Giá cà phê hôm nay 11/1/2025: Tăng trở lại do nguồn cung hạn chế
Giá cà phê hôm nay 11/1 trong nước nằm ở mức 118,700 - 119,500 đồng/kg, tăng trở lại từ 300 - 700 đồng/kg. Giá cà phê nội địa tăng trong thời điểm vụ thu hái cà phê đang diễn ra, là do nhu cầu lớn trong khi nguồn cung hạn chế.
Giá cà phê trong nước hôm nay
Giá cà phê trong nước hôm nay tại khu vực Tây Nguyên tăng trở lại từ 300 đến 700 đồng/kg, dao động trong khoảng 118,700 - 119,500 đồng/kg.
Theo đó, thương lái tại tỉnh Đắk Nông đang thu mua cà phê ở mức cao nhất là 119,500 đồng/kg. Tăng 300 đồng/kg so với hôm qua.
Tương tự, giá cà phê tại tỉnh Đắk Lắk cũng có mức giá cao nhất ở mức 119,500 đồng/kg, tăng 500 đồng/kg.
Giá cà phê tại tỉnh Gia Lai tăng 300 đồng/kg và được giao dịch ở mốc 119,300 đồng/kg.
Còn tại tỉnh Lâm Đồng, giá cà phê tăng mạnh 700 đồng/kg lên mức 118,700 đồng/kg.
Ông Phan Minh Thông, Tổng giám đốc Công ty CP Phúc Sinh, đánh giá những gì đang diễn ra trên thị trường cà phê từ năm 2023 đến nay theo quy luật phải 40-50 năm mới diễn ra một lần.
Giá cà phê đang ở đỉnh cao nhất trong 50 năm. Chỉ mới vào tháng 4-2023, khi giá cà phê lên 50,000 đồng/kg, nông dân đã thấy "như mơ" bởi đã chịu đựng quá lâu với giá chỉ loanh quanh 35,000 đồng/kg.
Đến nay, khi giá cà phê lên đến 120,000 đồng nhưng nông dân vẫn chưa muốn bán nhiều với kỳ vọng giá vẫn còn tăng tiếp khi thấy rằng cà phê không có nhiều.
Những kỷ lục của ngành cà phê năm qua ngoài giá tăng đột biến có thể kể đến việc giá cà phê Robusta lần đầu tiên vượt giá cà phê Arabica; lợi nhuận của nông dân trồng cà phê cao kỷ lục và sự vươn mình của các doanh nghiệp Việt.
Giá cà phê thế giới hôm nay
Giá cà phê trên thị trường thế giới cũng có nhiều biến động:
Cà phê Robusta (London):
Giao tháng 3/2025: Tăng 27 USD/tấn, lên 5,006 USD/tấn.
Giao tháng 5/2025: Tăng 17 USD/tấn, lên 4,908 USD/tấn.
Cà phê Arabica (New York):
Giao tháng 3/2025: Tăng 5,9 cent/lb, lên 324,4 cent/lb.
Giao tháng 5/2025: Tăng 6,1 cent/lb, lên 320,8 cent/lb.
Theo Hãng tin Reuters, sự chú ý của thị trường vẫn tập trung vào vụ thu hoạch tại Việt Nam, quốc gia sản xuất robusta lớn nhất thế giới.
Mưa đã làm chậm quá trình thu hoạch và gây ra lo ngại về chất lượng, nhưng tình hình dường như đang được cải thiện.
"Thời tiết đã thuận lợi hơn cho các hoạt động thu hoạch. Nguồn cung có thể tăng trước Tết Nguyên Đán", một thương nhân ở khu vực trồng cà phê của Việt Nam cho biết.
Theo các chuyên gia, giá cà phê nội địa tăng trong thời điểm vụ thu hái cà phê đang diễn ra là do nhu cầu lớn trong khi nguồn cung hạn chế.
Ở Tây Nguyên năm nay, người trồng cà phê không gặp nhiều áp lực về tài chính, bởi không ít nhà vườn đã có thu nhập ổn định từ các loại cây trồng khác như sầu riêng, hồ tiêu... Do đó, họ không vội thu hoạch khi cà phê chưa thật sự chín, cũng như không vội bán cà phê nhân mà “găm hàng”, chờ giá lên cao hơn.