Nông dân Nghệ An chuẩn bị đặc sản vùng miền phục vụ thị trường Tết

Xuân Hoàng• 23/12/2018 07:52

(Baonghean.vn) - Chỉ gần tháng rưỡi nữa là đến Tết Nguyên đán. Thời điểm này, bà con nông dân Nghệ An đang tập trung chăm sóc, chuẩn bị các sản vật mang đặc trưng của vùng miền để phục vụ nhu cầu thị trường Tết.

Bưởi Diễn có chất lượng tốt, quả đẹp, được trồng nhiều ở Thanh Chương, Con Cuông, Yên Thành… hiện bà con đang bảo quản tốt để bán vào dịp Tết Nguyên đán. Trong ảnh: bà Nguyễn Thị Hiền, xóm 3, xã Lý Thành bảo quản tốt từng quả bưởi Diễn, vào dịp tết bán với giá 40.000 – 50.000 đồng/quả. Ảnh: Xuân Hoàng

Bưởi Diễn có chất lượng ngon, quả đẹp, được bà con trồng nhiều ở Thanh Chương, Con Cuông, Yên Thành… Hiện bà con đang chăm sóc, bảo quản tốt để bán vào dịp Tết Nguyên đán bởi vào dịp Tết bưởi Diễn bán với giá khá cao, từ 40.000 - 50.000 đồng/quả. Ảnh: Xuân Hoàng

Táo được trồng nhiều ở Nam Đàn, Con Cuông, Tân Kỳ, Yên Thành… những năm gần đây bà con trồng giống táo đại, quả to, đẹp, ngon, vào dịp tết bán với giá 30.000 – 40.000 đồng/kg. Ảnh: Xuân Hoàng

Táo được trồng nhiều ở Nam Đàn, Con Cuông, Tân Kỳ, Yên Thành… những năm gần đây. Bà con trồng giống táo đại, quả to, đẹp, vào dịp Tết bán với giá 30.000 - 40.000 đồng/kg. Ảnh: Xuân Hoàng

Cam là đặc sản của xứ Nghệ. Vào dịp tết, lượng cam tieeu thụ rất mạnh. Vì vậy, người trồng cam trên địa bàn tỉnh đang bảo quản những cây cam có nhiều quả đẹp, chất lượng cao để cung ứng dịp tết. Qua tìm hiểu được biết, nông dân huyện Nghĩa Đàn đẻ dành khoảng 50 tấn cam, huyện Yên Thành có khoảng 10 tấn cam, các huyện Quỳ Hợp, Con Cuông, Tân Kỳ… đều dành lượng cam đáng kể để phục vụ tết. Ảnh: Xuân Hoàng

Cam là thứ quả đặc sản được trồng nhiều ở các địa phương, trong đó có nhiều giống cam ngon: Cam Xã Đoài, cam Minh Thành, cam sông Con... Vào dịp Tết, lượng cam tiêu thụ rất mạnh, vì vậy, người trồng cam trên địa bàn tỉnh đang chọn những cây có nhiều quả đẹp, chất lượng cao để cung ứng. Ảnh: Xuân Hoàng

Hầu hết gia đình nào cũng có 2 cây mía để thờ trong những ngày tết, vì vậy bà con nông dân Yên Thành, Đô Lương, Diễn Châu… những năm gần đây trồng giống mía đỏ phục vụ nhu cầu thị trường tết Nguyên đán. Trong ảnh, nông dân xã Đồng Thành (Yên Thành) chăm sóc để cây mía to, đẹp, thẳng. Ảnh: Xuân Hoàng

Hầu hết gia đình nào cũng có 2 - 4 cây mía để thờ trong những ngày Tết, vì vậy, bà con nông dân các huyện Yên Thành, Đô Lương, Diễn Châu… những năm gần đây trồng giống mía đỏ. Trong ảnh, người dân xã Đồng Thành (Yên Thành) chăm sóc vườn mía đỏ sao cho cây to, đẹp, thẳng để dễ bán trong ngày Tết. Ảnh: Xuân Hoàng

Quýt được trồng nhiều trên địa bàn Tân Kỳ, Nghĩa Đàn, Quỳ Hợp… bà con nông dân đang bảo quản, chăm sóc để phục vụ tết. Như gia đình anh Đậu Tiến Sỹ, xóm Quỳnh Lưu, xã Tân An (Tân kỳ) có 130 cây quýt, tết này dự kiến bán ra thị trường 10 tấn quả. Ảnh: Xuân Hoàng

Ngoài cam, táo, nông dân các huyện Tân Kỳ, Nghĩa Đàn, Quỳ Hợp… trồng khá nhiều diện tích quýt. Gia đình anh Đậu Tiến Sỹ ở xóm Quỳnh Lưu, xã Tân An (Tân kỳ) có 130 cây quýt, Tết này dự kiến bán ra thị trường khoảng 10 tấn quả. Ảnh: Xuân Hoàng

Lợn đen vùng miền núi và lợn rừng nuôi đang được người tiêu dùng lựa chọn làm thực phẩm trong những ngày tết. Vì vậy, người dân vùng miền núi nhiều năm nay đầu tư nuôi lợn rừng, thu nhập cao. Cuối năm, giá lợn rừng phổ biến từ 100.000 - 120.000 đồng/kg thịt hơi. Ảnh: Xuân Hoàng

Lợn đen vùng miền núi và lợn rừng nuôi đang được người tiêu dùng lựa chọn. Cuối năm, giá lợn rừng phổ biến từ 100.000 - 120.000 đồng/kg thịt hơi. Trong ảnh: Lợn rừng Thái Lan đang được người dân xã Quỳnh Thắng (Quỳnh Lưu) nuôi nhiều. Ảnh: Việt Hùng

Gà thịt có thể nói tiêu thụ mạnh nhất trong những ngày tết. Ngoài các trang trại, gia trại, người dân còn tận dụng đất vườn nuôi thả vài, ba trăm con để bán vào dịp tết. Trong ảnh: Nông dân xã Thạch ngàn, huyện Con Cuông chăm sóc đàn gà thịt phục vụ tết Nguyên đán 2019. Ảnh: Xuân Hoàng

Ngày Tết, lượng gà thị thường tiêu thụ mạnh. Ngoài các trang trại, gia trại, người dân còn tận dụng đất vườn nuôi thả vài, ba trăm con để bán vào dịp Tết. Trong ảnh: Nông dân xã Thạch Ngàn, huyện Con Cuông chăm sóc đàn gà bằng cách nuôi bán thả đồi phục vụ Tết Nguyên đán 2019. Ảnh: Xuân Hoàng

Xuân Hoàng