Uống nước suối chưa qua xử lý tiềm ẩn nhiều nguy cơ
Uống nước suối chưa qua xử lý và chưa được tiệt trùng đang trở thành một trào lưu ở California (Mỹ) vì nhiều người tin rằng nước này sẽ tốt cho sức khỏe.
Tuy nhiên, các chuyên gia y tế khuyến cáo rằng thật nguy hiểm và thậm chí có thể tử vong khi uống những nước này, theo Daily Mail.
Điều tra của The Times cho thấy nước chưa qua xử lý này cũng đang được ưa chuộng ở phần bờ biển phía Tây và một vài khu vực khác ở Mỹ.
 |
Theo Daily Mail, những người theo trào lưu này cho biết họ không muốn thêm chất flour vào cơ thể khi sử dụng nước máy. Họ nghĩ rằng chất flour độc hại cho cơ thể họ. Ngoài ra, quá trình xử lý nước có thể loại bỏ các khoáng chất và vi khuẩn có lợi cho cơ thể.
Uttam K. Saha, điều phối chương trình tại Phòng Thí nghiệm Nông nghiệp và Dịch vụ Môi trường trực thuộc Đại học Georgia Extension, nói với USA Today nước này cũng có thể chứa nhiều vi khuẩn gây bệnh. Nguy cơ bị bệnh cao hơn lợi ích sức khỏe do nước này mang lại, trong khi đó sự thật về nước suối này có chứa probiotic hay không thì chưa được kiểm chứng.
Theo Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), uống nước nhiễm khuẩn là nguyên nhân gây nên tử vong do tiêu chảy cho 500.000 người mỗi năm trên thế giới.
Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh Mỹ cho biết các nguồn cung cấp nước uống ở Mỹ đều an toàn. Nước chứa flour giúp phòng ngừa sâu răng hiệu quả và an toàn.
Năm ngoái, dịch tả và viêm gan A đã bùng phát ở California khiến 20 người tử vong. Đó có thể là do uống nước chưa được xử lý, theo Daily Mail.