Sôi động thị trường đồ lễ ngày cúng Khai hạ

Mặc dù ngày Khai hạ diễn ra vào giữa tuần làm việc, trời mưa rét song từ sáng sớm, các chợ dân sinh, người dân đi sắm đồ lễ khá đông đúc, nhộn nhịp. Nhất là tại các cửa hàng, quầy hàng bán vàng mã, hoa tươi, trái cây, trầu cau… người dân chen chân mua sắm.

Theo ghi nhận, tại các chợ các mặt hàng phục vụ người dân sắm đồ lễ phong phú, đa dạng, giá không biến động nhiều. Trong đó, trái cây là mặt hàng được nhiều người lựa chọn nhất. Các quầy hàng được tiểu thương nhập về đa dạng loại quả với số lượng lớn. So với thời điểm trước và trong Tết, giá các loại trái cây giảm nhẹ.

Theo đó, dưa hấu có giá 30.000 đồng/kg, cam bù sen 50.000 đồng/kg, cam Vinh 40.000 đồng/kg, xoài cát chu 60.000 đồng/kg, na 80.000 đồng/kg, vú sữa 60.000 đồng/kg, thanh long đỏ 60.000 đồng/kg… Riêng chuối xanh, giá giảm mạnh, chỉ còn 50.000-70.000 đồng/nải; cau trầu chỉ còn 15.000 đồng/đĩa;...

Chị Nguyễn Thị Lương, tiểu thương kinh doanh hoa quả ở chợ Quán Lau (phường Trường Thi, thành phố Vinh) cho biết: “Từ chiều qua (mùng 6 tháng Giêng) người dân đã bắt đầu mua đồ lễ cúng Khai hạ. Vì mới sau Tết nên thay vì cúng cỗ mặn, người dân chọn lễ cúng bằng hoa quả nhiều hơn nên rất chạy hàng. So với sát Tết nay giá hoa quả giảm mạnh, đa dạng, phong phú và tươi hơn”.

Cùng với trái cây, hoa tươi như hoa cúc vàng, cúc trắng… có sức tiêu thụ mạnh dịp này. Giá hoa cúc hiện nay là 4.000 - 6.000 đồng/cành, giảm 2.000-3.000 đồng/cành so với dịp Tết Nguyên đán. Ở các chợ, hoa cúc được bày bán rất nhiều, chủ yếu là các nhà vườn “trượt Tết” nên nay cắt bán phục vụ người dân cúng Khai hạ, đi lễ chùa nên giá rẻ hơn nhiều so với cúc nhập từ các nơi về.

“Mỗi cây cúc đại đoá, cúc kim cương từ 5-7 bông chỉ 3.000 đồng/cành. Hoa vừa cắt xong nên rất tươi. Tôi chọn mua loại cúc dân trồng thay vì cúc nhập từ Đà Lạt ra vì tươi hơn, rẻ hơn và cũng muốn ủng hộ người trồng”, chị Thanh Thuý, một người dân cho biết.

Mặt hàng bán khá chạy trong ngày lễ khai hạ là bánh ngào, chè hoa cau, bánh chưng và giò chả, gà cúng làm sẵn. “Mới Tết xong nên đồ lễ cúng Khai hạ cũng đơn giản hơn. Người dân chọn những món mặn, ngọt tiện lợi như bánh chưng, giò chả. Riêng trong sáng nay (mùng 7 tháng Giêng) tôi đã bán được 30 bánh chưng và 10kg giò chả”, bà Nguyễn Thị Loan - kinh doanh giò chả, bánh chưng ở chợ Cọi (TP. Vinh).

Đặc biệt, dịch vụ đồ lễ trọn gói cũng rất sôi động. Các cửa hàng thực phẩm sạch, các tiệm trái cây, nhiều nhà hàng ăn uống cung cấp dịch vụ soạn và giao lễ cúng tại nhà cho khách có nhu cầu. Theo đó, giá mỗi cỗ xôi gà dao động từ 350.000 - 500.000 đồng; mỗi lễ cúng hoàn chỉnh (gồm: trái cây, cau trầu, hoa tươi, chè, bánh chưng, giò, đồ mã) có giá từ 500.000-700.000 đồng. Dịch vụ này cũng khá hút khách bởi tính tiện lợi.

“Là ngày làm việc nên tôi không có thời gian đi chợ, nấu nướng. Do đó, để chu toàn việc cúng lễ Khai hạ, tôi lựa chọn đặt mâm lễ cho một cửa hàng thực phẩm sạch gồm bánh ngào, chè hoa cau, cỗ xôi gà và mâm ngũ quả kèm hoa cúc với giá 700.000 đồng”, chị Phạm An Nhiên, một công chức ở thành phố Vinh cho biết.

Lễ Khai hạ (cúng hạ nêu) còn được biết đến với một số tên gọi khác như lễ hạ cây nêu, lễ tạ năm mới, lễ hóa vàng. Sau kỳ nghỉ Tết Nguyên đán, lễ Khai hạ (thường diễn ra vào ngày mùng 7 tháng Giêng) như một nghi thức tiễn gia tiên về trời, tiễn biệt các vị thần về với thế giới cõi âm, đồng thời mong muốn lưu ân, lưu phúc, phù hộ độ trì cho dương gian mùa màng tươi tốt, làm ăn thuận lợi, mong phát đạt trong năm mới, những hộ kinh doanh thì cầu buôn may bán đắt.

Tùy vào điều kiện kinh tế cũng như phong tục, tập quán của từng gia đình, từng vùng quê mà mâm cúng khai hạ sẽ khác nhau nhưng ai cũng cố gắng chuẩn bị thật chu đáo để có cỗ cúng tươm tất, đủ đầy.

Thanh Phúc