Thanh tra liên ngành về ATTP dịp tết Trung thu

(Baonghean.vn) - Thực hiện chỉ đạo của Ban chỉ đạo liên ngành Trung ương về việc tăng cường công tác thanh tra, kiểm tra an toàn thực phẩm trong dịp Tết trung thu 2013; BCĐ liên ngành VSATTP tỉnh Nghệ An vừa ký Kế hoạch số 410/KH-UBND triển khai đợt thanh tra, kiểm tra liên ngành về ATTP dịp Tết trung thu năm 2013 trên địa bàn tỉnh Nghệ An.

Theo đó, có 3 đoàn liên ngành tiến hành thanh, kiểm tra bắt đầu từ ngày 5/9 đến 30/9/2013 tại các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh, nhập khẩu thực phẩm và dịch vụ ăn uống. Trong đó, tập trung vào những cơ sở sản xuất, kinh doanh các mặt hàng thực phẩm được sử dụng nhiều trong dịp Tết Trung thu như bánh, mứt, kẹo, bia rượu, nước giải khát, thịt, sản phẩm từ thịt…

Hoạt động của các đoàn tập trung kiểm tra giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP, giấy chứng nhận sức khỏe đối với chủ cơ sở và người lao động, giấy chứng nhận tập huấn kiến thức ATTP của chủ cơ sở và người lao độ, nguồn gốc nguyên liệu, phụ gia thực phẩm, hồ sơ công bố tiêu chuẩn/công bố hợp quy/phù hợp quy định ATTP đối với những sản phẩm thuộc diện bắt buộc phải công bố... và tiến hành lấy mẫu khi cần thiết.

Lê Na