Vựa cà rốt trúng giá, nông dân bãi ngang Nghệ An rộn ràng đón xuân sớm

Tại các vùng trồng cà rốt tập trung trên địa bàn xã Quỳnh Anh và phường Quỳnh Mai, những thửa ruộng xanh mướt nay đã chuyển sang sắc nâu của đất mới lật. Người nhổ, người gom, người vận chuyển... Vui hơn hết là dịp cận Tết này giá cà rốt cao hơn năm trước.

Bà Hồ Thị Tâm, thôn Đồng Tâm, xã Quỳnh Anh cho biết, gia đình bà trồng 1 sào cà rốt và cùng bà con trong xóm đồng loạt thu hoạch vào ngày 27 Tết để xuất bán ra thị trường. Nhờ thời tiết thuận lợi, áp dụng đúng quy trình kỹ thuật, cà rốt năm nay phát triển đồng đều, củ to, màu sắc đẹp, năng suất đạt khoảng 2,3 tấn/sào.

Đáng mừng hơn, giá bán cũng ở mức cao, 10.000 đồng/kg, tăng so với nhiều vụ trước. Tính chung, với 1 sào cà rốt, gia đình bà Tâm thu về trên 20 triệu đồng trong những ngày cận Tết, góp phần mang lại cái Tết đủ đầy, ấm no và thêm động lực cho vụ sản xuất năm mới.

Theo bà con nông dân, cà rốt là cây trồng “ăn chắc” vụ Đông, thời gian sinh trưởng ngắn từ 3 - 3,5 tháng, phù hợp với điều kiện đất pha cát ven sông. Đặc biệt, thu hoạch rơi đúng dịp cuối năm nên đầu ra thuận lợi. “Càng sát Tết, thương lái vào càng đông. Có ngày chúng tôi thu hoạch không kịp để giao hàng”, một nông dân chia sẻ.

Ông Hồ Đăng Tâm - Giám đốc Hợp tác xã Nông nghiệp tổng hợp Quỳnh Bảng cho biết, vụ Đông năm nay, Hợp tác xã tổ chức sản xuất hơn 70 ha cà rốt tập trung trên vùng bãi ngang. Nhờ thời tiết thuận lợi, ít mưa lớn vào cuối vụ, cây cà rốt sinh trưởng tốt, củ to, đồng đều, cho năng suất cao.

Đặc biệt, dịp cận Tết Nguyên đán, nhu cầu thị trường tăng mạnh nên thương lái thu mua với giá từ 8.000 - 10.000 đồng/kg. Với năng suất bình quân đạt bình quân khoảng 50 tấn/ha, mỗi ha cà rốt mang lại doanh thu trên 400 triệu đồng. So với nhiều loại rau màu khác trong vụ Đông này, cà rốt hiện là cây trồng cho hiệu quả kinh tế cao nhất, giúp bà con nông dân phấn khởi bước vào mùa Tết.

"Với mức giá này, sau khi trừ chi phí giống, phân bón, thuê nhân công... mỗi ha cà rốt lãi trên 200 triệu đồng. Đây là nguồn thu quan trọng giúp nhiều hộ nông dân có thêm điều kiện sắm sửa Tết, đầu tư tái sản xuất cho vụ sau", ông Hồ Đăng Tâm chia sẻ.

Phường Quỳnh Mai hiện có hơn 350 ha rau màu các loại, trong đó vụ Đông năm nay bà con gieo trồng gần 80 ha cà rốt. Do phần lớn diện tích đã được thu hoạch từ cách đây gần 1 tháng để kịp tiêu thụ sớm, nên vào thời điểm cận Tết, trên đồng chỉ còn lại một số ít ruộng cà rốt đang được thu hoạch rải rác. Theo bà con cho biết, dù thu hoạch sớm hơn, nhưng trước đó giá bán cà rốt cũng khá cao từ 9.000 - 10.000 đồng/kg.

Khác với nhiều loại cây trồng khác, cà rốt khi đã đến kỳ thu hoạch cần được nhổ nhanh, tránh để quá già hoặc gặp mưa kéo dài sẽ ảnh hưởng đến chất lượng. Vì vậy, những ngày này, nhiều gia đình huy động tối đa nhân lực, thậm chí thuê thêm lao động thời vụ để kịp tiến độ.

Không chỉ nông dân tất bật, các đầu mối thu mua cũng hoạt động hết công suất. Xe tải từ các tỉnh phía Bắc, miền Trung, liên tục về vùng bãi ngang của Nghệ An để không chỉ thu mua cà rốt, mà còn thu gom rau, củ, quả các loại. Cà rốt sau khi phân loại được đóng bao ngay tại đồng, hạn chế dập nát, đảm bảo độ tươi khi vận chuyển xa.

Cà rốt là một trong những cây trồng chủ lực của vụ Đông tại vùng bãi ngang của Nghệ An, góp phần nâng cao giá trị sản xuất nông nghiệp trên cùng đơn vị diện tích. Việc phát triển vùng chuyên canh, áp dụng tiến bộ kỹ thuật, liên kết tiêu thụ đã giúp cây cà rốt dần khẳng định vị thế, mang lại thu nhập ổn định cho nông dân.

Những chuyến xe chở đầy cà rốt rời ruộng trong những ngày cuối năm không chỉ mang theo nông sản đi khắp mọi miền, mà còn chở theo niềm vui, hy vọng về một cái Tết đủ đầy. Trên những cánh đồng vừa thu hoạch xong, bà con đã bắt đầu tính toán cho vụ sản xuất mới.

Xuân Hoàng