước, trong đó có khoảng 20 loại giỏ, hộp quà tết khác nhau được thiết kế với nhiều mức giá từ 55.000 - 1.900.000 đồng, sản phẩm của các thương hiệu uy tín và chất lượng. Đặc biệt, năm nay BigC có thêm giỏ quà mặn gồm nước mắm, dầu ăn, mỳ chính... nhằm đa dạng, thiết thực hơn cho khách hàng, nhất là các cơ quan đoàn thể, với số lượng vài trăm giỏ có giá từ 150.000 - 300.000 đồng.

Một số siêu thị khác cũng tăng mức dự trữ hàng hóa Tết trên dưới 20%. Tại siêu thị Maximax, anh Mạnh - Trưởng phòng kế toán, cho hay: “Tình hình khó khăn, sức mua giảm nên doanh số dự kiến không tăng nhiều. Tuy nhiên, chúng tôi chuẩn bị khá chu đáo về số lượng và chất lượng hàng hóa, đặc biệt nhóm hàng bánh kẹo, đồ dùng gia đình. Và để cạnh tranh, chúng tôi cố gắng cắt giảm chi phí để có giá thành hợp lý, đảm bảo giá cả ổn định”.

Ngoài việc trực tiếp tăng dự trữ hàng hóa Tết, nhiều siêu thị còn liên kết, ký hợp đồng với các nhà sản xuất, nhà cung cấp sẵn sàng cung ứng thêm lượng hàng hóa khá lớn khi có nhu cầu... Tại các chợ, đặc biệt là chợ Vinh, hàng hóa phục vụ Tết cũng đã được tư thương dự trữ, bày bán rất đa dạng. Ngoài hàng khô, bia rượu, trên các sạp hàng bánh kẹo ngồn ngộn các loại kẹo trái cây, kẹo socola, kẹo bắp, kẹo sữa, mít khô, mứt ngọt,… với hàng trăm chủng loại, mẫu mã khác nhau.

Năm nay được dự báo doanh số hàng Tết không tăng so với năm ngoái, song một số mặt hàng vẫn sẽ có sự tăng giá đột biến. Đó là thịt bò, gà sống hay mặt hàng hoa quả, bởi hầu hết các mặt hàng này không để được lâu trong khi nhu cầu tăng đột biến vào thời điểm áp tết, ngày 28-30 tháng Chạp. “Kinh nghiệm thực tế nhiều năm qua cho thấy, những loại hàng này có thời điểm tăng hơn 200%. Tuy nhiên, đó là quy luật của thị trường và ở một chừng mực nào đó thì buộc phải chấp nhận chứ không thể can thiệt hết được” - ông Nguyễn Tài Dũng chia sẻ.

Hiện Sở Công Thương đã có văn bản yêu cầu các đơn vị thuộc sở, các doanh nghiệp phải nắm chắc tình hình diễn biến thị trường, kịp thời thông tin nhu cầu thị trường trước, trong và sau Tết để có kế hoạch chuẩn bị lượng hàng phù hợp phục vụ nhu cầu tiêu dùng của người dân. Sở cũng tăng cường phối hợp để kiểm tra chặt chẽ tiến độ thực hiện kế hoạch tạo nguồn và cung ứng hàng hóa từ nay đến Tết Quý Tỵ 2013, chủ động, kịp thời điều phối hàng hóa, không để xảy ra khan hiếm hàng hóa, tăng giá đột biến. Ngành Quản lý thị trường tăng cường tổ chức kiểm tra, kiểm soát thường xuyên, liên tục, nhất là các địa bàn trọng điểm, bảo đảm kiểm tra, phát hiện và xử lý kịp thời các hành vi buôn lậu, mua bán hàng cấm...

Thu Huyền