Cung không đủ cầu, mướp đắng tăng giá gấp nhiều lần so với đầu vụ
(Baonghean.vn) - Đầu mùa, 1 kg mướp đắng chỉ có giá 2.000 đồng thì thời điểm hiện tại, thương lái đến thu mua tận ruộng với giá 10.000 đồng/kg nhưng nguồn "cung" vẫn không đáp ứng đủ “cầu”.
Nếu cách đây vài tuần, hái mướp đắng xong, chị Hà Thị Nguyệt ở xóm Rú Thần, xã Nghi Thuận, huyện Nghi Lộc phải đưa đến các hộ thu mua trong xã để nhập mướp, thì nay thương lái đến thu mua ngay tại ruộng. Hái được gần 1 tạ mướp trong cái nắng oi ả, mệt nhưng chị rất vui vì giá mướp tăng cao lại dễ bán.
“Từ đầu mùa đến nay, đây là lứa thu hái thứ 5, nhà có 3 sào mướp, mỗi lứa bình quân hái được 2 tạ, nhưng chỉ 2 lứa gần đây giá mướp tăng cao. Lứa này tôi bán được 10.000 đồng/kg, hái đến đâu thương lái mua ngay đến đó”, chị Nguyệt vui vẻ cho hay.
Vừa chất mướp lên xe, chị Phan Thị Ngân ở xã Nghi Diên (Nghi Lộc) cho biết, mỗi ngày chị thu mua khoảng 2 tạ mướp đắng, chủ yếu của xã Nghi Thuận, rồi đem đi nhập ở các chợ trên địa bàn huyện và đưa vào chợ Vinh bán sỉ.
"Giá mướp tăng từ vài tuần nay do sau mưa, nhiều vùng không có mướp nữa. Không chỉ giá tăng mà nguồn cung cũng khan hiếm hẳn, phải dặn trước, rồi ra tận ruộng chờ thu hái xong là lấy ngay, nếu không sẽ không còn hàng để thu mua".
Gia đình có 2 sào mướp, đợt mưa lụt vừa qua đã làm một số ít diện tích mướp của gia đình bà Phạm Thị Sửu bị ảnh hưởng, nhưng giá mướp lại tăng cao nên bà vẫn phấn khởi: “Mướp trồng từ tháng 7, đến giữa tháng 8 là bắt đầu cho thu hoạch. Cách đây gần 2 tuần, 1 kg mướp chỉ bán được 2.000 đồng, mà còn khó bán, sau đó có tăng nhưng cũng chỉ 4.000 đồng/kg là cao nhất. Nhưng lứa thu hái này tôi nhập cho hộ thu mua trong xóm với giá 9.000- 10.000 đồng/kg, mừng lắm”.
Đã làm nghề thu mua rau, củ, quả từ vài chục năm nay, vào mùa mướp đắng, bà Trần Thị Vạn ở xã Nghi Thuận đưa đi tiêu thụ bình quân khoảng 2 tấn mướp/ngày, chủ yếu đưa vào TP. Vinh, các tỉnh Quảng Bình, Hà Tĩnh. Thế nhưng, thời điểm hiện tại, nhiều nhất bà chỉ gom được 0,8- 1,2 tấn/ngày, không đủ đáp ứng nhu cầu của khách quen. Giá tăng, nguồn hàng cũng khan hiếm, ngoài mướp đắng, bà Vạn gom thêm rau cải đưa đi tiêu thụ.
Xã Nghi Thuận có 97 ha rau màu các loại nhưng trong đó chỉ có 15 ha mướp đắng, diện tích không nhiều do công đầu tư, chăm sóc lớn, nhu cầu thị trường về loại rau quả này cũng không cao như các loại rau màu khác. Tuy nhiên, nhờ phù hợp với chất đất, chăm sóc tốt nên diện tích mướp đắng của xã luôn phát triển tốt, năng suất cao. Vào mùa thu hoạch từ tháng 8 đến tháng 11, mỗi ngày trên địa bàn xã, bà con thu hái hàng tấn quả.
Đợt mưa lớn do ảnh hưởng của áp thấp nhiệt đới vừa qua làm nhiều vườn mướp đắng bị dập hết lứa quả non, lượng quả ít, năng suất các vườn mướp đắng giảm, nguồn cung không đủ cầu dẫn đến giá tăng mạnh từ khoảng hơn 1 tuần nay./.