Худа – качество, признанное во всем мире

January 20, 2014 11:11

(Баонхэан) -На «Чемпионате мира по качеству пива» 2013 года, проходившем в Чикаго (США), международное жюри, состоящее из ведущих мировых экспертов в области производства напитков, дало двум сортам пива Huda и Huda Gold оценку «Достойно наслаждения» с результатом 86/100. Это единственные два вьетнамских сорта пива, удостоенные наград на конкурсе этого года.

Ban Lãnh đạo Carlsberg Việt Nam và công ty Bia Huế chia sẻ niềm vinh dự là thương hiệu bia đầu tiên và duy nhất nhận được giải thưởng danh giá này.
Совет директоров Carlsberg Vietnam и компании Hue Beer Company разделили радость от получения награды.

В конкурсе Huda в этой престижной премии участвуют 600 пивоваренных компаний со всего мира, представивших 1699 наименований продукции. Международное жюри, состоящее из авторитетных экспертов и журналистов в области кулинарии, пива, вина и напитков, профессионально оценивало качество пива методом слепой дегустации, основанной на таких факторах, как цвет, вкус, аромат и послевкусие каждого сорта. В частности, эксперты отметили: «Huda: Ароматный и насыщенный, прекрасно сочетается с изысканными блюдами азиатской кухни». «Huda Gold»: Изысканное сочетание аромата и вкуса, создающее идеальный баланс». Благодаря давним традициям и профессиональному подходу к организации, этот конкурс неизменно привлекает внимание авторитетных международных медиаагентств, таких как BBC, CNBC, Business Week TV, Chicago Forum Times, журнал «All about beer», «Restaurant Hospitality…»

Dây chuyền sản xuất bia.
Линия по производству пива.

Г-н Нгуен Мау Чи, генеральный директор компании Hue Beer Company Limited, отметил: «В последнее время мы сосредоточились на синхронных инвестициях в техническую инфраструктуру, технологические линии, обучение технического персонала... Все наши усилия направлены на то, чтобы предлагать потребителям пивоваренную продукцию высочайшего качества. Мы очень гордимся тем, что продукция Huda и Huda Gold завоевала серебряную медаль на чемпионате мира по пиву 2013 года, что также доказывает, что качество вьетнамского пива всегда может сравниться с ведущими мировыми брендами».

Г-н Дэвид Бидау, директор по производству и качеству продукции Carlsberg Asia, отметил: «Пивоваренные компании по всему миру имеют свои собственные секреты пивоварения, позволяющие создавать аромат и вкус своей продукции. В Huda мы используем отборное сырье, импортируемое из Европы, используя только дрожжи Saccharomyces Carlsbergenesis, культивируемые и выращенные в лаборатории Carlsberg в Копенгагене (Дания), чистейшую воду из источника реки Хыонг и знаменитый секрет пивоварения Carlsberg Group (Дания), который существует уже более 160 лет, чтобы создать насыщенный вкус и особый аромат, присущий только Huda».