Giá lợn hơi hôm nay 19/11/2024: miền Bắc có xu hướng giảm 1.000 đồng/kg

Giá lợn hơi tại miền Bắc

Ngày 19/11/2024, giá lợn hơi tại miền Bắc đồng loạt giảm 1.000 đồng, với Hà Nội và Phú Thọ giảm xuống còn 63.000 đồng/kg.

Mức giá lợn hơi tại khu vực này hiện dao động từ 61.000 - 63.000 đồng/kg, với giá 63.000 đồng/kg được ghi nhận ở các tỉnh như Hà Nội, Phú Thọ, Tuyên Quang, Thái Nguyên, Hải Dương, Hưng Yên, Thái Bình và Vĩnh Phúc.

Giá lợn hơi tại miền Trung - Tây Nguyên

Tại miền Trung và Tây Nguyên, giá lợn hơi giảm 1.000 đồng/kg ở các tỉnh Thanh Hóa, Nghệ An, Quảng Bình và Lâm Đồng, về mức 61.000 đồng/kg.

Riêng Hà Tĩnh giảm mạnh 2.000 đồng, còn 60.000 đồng/kg.

Các tỉnh còn lại có giá ổn định từ 60.000 - 61.000 đồng/kg.

Giá lợn hơi tại miền Nam

Ở miền Nam, giá lợn hơi dao động từ 60.000 - 63.000 đồng/kg.

Một số tỉnh như Kiên Giang và Long An có giá lợn hơi tăng lên lần lượt 62.000 đồng/kg và 63.000 đồng/kg.

Các tỉnh Cần Thơ, Long An và Cà Mau đang có giá heo cao nhất khu vực là 63.000 đồng/kg.

Lợn Móng Cái, một giống lợn quý bản địa của Quảng Ninh, từ lâu đã nổi tiếng là sản phẩm OCOP đặc trưng của tỉnh. Tuy nhiên, giống lợn này từng đứng trước nguy cơ mai một do bị lai tạp.

Từ năm 2021-2025, Sở Khoa học Công nghệ Quảng Ninh phối hợp với Học viện Nông nghiệp Việt Nam triển khai đề án “Bảo tồn nguồn gen lợn Móng Cái trên địa bàn tỉnh Quảng Ninh”. Đề án nhằm phục tráng và phát triển giống lợn thuần chủng thông qua ứng dụng công nghệ gen, hỗ trợ sinh sản và dinh dưỡng hiện đại.

Trên diện tích 3ha, Hợp tác xã (HTX) Vạn Thành Phát tại phường Hải Yên, TP Móng Cái đã xây dựng mô hình nuôi lợn Móng Cái hữu cơ và sản xuất con giống chất lượng cao.

HTX này là đơn vị tiên phong áp dụng tiêu chuẩn hữu cơ JAS (Japan Agricultural Standard) của Nhật Bản – một tiêu chuẩn khắt khe được công nhận toàn cầu về chất lượng và bền vững.

Theo bà Đặng Thị Liên, Giám đốc HTX, các sản phẩm lợn Móng Cái tại đây tuân thủ nghiêm ngặt quy trình của tiêu chuẩn JAS, từ chăm sóc động vật, thức ăn hữu cơ, đến phương pháp nuôi tự nhiên. Lợn chỉ ăn thức ăn trồng tại trang trại, bao gồm rau, củ, quả như sắn, ngô, chuối, mít, kết hợp với cá biển, đảm bảo dinh dưỡng và đạt chuẩn hữu cơ.

HTX cũng cam kết không sử dụng hóa chất hay kháng sinh trong quá trình chăn nuôi, giúp bảo vệ sức khỏe con người và môi trường.

Mỗi năm, HTX cung cấp ra thị trường hơn 500 con lợn Móng Cái, trong đó có 100 con lợn hữu cơ. Với giá bán 250.000 đồng/kg lợn hữu cơ và từ 1,5 – 2 triệu đồng/con giống, HTX đạt thu nhập hàng trăm triệu đồng mỗi năm, đồng thời góp phần bảo tồn giống lợn quý của địa phương.

Quốc Duẩn