TP Vinh: Tăng cường kiểm soát giết mổ động vật

23/12/2015 18:01

(Baonghean.vn) - Nhằm kiểm soát hoạt động giết mổ và khống chế dịch bệnh thời điểm trước, trong và sau tết Nguyên đán, UBND TP Vinh thành lập đoàn kiểm tra liên ngành tăng cường kiểm tra kiểm soát tại các chợ và các lò giết mổ trên địa bàn.

Ngày đầu ra quân (23/12), đoàn liên ngành thành phố Vinh đã kiểm tra tại chợ quán Lau, Quang Trung. Qua kiểm tra, phát hiện các chủ hàng bán hàng không có dấu kiểm dịch. Lực lượng chức năng đã nhắc nhở và xử lý theo quy định.

1
Kiểm tra sản phẩm thịt tại chợ Quán Lau.

Theo kế hoạch, đoàn sẽ duy trì kiểm tra từ nay đến sau Tết Nguyên Đán và phân công nhiệm vụ cụ thể cho các thành viên tăng cường kiểm tra tại các điểm có nguy cơ lây nhiễm dịch bệnh. Tại các điểm giết mổ có cán bộ thú y thường xuyên kiểm tra, kiểm soát chặt chẽ, tổ chức phun khử trùng tiêu độc khi các xe chở gia súc vào các cơ sở giết mổ. Sau khi giết mổ, tiến hành đóng dấu kiểm dịch và xuất phiếu kiểm dịch động vật cho các hộ kinh doanh. Thường xuyên tiến hành kiểm tra chất lượng sản phẩm thịt tại các chợ nhằm ngăn chặn các hộ kinh doanh trà trộn "thịt bẩn" vào bán cho người tiêu dùng.

Để không ảnh hưởng đến sức khỏe, cơ quan chức năng khuyến cáo người dân không nên sử dụng sản phẩm thịt không có dấu kiểm dịch của cơ quan thú y.

Võ Huyền

TIN LIÊN QUAN