Правильное понимание качества продукции

September 12, 2011 15:50

(Баонгхеан)Чтобы побудить вьетнамцев выбирать вьетнамскую продукцию, мы должны не только ориентироваться на потребителей, но и апеллировать к их патриотизму. Для того чтобы отечественная продукция действительно завоевала доверие потребителей и способствовала устойчивому развитию, крайне важно участие многих сторон, включая регулирующие органы и производителей.

Часть 1: Что представляет собой качество продукции?

По словам заместителя главы департамента стандартов, метрологии и качества провинции Нгеан, г-на Фан Нгок Куанга, качество товаров оценивается по двум критериям: качество и количество.

Качество относится к материальным компонентам, составляющим содержание продукта (характеристики, применение), а количество — к измеренному объему продукта в единицах.Количество соответствует характеристикам продукта, используемого в упаковке для облегчения транспортировки и дозирования. Составные части продукта предназначены для наиболее эффективного выполнения желаемой потребителями функции. Например: в пищевых продуктах это соль, сахар, жир, минералы, крахмал, витамины и т. д., которые в процессе пищеварения обеспечивают организм калориями; в фармацевтической промышленности это активные растительные ингредиенты, химические соединения, вспомогательные вещества, производные и т. д., которые помогают организму бороться с вредными вирусами и стимулируют регенерацию клеток; в удобрениях это азот, фосфор, калий и т. д., которые обеспечивают питательными веществами рост растений и т. д. Количество измеряется в единицах, таких как граммы, килограммы, мл, литры, мм, см, мм², см² и т. д., в зависимости от способа упаковки, например, в пакеты, мешки, коробки, бутылки, банки, блистеры, связки, рулоны и т. д.

Информация о качестве и количестве должна быть указана на продукте или упаковке, чтобы помочь потребителям понять, как использовать и проверять продукт, а также чтобы производители могли подтвердить свой бренд и ответственность за свою продукцию.

Итак, подлежат ли качество и количество продукции каким-либо обязательным нормативным требованиям?

По словам г-на Фан Нгок Куанга, во Вьетнаме товары делятся на две группы:
Группа 1При надлежащей транспортировке, хранении, консервации и использовании по назначению продукт или товар не причиняет вреда людям, животным, растениям, имуществу или окружающей среде.к таким товарам относятся книги, канцелярские товары, товары культурного значения и т. д. Для этой группы товаров производитель самостоятельно заявляет как качество, так и количество, а также несет ответственность за обеспечение соответствия продукции заявленным стандартам. Группа 2 включает в себя...Товары и изделия, которые потенциально могут представлять опасность для безопасности. Это группа товаров и изделий.Даже при разумных и надлежащих условиях транспортировки, хранения, консервации и использования продукция и товары все еще могут причинить вред людям, животным, растениям, имуществу и окружающей среде.К этой группе относятся, например, электроприборы, шлемы, оборудование, использующее излучение, оборудование высокого давления, оборудование, подверженное подъемным, сжимающим и растягивающим нагрузкам, легко повреждаемое, легковоспламеняющееся, взрывоопасное, высокоскоростное оборудование и т. д. Эта группа должна соответствовать опубликованным стандартам и национальным техническим регламентам, изданным государством.


Проверка электросчетчиков в Департаменте стандартов, метрологии и качества провинции Нгеан.


Детские игрушки в супермаркете Intimex в городе Нгеан.

Кто будет проводить проверку?

В настоящее время управление качеством продукции и товаров возложено на множество министерств и ведомств. К ним относятся: здравоохранение (фармацевтика, вакцины и медицинское оборудование); сельское хозяйство (удобрения, семена растений и животных, корма для животных); транспортный сектор (транспортные средства, системы сигнализации и поддержки безопасности, а также оборудование для мониторинга и управления); строительство (строительные материалы и инструменты); и охрана окружающей среды (оборудование для тестирования воды, воздуха, шума и электромагнитного загрязнения и т. д.). Поэтому в каждом ведомстве необходимо создать отделы, выполняющие функции проверки и оценки соответствия качества продукции и товаров в соответствии со своими областями ответственности.

Например, в секторе здравоохранения есть Центр профилактической медицины и Центр фармацевтических испытаний; в секторе природных ресурсов и окружающей среды — Центр экологического мониторинга; в транспортном секторе — Центр регистрации и инспекции транспортных средств и т. д.

Помимо подразделений технического обслуживания при министерствах, ведомствах и муниципалитетах, государство также поощряет социализацию деятельности по контролю качества продукции и товаров. Однако из-за быстрых темпов социально-экономического развития, все более современных производственных технологий и производства множества видов продукции и товаров многие области требуют современного, дорогостоящего оборудования и относительно длительного времени для получения результатов точного анализа состава продукции. Примерами являются проверка состава фармацевтических препаратов, консервантов в упакованных и свежих продуктах питания, остатков пестицидов в сельскохозяйственных культурах, стимуляторов роста в животноводстве и вредного воздействия неорганических удобрений на деградацию почвы. Поэтому до сих пор существуют недостатки в инвестировании в строительство объектов по контролю качества продукции и товаров для своевременного удовлетворения потребностей производства и управления.

В настоящее время в провинции Нгеан многие образцы, подлежащие тестированию, по-прежнему приходится перевозить на сотни километров, что приводит к чрезмерно длительному ожиданию и высоким затратам. В результате многие товарные коды и партии, подозреваемые в ненадлежащем качестве во время проверок, были отклонены.Длительное ожидание результатов анализов затрудняет формулирование выводов и принятие своевременных мер.Позвольте привести пример: на бывшем пивоваренном заводе «Ха Тай» технологии и оборудование были импортированы из Дании, а производство контролировалось иностранными экспертами. Ежедневно образцы продукции отправлялись по воздуху в головную компанию для тестирования. Поэтому качество пива Tiger и Heineken, производимого на этом заводе, оставалось неизменным на протяжении десятилетий. Это устойчивая бизнес-практика, основанная на собственной репутации.

(продолжение следует)


Минь Тонг