Xuất khẩu thịt lợn của Mỹ năm 2025 đạt 8,4 tỷ USD, cao thứ hai trong lịch sử
Tổng kim ngạch xuất khẩu thịt lợn của Mỹ năm 2025 đạt 8,4 tỷ USD với sản lượng 2,94 triệu tấn, ghi nhận sức tăng trưởng kỷ lục tại thị trường Mexico và Trung Mỹ.
Theo dữ liệu thị trường, tổng sản lượng xuất khẩu thịt lợn của Mỹ trong năm 2025 đạt 2,94 triệu tấn, giảm 3% so với mức kỷ lục của năm 2024. Tuy nhiên, đây vẫn là khối lượng xuất khẩu cao thứ ba từ trước đến nay. Về mặt giá trị, kim ngạch đạt 8,4 tỷ USD, cũng giảm 3% so với năm ngoái nhưng vẫn duy trì vị thế là mức doanh thu cao thứ hai trong lịch sử ngành hàng này.
Toàn cảnh thị trường xuất khẩu thịt lợn Mỹ năm 2025
Trong tháng 12/2025, xuất khẩu thịt lợn đạt 257.846 tấn, tương đương giá trị 746 triệu USD. Mặc dù cả khối lượng và giá trị đều giảm khoảng 3 - 3,5% so với cùng kỳ tháng 12/2024, đây vẫn là tháng có kết quả kinh doanh tốt thứ ba trong năm 2025. Đáng chú ý, nhu cầu tại các thị trường như Hàn Quốc, Nhật Bản, vùng Caribe, ASEAN và Đài Loan vẫn duy trì xu hướng tăng trưởng.
Dưới đây là bảng tổng hợp các chỉ số chính của thị trường thịt lợn Mỹ năm 2025:
| Chỉ số | Năm 2025 | So với năm 2024 | Xếp hạng lịch sử |
|---|---|---|---|
| Tổng khối lượng | 2,94 triệu tấn | Giảm 3% | Cao thứ ba |
| Tổng giá trị | 8,4 tỷ USD | Giảm 3% | Cao thứ hai |
| Xuất khẩu nội tạng (khối lượng) | 547.271 tấn | Giảm 7% | - |
| Xuất khẩu nội tạng (giá trị) | 1,18 tỷ USD | Giảm 9% | - |
Mexico duy trì vị thế thị trường hàng đầu
Mexico tiếp tục là thị trường quan trọng nhất khi thiết lập kỷ lục năm thứ năm liên tiếp. Cụ thể, xuất khẩu sang quốc gia này đạt 1,236 triệu tấn (tăng 7%) với giá trị 2,85 tỷ USD (tăng 10%). Riêng trong tháng 12/2025, sản lượng sang Mexico đạt 113.819 tấn, mức cao thứ hai trong lịch sử của thị trường này.
Bên cạnh đó, khu vực Trung Mỹ cũng ghi nhận cột mốc mới với mức tăng 10% về khối lượng (182.249 tấn) và 13% về giá trị (592,7 triệu USD). Các quốc gia đóng góp chính vào kết quả này bao gồm Honduras, Guatemala, Costa Rica, Nicaragua và El Salvador. Trong vòng 5 năm qua, xuất khẩu sang khu vực này đã tăng trưởng đột phá 84% về khối lượng và 146% về giá trị.
Biến động tại các khu vực trọng điểm khác
Tại vùng Caribe, nhu cầu mạnh mẽ từ Cộng hòa Dominica và Cuba đã đẩy tổng kim ngạch cả năm lên mức kỷ lục 417,7 triệu USD, tăng 10% so với năm 2024. Trái lại, thị trường Colombia ghi nhận sự phân hóa khi khối lượng giảm nhẹ xuống 124.031 tấn nhưng giá trị lại lập kỷ lục mới với 365,4 triệu USD, tăng 2% so với năm trước đó.
Tại thị trường châu Á, Hàn Quốc chứng kiến sự phục hồi mạnh mẽ trong nửa cuối năm 2025 với 6 tháng tăng trưởng liên tiếp. Tuy nhiên, tính chung cả năm, khối lượng xuất khẩu sang quốc gia này vẫn giảm 4%, đạt 206.631 tấn. Ở chiều ngược lại, khối lượng hàng hóa xuất khẩu sang các thị trường lớn khác như Trung Quốc, Canada và khu vực Châu Đại Dương có xu hướng sụt giảm trong năm qua.