Tìm kiếm thị trường tiêu thụ, nâng cao giá trị nông sản Nghệ An

Mở rộng thị trường tiêu thụ sản phẩm

Tháng 5 vừa qua, Nghệ An đã tham gia Lễ hội "Sâm và hương liệu, dược liệu quốc tế Thành phố Hồ Chí Minh năm 2024". Với quy mô mang tầm quốc tế, lễ hội có sự tham gia của các địa phương và doanh nghiệp quốc tế có thế mạnh về sâm và hương liệu, dược liệu như Canada, Mỹ, Hàn Quốc, Nhật Bản, Ấn Độ, các quốc gia Đông Nam Á; 160 doanh nghiệp trong và ngoài nước.

Ông Nguyễn Văn Hà - Chi cục trưởng Chi cục Quản lý chất lượng nông, lâm, thủy sản Nghệ An cho biết: Đây là dịp để các địa phương, doanh nghiệp trong nước và quốc tế giao lưu, chia sẻ kinh nghiệm và tìm kiếm đối tác, qua đó nâng cao giá trị, đưa sản phẩm của Việt Nam vươn tầm thế giới.

Với những sản phẩm về dược liệu được đem đến lễ hội như tinh nghệ Curcumin, mật ong hoa thiên nhiên, viên gà gai leo, cao dây thìa canh, trà hoà tan giảo cổ lam, trà xạ đen… của 2 đơn vị là Công ty cổ phần Tập đoàn Bometa và Công ty cổ phần Dược liệu Pù Mát, sản phẩm dược liệu của Nghệ An đã có cơ hội được quảng bá một cách rộng rãi, không chỉ với khách hàng trong nước mà cả khách hàng nước ngoài, từ đó mở ra nhiều cơ hội hợp tác, tạo thị trường tiêu thụ ổn định, giá trị cao. Ngay tại đây, Công ty cổ phần Tập đoàn Bometa đã ký kết hợp đồng với nhà phân phối sản phẩm khu vực Thành phố Hồ Chí Minh và các tỉnh lân cận.

Đó là hoạt động nằm trong chuỗi hoạt động đẩy mạnh xúc tiến thương mại nông sản mà Chi cục Quản lý chất lượng nông, lâm sản và thủy sản Nghệ An thực hiện thời gian qua, nhằm tạo cơ hội trao đổi, chia sẻ kinh nghiệm trong quản lý chất lượng, chế biến, giới thiệu sản phẩm, kết nối và phát triển thị trường giữa các doanh nghiệp, cơ sở kinh doanh sản phẩm nông, lâm, thủy sản.

Nghệ An hiện có 24.659 cơ sở sản xuất, kinh doanh nông, lâm, thủy sản. Nguồn sản phẩm phong phú, chất lượng, đặc biệt những năm gần đây việc ứng dụng các tiến bộ khoa học kỹ thuật, tạo sản phẩm đảm bảo về chất lượng và an toàn thực phẩm ngày càng được quan tâm, phát triển. Toàn tỉnh có hơn 2.100 ha diện tích ứng dụng khoa học công nghệ, tiến bộ kỹ thuật, hơn 640 ha rau, quả các loại được công nhận sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAP và tương đương, 65 vùng trồng được cấp mã số với các loại cây trồng như dưa lưới, rau, cam, chè, lúa, ngô, lạc,…

Trên địa bàn hiện có 986 trang trại chăn nuôi, 22 cơ sở được cấp giấy chứng nhận VietGAHP, toàn tỉnh đã xây dựng và duy trì 08 cơ sở an toàn dịch bệnh động vật, 226.000 cơ sở chăn nuôi được cấp mã định danh theo phần mềm an toàn thực phẩm; 9 nhãn hiệu sản phẩm chăn nuôi được bảo hộ dưới hình thức nhãn hiệu chứng nhận như gà Thanh Chương, bò giàng Tương Dương, mật ong Tràng Kè... ”Đó thực sự là điều kiện thuận lợi để chúng ta mở rộng tiêu thụ đến những thị trường giá trị và bền vững”, ông Nguyễn Văn Hà chia sẻ.

Chỉ trong 6 tháng đầu năm 2024, Chi cục đã tổ chức cho các đơn vị tham gia 7 hội chợ ở các tỉnh, thành Hà Nội, Thành phố Hồ Chí Minh và Thái Nguyên, với sự tham gia của 26 lượt đơn vị có sản phẩm OCOP từ 3 sao trở lên; hỗ trợ xây dựng, thuê 10 gian hàng trưng bày sản phẩm OCOP. Tiếp tục hỗ trợ các cơ sở chế biến xây dựng mẫu bao bì, nhãn mác, truy xuất nguồn gốc, xây dựng thương hiệu sản phẩm.

Đặc biệt, Chi cục đã luôn phối hợp chặt chẽ với Sở Công Thương Nghệ An để hỗ trợ, thúc đẩy các đơn vị sản xuất, chế biến nông sản, thủy sản xuất khẩu; cung cấp thông tin, dự kiến tình hình sản xuất, xuất khẩu cũng như hỗ trợ các đơn vị nâng cao chất lượng, bao bì sản phẩm…

Đến nay, ngoài các sản phẩm xuất khẩu truyền thống như chè, cao su, tinh bột sắn, lạc..., đã có một số sản phẩm xuất khẩu ra thị trường các nước như bánh đa được xuất khẩu sang Nhật Bản, Hàn Quốc; nước mắm sang Nhật Bản; lươn, cá sang thị trường Mỹ…

Đẩy mạnh xúc tiến thương mại, nâng cao chất lượng sản phẩm

Có thể thấy, công tác quản lý chất lượng an toàn thực phẩm nông, lâm, thủy sản đã được tăng cường, chất lượng sản phẩm đã được cải thiện, tỷ lệ sản phẩm chế biến sâu phát triển tăng. Người sản xuất đã quan tâm xây dựng thương hiệu, mẫu mã sản phẩm và truy xuất nguồn gốc.

Hoạt động xúc tiến thương mại được triển khai bài bản đã góp phần giúp tiêu thụ sản phẩm ổn định, sản lượng và giá tăng như chè, mía, bột sắn, thịt lợn hơi, dứa, thủy sản, lúa, lạc,... Sản phẩm OCOP phát huy được giá trị, nhiều sản phẩm mở rộng sản xuất, tiêu thụ trong nước và xuất khẩu; không còn tình trạng tồn đọng, giải cứu.

Tuy nhiên, trong sản xuất và tiêu thụ sản phẩm, vẫn còn nhiều hạn chế trong sử dụng vật tư, thuốc bảo vệ thực vật; phát triển chăn nuôi, sản xuất ứng dụng tiến bộ khoa học, công nghệ cao, liên kết sản xuất chưa nhiều; một số sản phẩm tiêu thụ còn khó khăn, xuất khẩu hạn chế, quy mô nhỏ. Sản xuất manh mún, quy mô nhỏ, công nghệ thô sơ, thủ công chiếm tỷ lệ lớn là một trong những nguyên nhân dẫn đến tình trạng này.

“Thời gian tới, chúng ta sẽ tiếp tục đẩy mạnh phát triển sản xuất nông nghiệp theo tiêu chuẩn VietGAP. Đây là giải pháp mấu chốt nhất để nâng cao chất lượng sản phẩm, từ đó nâng cao chất lượng an toàn thực phẩm, tạo điều kiện để sản phẩm nông nghiệp có thị trường tiêu thụ ổn định và giá trị”, ông Phùng Thành Vinh - Giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn cho biết. Cùng với đó, các giải pháp về nâng cao chất lượng sản phẩm an toàn thực phẩm và xúc tiến thương mại sẽ được tăng cường.

Phú Hương