Rộn ràng chương trình 'Hương vị ngày Tết quê em'

(Baonghean.vn) - Những ngày giáp Tết nguyên đán, nhiều trường tiểu học ở huyện Đô Lương như Nam Sơn, Lưu Sơn, Xuân Sơn… đã tổ chức chương trình trải nghiệm “Hương vị ngày Tết quê em” rộn ràng và ý nghĩa.

Thực hiện chủ trương của phòng GD&ĐT và Hội đồng Đội huyện Đô Lương, tăng cường các hoạt động ngoài giờ lên lớp cho học sinh, các trường tiểu học trong huyện đã duy trì thường xuyên các hoạt động trải nghiệm thực tế, mỗi tháng với một chủ đề khác nhau như “Làm anh bộ đội” “Trò chơi dân gian”, Cùng vui văn nghệ”, “Tham quan di tích”… 

Rộn ràng ngày hội
Rộn ràng ngày hội "Hương vị ngày tết quê em" của học sinh trường Tiểu học Nam Sơn. Ảnh: Huy Thư.

Trước thềm năm mới Đinh Dậu, “Hương vị ngày tết quê em” là chủ đề được nhiều trường trong huyện cùng tổ chức với các hoạt động phong phú, đa dạng như văn nghệ, sinh hoạt các câu lạc bộ, từ thiện, bán hàng… Đặc biệt là hoạt động ẩm thực, các em được trổ tài làm các món ăn mang hương vị ngày Tết cổ truyền như gói bánh chưng, bánh tét, bánh ngào, kẹo cà, dưa món…

Lần đầu tiên học sinh lớp 5 được làm quen với hoạt động gói bánh chung. Ảnh Huy Thư
Lần đầu tiên học sinh lớp 5 Trường Tiểu học Lam Sơn được làm quen với hoạt động gói bánh chung. Ảnh: Huy Thư

Mỗi khối lớp tùy thuộc vào độ tuổi được tổ chức làm các loại bánh, kẹo, món ăn khác nhau. Cô giáo Nguyễn Thị Hồng, tổng Phụ trách đội trường tiểu học Lưu Sơn cho biết, ở trường này, các em học sinh từ khối 3 đến khối 5 mới được tham gia trải nghiệm hoạt động ẩm thực. Học sinh khối 3 làm quen với món luộc các loại củ, quả như khoai lang, khoai vạc, khoai từ… Học sinh khối 4 được tổ chức làm  mứt dừa, nộm, dưa món. Học sinh khối 5 thì làm bánh chưng, kẹo cà…

Các  em cũng là những người nâu chính dưới sự hướng dẫn của cô giáo Tổng phụ trách đội. Ảnh :Huy Thư.
Các em  Trường tiểu học Nam Sơn cũng là những người nấu bánh chưng dưới sự hướng dẫn của cô giáo Tổng phụ trách đội và các bậc phụ huynh. Ảnh:Huy Thư.

Theo cô Hồng, năm trước ở trường Tiểu học Lưu Sơn cũng đã tổ chức chương trình trải nghiệm với ẩm thực, làm quen với các món bánh truyền thống ở địa phương, nhưng không quy mô, bài bản như hiện nay. Học sinh ở đây hào hứng với chương trình trải nghiệm thực tế “Hương vị Tết quê em” và khi tham gia, các em thường mang theo nhiều loại rau, củ, quả là sản phẩm nông nghiệp của nhà mình, đến để làm nguyên liệu chế biến. Cùng chủ đề hướng về Tết nguyên đán, mỗi trường đã tổ chức với những nét sáng tạo riêng, nhưng  đều rộn ràng, vui tươi như ngày hội.

Cô và trò cùng thực hiện món bánh rán lafmons ăn có hầu hết ở các gia đình trên địa bàn mỗi dịp tết đến Xuân về. ẢNh : Huy Thư.
Cô và trò Khối 4 Trường Tiểu học Lam Sơn cùng thực hiện món bánh rán là món ăn có hầu hết ở các gia đình trên địa bàn mỗi dịp Tết đến Xuân về. Ảnh : Huy Thư.

Trong mỗi lớp sẽ có 1 giáo viên và 2 phụ huynh cùng hướng dẫn cho các em làm các loại bánh, kẹo ngày Tết. Các em học sinh vừa học, vừa làm, vừa chỉ vẽ cho nhau, tự gói bánh, làm kẹo, tự nấu, rán, nướng, rồi bài trí các món đã làm lên bàn có ghi danh của lớp mình. Sau khi hoàn thành, nhà trường sẽ có ban giám khảo đi chấm điểm, tuyên dương những lớp nấu ăn giỏi, trang trí đẹp và tặng quà lưu niệm cho các em. 

Cùng trang trí cho bàn ăn và không gian của đội mình.
  Các em học sinh lớp 4 Trường Tiểu học Lam Sơn cùng trang trí cho bàn ăn và không gian của đội mình. Ảnh: Huy Thư.

Ngoài hoạt động trải nghiệm ẩm thực, dịp giáp Tết này các em còn được trải nghiệm các hoạt động thời trang vì môi trường, từ thiện vì người nghèo, cùng quyên góp gạo, vật chất giúp đỡ bạn nghèo, khuyết tật, gia đình chính sách… Dịp này, bằng chương trình “Hũ gạo tình thương” học sinh trường tiểu học Nam Sơn đã góp được 450 kg gạo dành tặng 45 bạn có hoàn cảnh khó khăn trong trường.

Sản phẩm được trưng bày chờ Ban giám khảo chấm điểm. Ảnh : Huy Thư.
Sản phẩm được trưng bày của học sinh Khối 4 - Trường Tiểu học Lưu Sơn. Ảnh: Huy Thư.

Nói về hoạt động trải nghiệm thực tế với chủ đề “Hương vị ngày Tết quê em”, cô giáo Hoàng Thị Long, tổng phụ trách đội trường tiểu học Nam Sơn chia sẻ: Chương trình thật sự là một sân chơi, vui mà học, lý thú và bổ ích, rèn luyện cho học sinh sự sáng tạo, khéo léo, tinh thần giao lưu học hỏi... Qua hoạt động trải nghiệm này còn giúp các em có thêm hiểu biết về Tết cổ truyền và yêu hơn những nét đẹp văn hóa truyền thống của quê hương, của dân tộc.  

                                           Huy Thư

tin mới

Hội thảo khoa học 'Chiến thắng Điện Biên Phủ - Giá trị lịch sử và tầm vóc thời đại'

Hội thảo khoa học 'Chiến thắng Điện Biên Phủ - Giá trị lịch sử và tầm vóc thời đại'

(Baonghean.vn) - Sáng 27/3, tại thủ đô Hà Nội, Học viện Chính trị (Bộ Quốc phòng) phối hợp với Báo Quân đội Nhân dân và Viện Lịch sử Đảng (Học viện Chính trị quốc gia Hồ Chí Minh) tổ chức Hội thảo khoa học: “Chiến thắng Điện Biên Phủ - Giá trị lịch sử và tầm vóc thời đại”.

Lao động may Nghệ An

Đẩy mạnh các giải pháp nâng cao tay nghề cho người lao động, đáp ứng nhu cầu tuyển dụng của doanh nghiệp

(Baonghean.vn) - Năm 2023, công tác giải quyết việc làm của Nghệ An tiếp tục vượt chỉ tiêu kế hoạch khá cao. Tuy nhiên, việc kết nối cung - cầu về lao động - việc làm giữa doanh nghiệp và người lao động chưa chặt chẽ; mặt bằng trình độ tay nghề người lao động còn thấp...

Những trải nghiệm thú vị ở Cửa Lò lúc rạng đông

Những trải nghiệm thú vị ở Cửa Lò lúc rạng đông

(Baonghean.vn) - Mua hải sản tươi sống ngay khi thuyền vừa cập bến, ghé tay đẩy thuyền cùng ngư dân, dõi mắt nhìn ngư dân nhanh tay gỡ những con cá, con ghẹ trên mắt lưới; thưởng thức món cá nướng thơm lừng ngay bên bếp than nơi bến cá… là những trải nghiệm thú vị của du khách khi đến với Cửa Lò.

Tạo động lực để người trẻ dấn thân và cống hiến

Tạo động lực để người trẻ dấn thân và cống hiến

(Baonghean.vn) - Nhân kỷ niệm 93 năm ngày thành lập Đoàn Thanh niên Cộng sản Hồ Chí Minh (26/3/1931 - 26/3/2024), Báo Nghệ An có cuộc trò chuyện với đồng chí Lê Văn Lương - Ủy viên Ban Thường vụ Trung ương Đoàn, Ủy viên Ban Chấp hành Đảng bộ tỉnh, Bí thư Tỉnh đoàn Nghệ An.

'Phép màu' ở Bệnh viện Ung bướu Nghệ An

'Phép màu' ở Bệnh viện Ung bướu Nghệ An

(Baonghean.vn) - “Trước đây, để tìm đến và hỗ trợ cho những hoàn cảnh khó khăn, chúng tôi thường phải về tận các địa phương, nhất là vùng sâu vùng xa. Nhưng bây giờ, chúng tôi chỉ cần đến Bệnh viện Ung bướu Nghệ An, ở đó luôn có những bệnh nhân khổ nhất, những con người cần hỗ trợ nhất”.

Độc đáo hội thi quăng chài ở miền Tây Nghệ An

Độc đáo hội thi quăng chài ở miền Tây Nghệ An

(Baonghean.vn) - Ngày 24/3, tại xã Châu Kim (Quế Phong) đã diễn ra Hội thi quăng chài lần thứ nhất năm 2024. Đây là hoạt động nhằm duy trì và phát triển nghề chài của địa phương cũng như góp phần làm phong phú thêm các hoạt động trong Lễ hội Đền Chín Gian năm 2024.

Tháng 3 yêu thương nơi biên giới Na Ngoi

Tháng 3 yêu thương nơi biên giới Na Ngoi

(Baonghean.vn) -  Xây dựng đường giao thông, tổ chức bữa cơm yêu thương, tặng quà cho học sinh khó khăn… là những hoạt động của đoàn viên thanh niên xã Na Ngoi và các lực lượng vũ trang đóng quân trên địa bàn, góp phần xây dựng hình ảnh đẹp về màu áo xanh tình nguyện nơi biên cương Tổ quốc.

Nghệ An tham dự Hội nghị 'Gặp gỡ Indonesia 2024'

Nghệ An tham dự Hội nghị 'Gặp gỡ Indonesia 2024'

(Baonghean.vn) - Ngày 22/3, tại thành phố Nha Trang, Bộ Ngoại giao phối hợp với Đại sứ quán Indonesia tại Việt Nam và Ủy ban nhân dân tỉnh Khánh Hòa tổ chức Hội nghị "Gặp gỡ Indonesia năm 2024". Hội nghị là hoạt động hướng tới kỷ niệm 70 năm thiết lập quan hệ ngoại giao Việt Nam - Indonesia.