Nghệ An: Rau xanh, thịt bò tăng giá chóng mặt sau tết

Thanh Phúc - Việt Phương 29/01/2020 07:36

(Baonghean.vn) - Một số mặt hàng có nhu cầu tăng cao như thực phẩm tươi sống như thịt bò, cá các loại, hoa quả... giá bán tăng khoảng 10-30%; riêng rau xanh tăng mạnh so với ngày thường.

Giá rau xanh tăng mạnh

Mồng Bốn Tết, trước các cổng chợ trên địa bàn Nam Đàn đã tấp nập bán mua, hầu hết là các tiểu thương bán các loại thực phẩm như: thịt, cá và rau xanh các loại. Trong đó, các hàng rau xanh đông đúc và nhộn nhịp người mua nhất.

Mới non trưa, các hàng rau ở chợ Sa Nam hầu hết đã bán hết, những người đi chợ muộn đành về không vì không còn rau để mua. "Mở hàng đầu năm, tôi hái rau vườn nhà, chủ yếu là rau cải, mồng tơi đi chợ lấy vía. Vậy mà chỉ 30 phút, gánh rau hết sạch, dễ bán lại được giá. Bình thường 20 bó rau cải may mắn lắm bán được 60.000 đồng, nay bán được 150.000 đồng", bà Đinh Thị Lan vui vẻ cho biết.

Rau xanh "đội giá" gấp 3 ngày thường, đặc biệt là các loại rau ăn lẩu như rau cần, rau mồng tơi, rau cải, rau muống... đắt gấp 5, gấp 7 song vẫn rất đông người mua. Ảnh: Thanh Phúc

Không chỉ ở các chợ huyện, giá cả các loại thực phẩm ở các chợ quê tăng nhẹ, riêng rau xanh tăng giá mạnh so với những ngày trước Tết. Theo khảo sát tại các chợ quê vùng Thanh Chương, Anh Sơn, Nam Đàn, Nghi Lộc... rau xanh “đội giá” cao gấp đôi, gấp ba ngày thường. Dù vậy, nguồn cung cũng không đủ đáp ứng nhu cầu của người dân. Bà Phan Thị Tý, xã Hòa Sơn, Đô Lương cho biết: “Hôm nay tổ chức ăn bữa cơm tân niên, tiễn các con lên đường quay lại thành phố làm việc nên nhu cầu rau xanh tăng cao”.

Tại địa bàn thành phố Vinh, giá các loại rau xanh tăng mạnh, riêng các loại rau ăn lẩu tăng gấp 5, gấp 7 so với ngày thường. Cụ thể, mỗi bó rau cúc có giá 8.000 - 10.000 đồng/bó (tăng gấp 5 so với ngày thường); rau cần 35.000 – 45.000 đồng/bó (tăng 25.000 -35.000 đồng/bó so với trước Tết). Các loại rau mồng tơi, rau tía tô, rau ngải cứu, nấm kim châm tăng gấp 3 lần so với ngày thường…

Mặc dù rất đắt đỏ song rau xanh tiêu thụ khá nhanh, mạnh.

Nguyên nhân rau xanh tăng giá đột biến là do nhu cao gấp nhiều lần ngày thường trong khi nguồn cung giảm. Ảnh: Thanh Phúc

Theo lý giải của các tiểu thương, sở dĩ sau Tết giá rau xanh tăng mạnh là do, thời tiết mưa lạnh, rau khó phát triển; trong khi đó, người dân vẫn đang còn ăn chơi Tết, chưa quay lại thu hoạch, cung ứng nên lượng rau xanh khan hiếm trong khi rau là loại khó dự trữ. Thứ 2, sau Tết, nhu cầu rau xanh tăng cao khi mấy ngày Tết lạnh, người dân ăn lẩu nhiều. Thứ ba, sau Tết, hoạt động kinh doanh buôn bán tại các chợ chưa quay trở lại nên người bán ít hơn người mua nên giá cả tăng...

Ổn định thị trường sau Tết

Ngày mồng 1 Tết các gia đình vui Xuân đón Tết nên các cửa hàng đóng cửa, đến mồng Hai Tết một số cửa hàng đã mở cửa trở lại. Tại một số chợ đã có thực phẩm tươi sống như thịt bò, thịt lợn và rau xanh bày bán.

Ngày mồng 2 tết, nhiều chợ đã họp trở lại, giá cả tăng nhẹ so với thời điểm trước tết. Ảnh: Việt Phương
Ngày mồng Hai Tết, nhiều chợ chưa họp trở lại nhưng đã một số tiểu thương đã mở hàng; giá cả tăng nhẹ so với thời điểm trước Tết. Ảnh: Việt Phương

Đến ngày mồng Ba Tết các siêu thị trên địa bàn đã mở cửa để phục vụ nhu cầu mua sắm của nhân dân.

Ngày mồng Bốn Tết lượng hàng hóa bày bán tại các chợ phong phú hơn. Giá cả hầu hết các mặt hàng vẫn giữ như những ngày trước Tết, lượng người mua hàng còn ít. Giá cả một số mặt hàng có biến động trước tết đang có xu hướng giảm về mức như những ngày thường.

Lương thực, thực phẩm: Các loại gạo, nếp giá bán lẻ tăng nhẹ từ 200-300 đồng /kg, gạo nếp Hà Nội 24.000 - 26.000 đồng/kg, gạo tẻ thường 10.200 - 12.000 đồng/kg; giá thịt gà hơi giao động từ 110.000 -120.000 đồngkg. Tuy nhiên, thịt bò, thịt lợn vẫn neo gia mức cao: giá thịt bò thăn 250.000 - 300.000 đồng/kg; bò bắp 260.000 - 300.000 đồng/kg; thịt lợn mông 120.000 - 150.000 đồng/kg.

Giá bia tăng từ 3-5% so với thời điểm trước tết.

Hoa quả sau tết vẫn đang neo giá ở mức khá cao so với thời điểm trước tết. Ảnh: Việt Phương
Hoa quả sau Tết vẫn đang neo giá ở mức khá cao so với thời điểm trước Tết. Ảnh: Việt Phương
Đặc biệt, một số mặt hàng rau xanh, thực phẩm và hoa quả, cau trầu vẫn neo ở mức cao.

Theo ông Trần Thanh Hải - Phó Giám đốc Sở Công Thương, trước Tết, Sở Công Thương đã có Công văn số 1952/SCT-QLTM ngày 25/11/2019 đề nghị đảm bảo nguồn hàng hóa phục vụ Tết Nguyên đán 2020, trong đó tập trung chỉ đạo các các doanh nghiệp phân phối thực phẩm và các chợ trên địa bàn tỉnh phối hợp với các doanh nghiệp, cơ sở chăn nuôi tập trung có phương án đảm bảo nguồn cung thịt lợn và các sản phẩm thay thế thịt lợn.

Do thời tiết mưa rét, nguồn cung hạn chế nên ngày rau xanh đội giá, tăng 3-5 lần so với ngày thường. Ảnh: Việt Phương
Do thời tiết mưa rét, nguồn cung hạn chế nên ngày rau xanh đội giá, tăng 3-5 lần, thậm chí tăng 7 lần so với ngày thường. Ảnh: Việt Phương

Hàng hóa phục vụ Tết năm nay mẫu mã phong phú, đa dạng, giá cả các mặt hàng tương đối ổn định. Trong dịp Tết Nguyên đán, các siêu thị, các cửa hàng tiện ích và trung tâm thương mại, các nhà phân phối hàng hóa, các chợ trên địa bàn tỉnh đã chủ động xây dựng kế hoạch chuẩn bị hàng hóa phục vụ Tết và cam kết nguồn cung luôn dồi dào, giá bán các mặt hàng thiết yếu vẫn sẽ ổn định vào những ngày giáp Tết hay sau Tết. Một số doanh nghiệp phân phối trên địa bàn tỉnh cũng đã thực hiện đăng ký các điểm bán các mặt hàng thiết thiết yếu phục vụ Tết Nguyên đán.

Ông Trần Thanh Hải - Phó Giám đốc Sở Công Thương

Thanh Phúc - Việt Phương