Đặc sản dê Cầu Đòn -Nhà hàng Ngân Trình được tôn vinh là 1 trong 9 gian hàng có món ăn ngon, trưng bày đẹp nhất trong số 100 gian hàng trưng bày tại Festival Văn hóa ẩm thực du lịch quốc tếNghệ An 2019.
 |
Các món ăn chế biến từ thịt dê tại Nhà hàng Ngân Trình rất phong phú, nhưng vẫn giữ được hương vị đặc trưng làm nên thương hiệu của nhà hàng. Món cháo chân dê hầm với đậu xanh của nhà hàng khiến ai đã một lần thưởng thức sẽ nhớ mãi không quên. Ảnh: Sỹ Hưng |
 |
| Để có được thương hiệu nức tiếng, chủ nhà hàng luôn chú trọng hàng đầu đến nguồn thực phẩm tươi mới, đảm bảo VSAT thực phẩm. Nguồn dê thương phẩm tại nhà hàng đa phần được chọn mua từ các địa phương có đàn dê chăn thả tự nhiên lớn và có truyền thống chăn nuôi hàng hóa như Nam Đàn, Tân Kỳ, Đô Lương... Ảnh: Sỹ Hưng. |
 |
| Gần 15 năm kinh nghiệm chế biến đặc sản thịt dê và gây dựng thương hiệu dê Cầu Đòn, chủ nhà hàng Ngân Trình - Bà Nguyễn Thị Ngân là người có nhiều tâm huyết, trăn trở để có thể chế biến được nhiều món ngon làm vừa lòng thực khách. Ảnh: Sỹ Hưng |
 |
| Món dê tùng xẻo chấm với tương Nam Đàn nức tiếng gần xa, làm hài lòng các thực khách khó tính nhất khi đến với nhà hàng. Ảnh: Sỹ Hưng |
 |
| Món dê tái chanh có hương vị hấp dẫn riêng cũng được nhiều thực khách lựa chọn. Ảnh Sỹ Hưng. |
 |
| Nhiều khách hàng cho rằng khi đến với ẩm thực dê Cầu Đòn của Nhà hàng Ngân Trình, không thể bỏ lỡ món chân dê hầm thuốc bắc, vì món ăn này mới, giữ được hương vị hấp dẫn và phù hợp với mọi lứa tuổi. Ảnh: Sỹ Hưng |
 |
| Các món xáo măng ăn kèm với bún, bánh mướt tại nhà hàng có khẩu vị hấp dẫn riêng không trộn lẫn như các nhà hàng ẩm thực dê khác trong vùng. Ảnh: Sỹ Hưng. |
 |
| Nhà hàng Ngân Trình được nhiều thực khách ghé thăm tại Festival Văn hóa ẩm thực du lịch quốc tế Nghệ An 2019. Ảnh: Sỹ Hưng |
 |
| Ngoài chất lượng món ăn, lòng hiếu khách, thái độ phục vụ tận tình, niềm nở, Ngân Trình luôn là điểm đến hấp dẫn cho nhiều thực khách tìm đến. Ảnh: Sỹ Hưng. |
Hãy đến với Nhà hàng Ngân Trình để được thưởng thức và cảm nhận hương vị thơm ngon đúng điệu từ sản phẩm thịt dê bản địa trên quê hương xứ Nghệ.
Nhà hàng ẩm thực dê cầu đòn Ngân Trình
Địa chỉ: Xã Vân Diên, huyện Nam Đàn
Số điện thoại đặt hàng: 0975 536 499 (Anh Trình). Hoặc 0974 585 698 (Chị Ngân chủ nhà hàng)
Lương Mai
