Giá cà phê hôm nay 16/4: Robusta tăng vọt lên 3.528 USD/tấn, cao nhất từ đầu tháng 4
Giá cà phê thế giới duy trì đà tăng phiên thứ ba liên tiếp với Robusta đạt đỉnh ngắn hạn do tồn kho thấp kỷ lục. Trong khi đó, dự báo sản lượng kỷ lục tại Brazil đang kìm hãm đà tăng của Arabica.
Giá cà phê hôm nay 16/4/2026: Tây Nguyên đồng loạt tăng
Giá cà phê hôm nay 16/4/2026 tại Đắk Lắk ở mức 88.300 đồng/kg, tăng 1.200 đồng so với phiên ngày 15/4.
Tại Gia Lai, giá cà phê hôm nay cũng ghi nhận mức 88.300 đồng/kg, tương đương Đắk Lắk với mức tăng 1.200 đồng/kg.
Đắk Nông là khu vực có giá cà phê cao nhất ngày hôm nay với 88.400 đồng/kg, tăng 1.200 đồng so với hôm qua.
Lâm Đồng ghi nhận giá thấp nhất trong nhóm với 87.900 đồng/kg nhưng có mức tăng mạnh nhất là 1.300 đồng/kg, cho thấy đà phục hồi đang diễn ra đồng đều trên toàn vùng.
| Tỉnh / Thị trường | Giá hôm nay (đồng/kg) | Thay đổi so với hôm qua |
|---|---|---|
| Đắk Nông | 88.400 | ▲1.200 |
| Đắk Lắk | 88.300 | ▲1.200 |
| Gia Lai | 88.300 | ▲1.200 |
| Lâm Đồng | 87.900 | ▲1.300 |
| Trung bình | 88.300 | ▲1.200 |
Thị trường cà phê thế giới ngày 16/4/2026 ghi nhận phiên tăng giá thứ ba liên tiếp. Trong đó, cà phê Robusta đạt mức cao nhất kể từ đầu tháng 4 nhờ lực đỡ từ tình trạng tồn kho thắt chặt, trong khi Arabica chịu áp lực từ triển vọng nguồn cung dồi dào từ Brazil.
Diễn biến giá trên các sàn giao dịch quốc tế
Trong phiên giao dịch ngày 15/4, giá cà phê Robusta trực tuyến trên sàn London kỳ hạn giao tháng 5/2026 tăng mạnh 2,02% (tương đương 70 USD/tấn), đạt mức 3.528 USD/tấn. Hợp đồng giao kỳ hạn tháng 7/2026 cũng tăng 1,28% (43 USD/tấn), lên mức 3.391 USD/tấn.
Tại sàn New York, giá cà phê Arabica giao kỳ hạn tháng 5/2026 ghi nhận mức tăng nhẹ 0,53% (1,6 US cent/pound), đóng cửa ở mức 304,25 US cent/pound. Hợp đồng giao tháng 7/2026 tăng 0,22% (0,65 US cent/pound), đạt 298,25 US cent/pound.
Áp lực tồn kho và các yếu tố hỗ trợ thị trường
Đà tăng mạnh của Robusta được củng cố bởi dữ liệu tồn kho do sàn ICE giám sát giảm xuống mức thấp nhất trong 1,25 năm, chỉ còn 3.891 lô tính đến ngày 15/4. Ngoài yếu tố tồn kho, sự biến động của đồng USD và sự sụt giảm trong sản lượng xuất khẩu từ Brazil cũng cung cấp lực hỗ trợ quan trọng cho giá Robusta trong ngắn hạn.
Ngược lại, đà tăng của Arabica bị hạn chế đáng kể do triển vọng nguồn cung tích cực từ Brazil. Theo báo cáo từ Safras & Mercado, sản lượng cà phê vụ mới của Brazil ước tính đạt kỷ lục 75,65 triệu bao (loại 60 kg), tăng 17% so với vụ trước. Riêng Arabica dự kiến đạt 49,95 triệu bao, tăng 29% nhờ điều kiện thời tiết thuận lợi.
Thay đổi xu hướng tiêu dùng tại thị trường Mỹ
Mỹ, thị trường tiêu thụ cà phê lớn nhất thế giới, đang chứng kiến sự dịch chuyển mạnh mẽ sang tiêu dùng tại nhà. Khảo sát từ Hiệp hội Cà phê Quốc gia Mỹ (NCA) công bố ngày 14/4 cho thấy 85% người uống cà phê chọn sử dụng tại nhà, mức cao nhất kể từ năm 2012.
Ông Gerd Müller-Pfeiffer, cố vấn ngành công nghiệp cà phê, nhận định lối sống kết hợp làm việc từ xa và áp lực kinh tế là hai nguyên nhân chính dẫn đến xu hướng này. Bên cạnh đó, chất lượng máy pha cà phê gia đình cải tiến cũng thúc đẩy người dân giảm bớt việc chi tiêu tại các quán cà phê.
Mặc dù thói quen thay đổi, tổng nhu cầu tiêu thụ tại Mỹ vẫn ổn định. Trung bình mỗi người tiêu dùng Mỹ uống 2,8 tách cà phê mỗi ngày, đưa tổng lượng tiêu thụ toàn quốc lên hơn 500 triệu tách mỗi ngày.