Sát Tết, giá tôm thương phẩm ở Nghệ An tăng đột biến
Những ngày giáp Tết Nguyên đán này, giá tôm nuôi mặn lợ trên địa bàn Nghệ An tăng đột biến lên 300.000 đồng/kg.
Những ngày cận Tết Nguyên đán, nhiều hộ nuôi tôm mặn lợ trên địa bàn Nghệ An tiến hành thu hoạch vụ Đông, cung ứng thực phẩm tươi sống cho thị trường. Do nhu cầu tăng cao, nên giá tôm thương phẩm tăng hơn nhiều so với thời điểm trong năm.
Gia đình ông Nguyễn Cường ở xóm 2, xã Diễn Trung (Diễn Châu) có 6 ha ao đầm nuôi tôm mặn lợ. Do đầu tư nuôi tôm áp dụng công nghệ cao, nên hàng năm cho sản lượng cao, đặc biệt là nuôi tôm vụ 3 luôn thắng lợi.
Ông Cường cho biết, hàng năm thường vào dịp Tết Nguyên đán nhu cầu sử dụng tôm thương phẩm cao, nên anh đầu tư nuôi tôm vụ 3 trên diện tích 3 ha ao đầm. Trong dịp Tết này gia đình đã xuất bán hơn 5 tấn tôm thương phẩm. Giá bán dịp cận Tết này tăng khá cao so với những tháng giữa năm, loại tôm 35 con/kg có giá 300.000 đồng/kg, loại tôm 40 con/kg bán giá 270.000 đồng/kg, loại 50 con/kg có giá 250.000 đồng/kg. Với giá này là tăng 30.000 - 40.000 đồng/kg so với ngày thường.
"Hiện nay, tôm thương phẩm còn lại trong ao đầm ước khoảng 30 tấn, sẽ xuất bán dịp tháng Giêng, khi đó, giá tôm sẽ còn cao hơn. Bởi theo kinh nghiệm từ nhiều năm trước cho thấy, ra Tết giá tôm tăng cao, do nguồn cung khan hiếm, trong khi thị trường tiêu thụ mạnh. Do đó, hàng năm gia đình căn thời gian để thả giống, chăm sóc và thu hoạch vào dịp cận Tết và đầu năm", ông Cường cho hay.
Trên địa bàn một số xã Quỳnh Bảng, Quỳnh Lương (Quỳnh Lưu); phường Quỳnh Xuân (thị xã Hoàng Mai), một số cơ sở nuôi tôm áp dụng công nghệ cũng thu hoạch để bán dịp Tết.
Ông Hồ Đăng Tâm - Giám đốc Hợp tác xã nông nghiệp tổng hợp Quỳnh Bảng cho biết: Trên địa bàn xã có hơn 115 ha ao đầm nuôi tôm, trong đó, bà con nuôi thả vụ Đông khoảng 15 ha. Trong dịp cuối năm, cận Tết này, bà con thu hoạch khoảng 17 tấn tôm thương phẩm. Như các năm trước, do nhu cầu thực phẩm hải sản tươi sống tăng cao, nên giá tôm tăng đột biến, từ 270.000 đồng lên 300.000 đồng/kg (loại 35 - 35 con/kg).
Huyện Quỳnh Lưu có hơn 500 ha ao đầm nuôi tôm, nhưng phần lớn là nuôi vụ chính. Bởi những diện tích nuôi tôm chưa áp dụng công nghệ, khó thành công trong nuôi vụ 3 nên sản lượng tôm dịp cuối năm thấp, trong khi nhu cầu sử dụng tôm tươi sống lại cao. Do vậy, những hộ đầu tư áp dụng công nghệ sẽ cho thu nhập cao, bởi giá bán tôm dịp Tết này cao hơn nhiều so với ngày thường.
Hiện nay, trên địa bàn tỉnh đã có 70 cơ sở áp dụng mô hình nuôi tôm công nghệ, công nghệ cao, phù hợp với nuôi tôm nhiều giai đoạn với diện tích 121 ha. Những diện tích ao đầm này được đầu tư nuôi tôm quanh năm, cho năng suất cao.
Ông Lê Văn Hướng - Phó Chi cục trưởng Chi cục Thủy sản và Kiểm ngư cho rằng: Đầu tư nuôi tôm áp dụng công nghệ cao, không phụ thuộc vào thời tiết, nên mỗi năm có thể nuôi từ 5 - 6 lứa, năng suất đạt từ 15 - 20 tấn/ha. Do vậy, việc áp dụng công nghệ cao vào nuôi tôm là vấn đề tất yếu, nhằm đối phó với biến đổi khí hậu, ô nhiễm môi trường, giảm chi phí đầu vào và nâng cao chất lượng sản phẩm tôm./.