Khám phá nguồn gốc ly sữa học đường - những trải nghiệm thú vị

Ngôi nhà của những cô bò sữa Vinamilk - Resort bò sữa Vinamilk Tây Ninh, nơi cung cấp nguồn nguyên liệu sữa tươi để sản xuất ra những ly sữa học đường thơm ngon.

Hào hứng cùng siêu nhà máy

Các cô cậu bé ồ lên ngạc nhiên khi đặt chân đến khu resort xanh mát ở giữa vùng đất nắng cháy của Tây Ninh và càng thích thú hơn khi cả một vùng Resort đẹp đẽ, bát ngát này không phải dành cho khách du lịch nghỉ dưỡng mà là cho những cô bò của Vinamilk.

Bé Dương Thị Ngọc Mai, học sinh Trường Tiểu học Đại Điện, huyện Thạnh Phú, tỉnh Bến Tre hào hứng kể: “Chúng con được đi xe điện thăm một vòng quanh khu resort. Các cô bò ở trang trại này được ở một nơi thật là sạch sẽ và vô cùng đẹp. Trang trại được phủ một màu xanh non bạt ngàn bao quanh là đồng cỏ, bắp, và có không khí trong lành, mát mẻ với những hồ nước xung quanh”.
Tây Ninh là tỉnh có khí hậu khô nóng, mùa nắng kéo dài nhiều tháng trong năm. Vì vậy các khách tham quan rất tò mò “Làm thế nào để các cô bò ở đây không bị nóng bức?” Đã được nghe các cô, chú giới thiệu về trang trại trước đó, nên ngay lập tức, các bạn nhỏ đã có câu trả lời thỏa đáng: “Để khắc phục thực tế này và đảm bảo tiêu chuẩn chăn nuôi bò sữa theo Global G.A.P., Vinamilk đã thiết kế hệ thống hồ nước điều hòa nguồn nước và không khí kết hợp với hệ thống làm mát tự động hiện đại tại khu vực chuồng nuôi, đảm bảo các cô bò lúc nào cũng dễ chịu, ăn tốt, ngủ ngon, tắm mát… nhằm đảm bảo về chất lượng sữa”.

Phụ huynh và các vị du khách nhí của chương trình sữa học đường trải nghiệm khu Resort đẹp đẽ, bát ngát của những cô bò Vinamilk.

Sữa tươi mà mỗi học sinh được uống trong chương trình sữa học đường được lấy từ những cô bò được chăm nuôi tỉ mỉ như vậy. Còn khâu sản xuất, đóng hộp và bảo quản để mỗi giọt sữa tươi ấy đến tay các em với chất lượng đảm bảo thì sao?

Thắc mắc này đã được giải đáp khi đoàn tiếp tục tham quan siêu nhà máy của Vinamilk tại Bình Dương. Ấn tượng đầu tiên với mỗi thành viên là quy trình tiếp nhận sữa tươi nguyên liệu. Nhờ có hệ thống trang trại và nhà máy rộng khắp, sữa tươi nguyên liệu luôn được Vinamilk vận chuyển nhanh chóng nhất tới nhà máy trên các xe bồn hiện đại giữ lạnh sữa từ 2 - 6 độ C, nên sữa giữ được trọn vẹn hương vị tươi ngon và thành phần dinh dưỡng.

Các em nhỏ còn được mở mang kiến thức khi tận mắt chứng kiến siêu nhà máy rộng lớn 20 ha nhưng chỉ có một số ít công nhân vận hành do hầu hết những công việc nặng nhọc đã được robot đảm nhận.

Ông Lý Tuấn Dũng - Giám đốc nhà máy cung cấp thông tin mà bạn nhỏ: “Với công suất thiết kế hiện nay, mỗi ngày nhà máy có thể sản xuất hơn 10 triệu sản phẩm sữa các loại. Đây là một trong số ít siêu nhà máy trên thế giới có công nghệ tự động tiên tiến nhất mà tập đoàn Tetra Pak từng triển khai. Nhờ sự kết hợp của các yếu tố: công nghệ chế biến tiên tiến, công nghệ tiệt trùng UHT và công nghệ chiết rót vô trùng, sản phẩm có thể giữ được hương vị tươi ngon, không hề có chất bảo quản”.

Diễn viên Mạnh Trường và các khách mời thích thú tặng Like cho Resort bò sữa Tây Ninh đạt chuẩn Global GAP.

Niềm tin về sữa học đường

Chuyến tham quan nhận được nhiều phản ánh tích cực từ phụ huynh và các em:
Từ đầu năm học này con bắt đầu uống sữa học đường, chuyến tham quan này lần đầu tiên con biết hộp sữa mà mình uống mỗi ngày được lấy từ những cô bò sạch sẽ, xinh đẹp ra sao… được sản xuất trong “siêu” nhà máy thế nào. Sau chuyến tham quan, con đã nói với các bạn cùng lớp và khuyên các bạn hãy uống sữa giống như tớ bởi chẳng những hộp sữa này được làm ra rất hợp vệ sinh mà còn giúp chúng ta cao lớn, thông minh hơn – bé Dương Thị Ngọc Mai, Trường Tiểu học Đại Điện, huyện Thạnh Phú, tỉnh Bến Tre cho biết:
Ở lớp con, bạn nào cũng uống sữa học đường mỗi ngày. Nếu cho con uống sữa thoải mái thì con có thể uống bất cứ lúc nào nhưng con phải uống theo số lượng sữa mà bố mẹ cho phép. Chuyến tham quan, con thích nhất là công nghệ ở nhà máy sữa, rất ít các cô chú công nhân nhưng mọi dây chuyền vẫn hoạt động nhanh gọn, hộp sữa học đường được làm ra cho học sinh thật là kỳ công! – bé Ngô Nguyễn Hoàng Huy, Trường Tiểu học ở TP. Nha Trang, Khánh Hòa.
Khi nghe những thông tin như sữa học đường liệu có phải sữa tươi không, dưỡng chất và vệ sinh có đảm bảo không… tôi cũng băn khoăn. Nhưng “trăm nghe không bằng 1 thấy”, giờ thì dù ai nói gì tôi cũng không lo lắng nữa. Trái lại chỉ mong các con được uống sữa học đường nhiều hơn thay vì chỉ 3 hộp/ tuần như hiện nay ở Bến Tre – chị Lê Thị Huệ, phụ huynh Trường Tiểu học Tân Thanh, Bến Tre.

Các bé háo hức khám phá công đoạn đóng gói hiện đại của các hộp sữa học đường.

Sự trải nghiệm thú vị

Thăm nhà máy, trải nghiệm 1 ngày ở trang trại, được hít thở không khí trong lành, gần gũi thiên nhiên, được tận mắt chứng kiến các cô chú làm việc cần mẫn để có những hộp sữa tươi ngon, nguồn sữa dinh dưỡng thiết yếu cho mọi người, nhiều các cô cậu bé cảm thấy xúc động, muốn mình mau trưởng thành để được chung tay vào những việc làm ý nghĩa, thiết thực ấy. Bé Ngô Nguyễn Hoàng Huy, Trường Tiểu học ở TP. Nha Trang, Khánh Hòa tâm sự rằng còn rất nhiều bạn nhỏ trên mọi miền Tổ quốc, như con, rất thích uống sữa nhưng chưa có điều kiện uống sữa mỗi ngày. Con sẽ trở thành kỹ sư, vận hành máy móc, robot trong nhà máy sữa hoặc ở trang trại để sản xuất ra thật nhiều sữa cho các em nhỏ, ai cũng được uống sữa. Muốn ước mơ ấy thành hiện thực, Huy và các bạn tự nhủ sẽ phải học thật chăm, thật giỏi…

P.V