Mạo danh "nhà quê"

17/03/2013 20:21

(Baonghean) - Chiều chủ nhật, vợ chồng con trai về quê thăm họ hàng nội ngoại. Đã mấy tháng nay, ông xuống Vinh trông nom giúp việc nhà cho con. Đang chuẩn bị nấu bữa tối thì các con về. Con dâu nhanh nhảu: “Cha ơi! Tối nay nhà mình ăn một bữa tươi nhé. Con ngang qua chợ Sa, mua được mấy con gà quê, ngon lắm. Để con đem biếu mỗi nhà một con. May mà kịp trước bữa tối…”.

Mấy ngày nay, toàn thức ăn dự trữ trong tủ lạnh, giờ có con gà tươi, ông phấn khởi bảo con trai mổ thịt luôn. Ông nhận phần luộc gà. Nhưng hỡi ôi, nồi thịt gà sôi liu riu thì bốc mùi hăng hắc. Đến khi gà chín, chặt thịt thấy nát, ông bảo con dâu sang mấy nhà hàng xóm xem thế nào. Mấy bà nội trợ xúm lại... Lúc này, mọi người mới té ngửa, con gà quê lông mượt trước mắt có đầy đủ đặc điểm của gà thải loại nhập lậu từ Trung Quốc đã được Cục An toàn vệ sinh thực phẩm (Bộ Y tế) khuyến cáo, như lông cổ thưa, mào rủ, mỏ ngắn, móng dài, khi nấu chín thì thịt nát, bã. Cũng may, chưa nhà nào sắp lên mâm.

Cùng đứng “nhận dạng”, cô con dâu ngớ ngưới, áy náy: “Những tưởng mua gà chợ quê thì yên tâm. Ai ngờ....” Còn ông, vừa xấu hổ, vừa bực mình. Bây giờ cái gì người ta cũng giả mạo được. Khi người thành phố muốn mua gà quê, gạo quê, rau quê cho an toàn, tươi sạch thì “người nhà quê” cũng tìm cách đưa rau, quả, gà... từ các nơi khác về “phù phép” thành “đồ nhà quê” để dễ bán, lại được giá... Muốn làm người tiêu dùng thông thái cũng khó!


Nông Phu