Nguyên tắc căn bản trong dinh dưỡng thai kỳ

Những nguyên tắc vàng dưới đây sẽ giúp bà bầu không chỉ an tâm về chế độ dinh dưỡng mà còn luôn cảm thấy khỏe mạnh, yêu đời.

Uống nhiều nước

Phụ nữ mang thai dễ bị mất nước hơn bình thường, vì vậy việc uống nhiều nước cực kỳ quan trọng. Nước và các loại chất lỏng khác kết hợp với chất xơ cũng giúp ngăn ngừa hiệu quả chứng nóng trong người và táo bón ở bà bầu. Tuy nhiên cần hạn chế những đồ uống có gas, vì nó sẽ làm cho bạn cảm thấy đầy hơi và khó tiêu hơn.

Giảm muối

Ăn mặn là một trong những nguyên nhân gây ra bệnh huyết áp cao. Và cao huyết áp lại có thể gây nên những biến chứng khá nguy hiểm trong suốt thai kỳ. Các bà bầu cần lưu ý hạn chế lượng muối trong khẩu phần ăn của mình để đảm bảo an toàn cho cả bản thân và em bé.

Muối không tốt cho cả mẹ và bé

Đừng quên uống sữa

Bạn có thể uống sữa hoặc ăn những thực phẩm từ sữa như phó mát, sữa chua… Sữa là nguồn cung cấp canxi phong phú, cần thiết cho sự phát triển hệ răng và xương của cả mẹ và bé. Có thể chọn những loại ít chất béo để tránh hiện tượng tăng cân quá nhanh và quá nhiều cho mẹ.

Sữa và các chế phẩm từ sữa đều tốt cho bà bầu

Bổ sung protein

Chú trọng chọn những loại thực phẩm giàu protein như thịt nạc, thịt gà, cá (cần ăn cá ít nhất 2 lần trong tuần), trứng và đậu. Ngoài việc cung cấp protein, đây cũng là những thực phẩm chứa lượng sắt dồi dào, cần thiết cho nhu cầu phát triển của bé.

Trái cây và rau

Thai phụ nên bổ sung rau và hoa quả ít nhất 5 lần một ngày. Bên cạnh cung cấp các chất dinh dưỡng, trái cây, rau quả còn cung cấp một lượng chất xơ đáng kể, rất cần thiết cho bà bầu để tránh táo bón - vốn là vấn đề rất thường gặp trong chín tháng thai kỳ.

Ăn nhiều tinh bột

Tinh bột là thành phần không thể thiếu trong chế độ dinh dưỡng vì nó cung cấp năng lượng chính cho sự hoạt động của cơ thể và não bộ của cả mẹ và em bé. Việc ăn uống đủ chất tinh bột (gạo, bánh mì, ngũ cốc…) sẽ giúp cung cấp lượng carbohydrate thường xuyên, đảm bảo lượng đủ lượng đường trong máu, giúp chống lại mệt mỏi.

Bổ sung Choline

Những nghiên cứu cho thấy bữa ăn sáng truyền thống của người Anh bao gồm lòng đỏ trứng, thịt xông khói, sữa, rau bina chứa nhiều Choline vô cùng cần thiết cho sự phát triển trí não của trẻ.

Theo Web Phụ nữ - NT