Образ цветущих лотосовых прудов, распространяющих свой благоухающий аромат, существует уже давно, но он стал прекрасным воспоминанием для каждого вьетнамца, приезжающего в Намдан на родину дяди Хо. В 2019 году был основан сельскохозяйственный кооператив «Лотос родного города дяди Хо», целью которого было выращивание, уход и сохранение ценных сортов лотоса, а также глубокая переработка продукции и услуг, связанных с лотосом. К настоящему времени кооператив создал обширную зону выращивания лотоса с богатым разнообразием цветов. Там он производит сырье для производства таких продуктов, как чай из листьев лотоса, чай из лотоса, чай из сердцевины лотоса, сушеные семена лотоса, чай из корня лотоса и т.д.
Благодаря цепочке поставок материалов, семян, удобрений и продуктов, потребляемых местным населением, продукция из лотоса привлекала посетителей и туристов в Кимлиен, Намдан. В мае 2022 года сельскохозяйственный кооператив Bac Que Sen получил свидетельство о регистрации товарного знака и свидетельство о регистрации авторских прав на логотип Bac Que Lotus.
Г-н Фам Ким Тиен, директор и председатель совета директоров сельскохозяйственного кооператива «Бак Куэ Сен», отметил: «Кооператив выращивает, ухаживает, сохраняет и поставляет более 100 различных сортов лотоса. В настоящее время из лотоса производится 15 видов продукции, 9 из которых соответствуют стандартам OCOP. Набор продукции OCOP «Бак Куэ Сен» стал незаменимым подарком для многих людей каждый раз к весеннему празднику Тэт или во время торжественных церемоний. Регистрация товарного знака помогает кооперативу укреплять и укреплять репутацию и ценность своей продукции, тем самым облегчая выход на новые рынки».
Стремясь стать национальным продуктом, кооператив Bac's Hometown Sen постоянно стремится стать ведущей компанией в отрасли выращивания лотоса в стране. Кооператив Bac's Hometown Sen также создаёт рабочие места для почти 100 местных жителей, сочетая производство лотоса с экотуризмом.
Что касается географического указания для имбирных продуктов Ky Son, то, начиная с отбора растений, характерных для этнических меньшинств региона, Народный комитет района Ky Son выбрал имбирь в качестве ключевой культуры для развития экономики и повышения доходов населения. Сразу после получения сертификата на регистрацию географического указания Народный комитет района Ky Son выпустил руководство по методам посадки, ухода, сбора и хранения имбирных продуктов с географическим указанием «Ky Son»; также был выдан сертификат на право использования имбиря Ky Son Small Industrial Agricultural Cooperative Huong Son. В настоящее время имбирь Ky Son выращивается в 15 коммунах, где выращиваются два сорта имбиря: один — буйволиный, а площадь посадок составляет около 700–800 гектаров.
С момента получения сертификата на регистрацию географического указания имбирь выращивался не только в небольших масштабах, но и традиционными методами, применяемыми этническими меньшинствами, но и концентрированно, с применением новых технологических процессов, что привело к повышению урожайности и объёмов производства, а также увеличению доходов по сравнению с предыдущими годами. Рынок потребления этого продукта по-прежнему в основном сосредоточен на внутреннем рынке. Основные продукты: имбирный чай с красным яблоком, сушёный резаный имбирь, эфирное масло имбиря нано-формы, эфирное масло для автомобильной подвески, имбирный порошок, экстракт имбиря.
Многие регионы уделяют внимание созданию брендов для своих ключевых продуктов, например, для апельсинов сорта «Винь». Апельсины сорта «Винь» выращиваются в районах, сертифицированных для защиты географического указания, включая округа Тан Ки, Куй Хоп, Хунг Нгуен, Нги Лок, Нгиа Дан, Йен Тхань, Нам Дан, Нги Лок, Тхай Хоа, Тхань Чыонг, Ань Сон, Кон Кыонг. С момента получения апельсинами сорта «Винь» регистрационного удостоверения их бренд постепенно утвердился, став популярным не только внутри страны, но и на экспорт. Цена на апельсины в зоне действия географического указания многократно выросла.
Однако с 2020 года площади выращивания апельсинов демонстрируют признаки замедления роста и резкого сокращения, а урожайность и производство апельсинов также постепенно снижаются. Площадь выращивания апельсинов резко сократилась, но для поддержания бренда апельсинов Винь необходимо решительно ликвидировать зараженные участки и высаживать другие виды деревьев для улучшения почвы. В настоящее время лишь несколько коммун в таких районах, как Йентхань и Тханьчыонг, все еще успешно выращивают и развивают апельсины Винь. Некоторые коммуны в районах Куи-Хоп, Кон-Кыонг, Нгиа-Дан и городе Тхай-Хоа значительно сократили площади выращивания. К настоящему времени район Йентхань становится новым «складом» апельсинов Винь, который заменит район Куи-Хоп, но сельскохозяйственный сектор района по-прежнему рекомендует людям не выращивать апельсины в больших количествах. Для выращивания апельсинов планируются только места с прохладным, подходящим климатом. Перед посадкой людям также рекомендуется пройти обучение по методам посадки и ухода за апельсиновыми деревьями.
Коллективные товарные знаки и сертификационные товарные знаки, которые были защищены и регистрируются для защиты, представляют собой специализированные продукты или традиционные местные продукты, такие как рыбный соус, морепродукты, лотос из родного города дяди Хо, рисовая бумага, арахисовые конфеты, ферментированное вино, мед, куркумовый крахмал, благовония, бо зянг и т. д. После получения географических указаний для продуктов некоторые местные органы власти активизировали деятельность по продвижению торговли, развили потребительские рынки, помогли стабилизировать и увеличить доходы людей.
Благодаря эффективному подходу многих населённых пунктов, коллективные бренды и географические указания внесли позитивный вклад в два критерия: рост доходов и сокращение бедности, которые являются важными и основными критериями из 19 критериев строительства новых сельских районов, способствуя улучшению жизни людей. Благодаря инновациям, Мастер Фам Ким Тиен, директор и председатель совета директоров сельскохозяйственного кооператива «Сен Кве Бак», получил множество почётных наград, таких как: Премия Лыонг Динь Куа, Вторая премия в конкурсе стартапов, инноваций и творчества Министерства науки и технологий, Первая премия в стартап-проекте для сельской молодёжи, а также Почётная грамота премьер-министра за выдающиеся достижения в движении за новое сельское строительство в период 2018–2020 годов.
Или традиционная деревня по производству рыбного соуса Тан Ан, коммуна Ан Хоа в настоящее время насчитывает около 80 производственных домохозяйств, из которых более 20 являются крупными. Каждый год деревня производит 600 000 литров различных видов рыбного соуса с доходом более 3 миллиардов донгов. Г-н Дуонг Ха Нам - владелец завода по производству рыбного соуса в деревне, сказал: «В среднем каждый год семья производит и поставляет на рынок около 15 000 литров рыбного соуса, что эквивалентно более чем 30 тоннам сырой рыбы». Чтобы удовлетворить рыночный спрос, семья разливает рыбный соус в стеклянные бутылки, чтобы заменить пластиковые; в то же время предлагает множество дизайнов, чтобы удовлетворить потребности многих клиентов. Благодаря инвестициям в технологии, изменению красивого дизайна и быстрому удовлетворению рыночного спроса, рыбные соусы семьи все больше получают внимание и признание клиентов.
В 2017 году Департамент интеллектуальной собственности Министерства науки и технологий объявил о регистрации товарного знака «Традиционный рыбный соус Тан Ан» в коммуне Анхоа и выдал свидетельство о регистрации. С тех пор бренд «Традиционный рыбный соус Тан Ан» стал всё более узнаваемым среди потребителей во многих регионах, благодаря чему объёмы поставок рыбного соуса на рынок значительно увеличились, а доходы населения выросли. В среднем доход каждого работника составляет 5–7 миллионов донгов в месяц. Это также является условием для продвижения бренда, способствуя укреплению бренда и повышению качества рыбного соуса, который ремесленная деревня Тан Ан создавала на протяжении многих лет.
Помимо традиционного рыбного соуса Тан Ан, существуют и другие особые продукты, признанные коллективными товарными знаками деревни Фу Лой, производящей традиционный рыбный соус, в городе Хоангмай. В деревне Фу Лой, производящей рыбный соус, насчитывается более 400 предприятий, занимающихся переработкой и производством таких продуктов, как рыбный соус и креветочная паста. Из них около 50 крупных, остальные — мелкие, выпускающие продукцию среднего и мелкого масштаба.
Г-н Фам Хонг Хай, начальник отдела управления технологиями Департамента науки и технологий, отметил: «В последние годы государственному управлению интеллектуальной собственностью в провинции Нгеан уделяется особое внимание, особенно в отношении местной продукции. Развитие системы интеллектуальной собственности синхронизировано на всех этапах: создание, установление прав, использование и защита прав интеллектуальной собственности. Многие известные продукты ремесленных деревень хорошо защищены и развиваются, продукция зарегистрирована как коллективные товарные знаки и сертифицированные товарные знаки, что способствует повышению ценности фирменных блюд и традиций Нгеана и пользуется признанием потребителей как внутри провинции, так и за ее пределами. Среди продуктов ремесленных деревень, созданных и защищенных эффективными товарными знаками, можно назвать: лотос родного города дяди Хо, благовония Куи Чау, жареную скумбрию Куа Ло, мед Тай Хьеу, патоку деревни Ганг, сушеные кальмары Куинь Лу, вяленую говядину Туонг Дуонг, вино из листьев Кон Куонг и т. д. «Окрыление» продукции ремесленных деревень товарными знаками повысило ее ценность, повысив эффективность производства и бизнеса.
Необходимо подтвердить, что активы интеллектуальной собственности имеют огромную ценность, однако все еще существует ряд коллективных товарных знаков и сертификационных товарных знаков, которые были созданы, но пока не получили эффективного продвижения.
Примером служит история того же растения – маракуйи в районе Куефонг. Когда-то маракуйя считалась культурой, способствующей сокращению бедности, и планировалось выращивать её на тысячах гектаров... но теперь она почти вся засохла. Причина в том, что это «трудное» растение, выращиваемое на почве, много лет поражённой грибком, что привело к плохому росту и низкой урожайности.
Или что касается коллективного бренда креветок Dien Chau, предполагалось, что это будет прибыльный продукт для людей, но теперь он сталкивается с нехваткой сырья для производства и переработки. Объемы вылова креветок резко сократились в последнее время, раньше в среднем для производства креветок можно было импортировать 2-3 тонны свежих креветок в день, но теперь это всего лишь несколько сотен килограммов. Нехватка сырья сделала производство кооператива ненепрерывным, что привело к месяцам, когда он был вынужден закрыться и временно приостановить свою деятельность. Причина сокращения производства свежих креветок заключается в том, что цены на топливо остаются высокими, рабочие сменили работу, поэтому количество судов, выходящих в море, не так много, как раньше. Кроме того, текущий метод вылова креветок ненаучен, ведет к уничтожению, поэтому источник креветок все больше сокращается.
Г-жа Доан Ти Ким Оань из деревни Тайлок, коммуны Дьен Нгок, округа Дьен Чау сказала: «Раньше моя семья в одиночку перерабатывала 50-60 тонн свежих креветок каждый месяц, но теперь это составляет лишь около 1/3 от общего объема производства. Сложность связана с сокращением количества перерабатываемого сырья. Раньше только в коммуне Дьен Нгок было 300 пар рыболовных лодок, но теперь их всего 50. Кроме того, объем потребления также снизился, несмотря на то, что продукция семьи была признана трехзвездочной OCOP, что привело к снижению дохода. В настоящее время в группе по производству креветок по-прежнему участвуют 5 домохозяйств, но в целом она не так сильна, как в начале работы группы».
Домохозяйства, участвующие в кооперативах, пользуются преимуществами кооперативов, получают поддержку в виде покрытия расходов на аренду помещений, а также поддержку в виде машин и оборудования для инвестиций в производственные и бизнес-процессы для достижения максимальной эффективности. Однако, помимо хорошо развитых коллективных брендов, существует ряд брендов, которые были созданы, но пока не продвигают роль кооперативов, несмотря на поддержку местных органов государственного управления. Отчасти это связано с тем, что они считают коллективные бренды и географические указания общей собственностью кооперативов, ассоциаций и союзов, а не какой-либо отдельной личности. Например, коллективный бренд деревни Винь Дык, производящей рисовую бумагу и арахисовые конфеты, в районе До Лыонг. Основная продукция кооператива – кунжутная рисовая бумага, арахисовые конфеты, конфеты ку до и т. д.
Вся продукция, поступающая на рынок, полностью промаркирована и маркирована, становится всё более узнаваемой и востребованной в качестве подарков, особенно в праздники и Тэт. Благодаря этому производственные мощности способствовали созданию более стабильных рабочих мест для местного населения. Однако в процессе работы, несмотря на наличие общего бренда у кооператива, каждое производственное предприятие по-прежнему следует индивидуальному стилю, не имея единообразия в производственном процессе, упаковке, этикетках и этикетках, наклеиваемых на продукцию. Это приводит к неспособности кооператива продвигать свою роль и неравномерному распределению экономических возможностей каждого участника.
Согласно статистике, в Нге Ане производится 159 традиционных продуктов и местных деликатесов, которые могут быть преобразованы в товарные товары. К июню 2023 года в Нге Ане зарегистрировано 1761 охраняемый объект, включая 10 изобретений, 22 полезных решения, 81 промышленный образец, 1648 товарных знаков, 2 географических указания, 9 сертификационных знаков и 32 коллективных товарных знака.
Г-н Фам Хонг Хай, начальник отдела управления технологиями Департамента науки и технологий, отметил: «Проведенная проверка использования и развития защищенной интеллектуальной собственности в 14 районах провинции, где зарегистрировано и защищено 26 коллективных товарных знаков и географических указаний, показала, что управление, использование и развитие основных товарных знаков осуществляется организациями и частными лицами эффективно. Однако количество защищенных субъектов очень мало по сравнению с более чем 12 000 предприятий, действующих в провинции. «В Нгеане большой потенциал в области производства специализированных растений и животных. Развиваются продукты с географическими названиями и ремесленные деревни, но количество защищенных географических указаний и коллективных товарных знаков слишком мало и не соответствует потенциалу местности и по сравнению с другими населенными пунктами страны», — поделился г-н Хай.
Текущая ситуация с управлением и развитием продуктов, защищенных географическими указаниями и коллективными товарными знаками в Нгеане, свидетельствует о том, что местные органы власти провинции и владельцы товарных знаков не проявляют инициативы, по-прежнему находятся в замешательстве и сталкиваются с многочисленными трудностями при разработке и реализации планов управления и развития продукции. Эти ограничения могут быть обусловлены многими причинами, такими как: районы добычи сырья, возделывание сельскохозяйственных культур, сельское хозяйство, переработка и мелкосерийное производство не могут удовлетворить спрос на продукцию при наличии бренда. Недостаток информации, нарушение планирования и погоня за рыночным спросом на местную сельскохозяйственную продукцию, предлагаемую для регистрации товарных знаков, затрудняют регистрацию товарных знаков.
Между тем, осведомленность части производителей и торговцев сельскохозяйственной продукции, особенно людей в районах с географическими указаниями, связанными со специализацией, еще не увидела явных преимуществ защиты, поэтому они не занимаются ее активной защитой и созданием, и каждый человек занимается своим собственным делом.
Предприятия, производящие продукцию с коллективными товарными знаками и географическими указаниями, в основном небольшие и не способны удовлетворить потребности отечественных и экспортных предприятий в дистрибуции и потреблении. Продукция, производимая в деревнях ремесленников, не имеет чёткого плана обслуживания посетителей и туристов; некоторые продукты отличаются высоким качеством и вкусом, но не имеют коммерческого предприятия, поэтому не получили развития. Предприятия не осознали некоторые правила вывода продукции на рынок, такие как: маркировка, эксклюзивность товарных знаков, безопасность пищевых продуктов, регистрация штрихкодов, самостоятельное декларирование качества продукции... и это одна из главных причин, по которой бренды не получили развития в последнее время.
Г-н Нгуен Куи Линь, директор Департамента науки и технологий, отметил: «Развитие сельскохозяйственного рынка в последний период продемонстрировало положение, роль и большой потенциал сельскохозяйственной продукции, поддерживаемой местными брендами. Можно видеть, что для местных специализированных продуктов, помимо преимуществ в качестве, производственных факторах, культурном и традиционном потреблении и т. д., развитие, связанное с местными брендами, является подходящим направлением, становясь эффективным инструментом устойчивого развития производства».
Однако эффективность коллективных товарных знаков и географических указаний повышается только тогда, когда продукция обладает высоким качеством и рыночным потенциалом, а производители и предприятия действуют сообща для управления и продвижения общей продукции под логотипом географического указания. Поэтому перед принятием решения о создании коллективных товарных знаков и географических указаний необходимо провести технико-экономическое обоснование продукции.
Директор Департамента науки и технологий отметил, что для содействия развитию и управлению интеллектуальной собственностью в будущем по-прежнему необходимы синхронные решения. Выбор формы защиты должен основываться на масштабе, характеристиках продукта, качестве и т. д., а также на требованиях каждой формы защиты.
Укрепить систему обучения и наращивания потенциала, включая необходимость разработки и дополнения учебных материалов и коучинга по управлению и развитию бренда в рамках программ обучения, повышения квалификации кооперативов, руководства кооперативов, ремесленных поселков и программ профессиональной подготовки в сельской местности. Определение потенциала управления и развития брендов сельскохозяйственной продукции является ключевым компонентом программы обучения, направленной на повышение и улучшение операционной эффективности кооперативов, ассоциаций/союзов, особенно коммерческого потенциала. Необходимо сосредоточиться на поддержке организационного потенциала и развития рынка кооперативов. Приоритетной задачей является поддержка предприятий и кооперативов в проектах и вспомогательных мероприятиях в качестве основы для продвижения использования брендов на рынке, создания базы и мотивации для повышения ценности продукции.
«Местные органы власти, где есть специализация, должны проводить политику, поощряющую и поддерживающую людей в выборе, сохранении и развитии традиционных продуктов. Владельцы коллективных товарных знаков, владельцы сертификационных товарных знаков и управляющие географическими указаниями должны надлежащим образом управлять этими вопросами после регистрации, посредством правил использования и правил управления. Государственные органы управления в этом районе должны играть важную роль связующего звена, способствуя созданию тесных связей между предприятиями и людьми в использовании и продвижении ценностей защищенных продуктов», — подчеркнул директор Департамента науки и технологий.